همه ما باید سالادها را با ژامبون آماده کنیم. البته، آنها بسیار خوشمزه و دلپذیر هستند، اما گاهی اوقات می خواهی چیز تازه تر و سبک تر، برای چنین مواردی که سالاد "گرمی" ایجاد می شود. بلافاصله قابل درک است که سالاد نام خود را با توجه به طعم ملایم و دلپذیر دارد، علاوه بر این، بسیار ساده و سریع آماده شده است و برای هر ظرف گرم مناسب است.
سالاد "نازک" با ژامبون و خیار
مواد تشکیل دهنده:
- سوپ آب پز - 300 گرم؛
- خیار تازه - 2 عدد.
- تخم مرغ - 3-4 قطعه؛
- سبزیجات تازه (جعفری، کرفس، پیاز سبز)؛
- کنسرو ذرت - 1/2 قوطی؛
- سس مایونز
- نمک، فلفل.
آمادگی
قبل از تهیه سالاد "گرمی" با ژامبون، شما باید تمام مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید. هم خوشمزه به صورت مکعب، خیار، تمیز، اگر آنها دارای چسبناک متراکم، و همچنین به مکعب برش. تخم مرغ به سختی پخته و خرد می شوند. با ذرت، مایع را تخلیه کنید، و دانه های خود را با مواد آماده شده آماده می شوند. سبزیجات را اضافه کنید و به سالاد اضافه کنید. ما ظرف را با سس مایونز به طعم و مزه و فلفل نمک اضافه می کنیم.
سالاد کوکتل "لازانیا" با ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- پنیر سخت - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- ژامبون - 180 گرم؛
- سس مایونز - به مزه؛
- خیار تازه - 1 عدد.
آمادگی
فلفل بلغاری به صورت نازک برش داده می شود، می توان آن را در یک سبد ویژه برای سبزیجات بریزید. به طور مشابه، ما نیز خیار خرد شده را درمان می کنیم. به طور پیش فرض هسته آبدار از خیار را حذف کنید تا سالاد زیاد مایع نباشد. ژامبون نیز به نوار بریده شده است. تخم مرغ به سختی پخته و خرد می شوند.
یک کرمانکو یا یک شیشه کوکتل را بکشید و لاغرهای خود را از سالاد بردارید. ابتدا لایه ای از فلفل را بگذارید و بعد از آن هم مرغ، تخم مرغ، خیار و پنیر را در انتها قرار دهید. هر لایه ای از سالاد را می توان با سس مایونز خیس کرده، و شما می توانید بالای سالاد را با مقدار زیادی سس خرد کنید.
دستور العمل برای سالاد "ملایم" با ژامبون و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون پخته شده - 200 گرم؛
- پنیر سخت - 120 گرم؛
- خیار تازه - 1 قطعه؛
- قارچ ترشی - 160 گرم؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
خیارها من هستند، پوست کنده شده و به مکعب بریزید. به طور مشابه، ریز ریز کردن و پخته شده ژامبون. سه پنیر در یک تکه بزرگ. قارچ ترشی شده به نوار یا ورق نازک بریده می شود. تمام مواد آماده شده را در کاسه سالاد قرار دهید.
برای ساخت یک پانسمان در یک کاسه کوچک، مایونز را با خامه ترش مخلوط کنید. به سس، سبزیجات خرد شده، نمک و فلفل اضافه کنید. سالاد را پر می کنیم و قبل از خدمت یک ساعته 1.5-2 آن را در یخچال قرار می دهیم.