سالاد هویج تازه یک ظرف مغذی و بسیار مفید است. این مقدار ویتامین ها حاوی هیچ سالاد سبزیجات نیستند. بگذارید آن را دیرتر بشویم و با مهمانها رفتار کنیم. ما چند دستور العمل ساده سالاد از هویج تازه ارائه می دهیم!
دستور العمل برای سالاد از کلم تازه و هویج با سرکه
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 200 گرم؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- هویج - 100 گرم؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزی تازه - برای دکوراسیون.
آمادگی
نسبت به این سالاد از کلم تازه و هویج ما به طور مستقل به طعم و مزه انتخاب می کنیم. بنابراین، کلم نازک ریز ریز کردن، نمک را بپاشید، آن را با دستان خود بشویید تا سبزی نرم شود و آب شروع شود. هویج تمیز و تمیز می شود، بر روی یک کاسه بزرگ و با کلم مخلوط می شود. سپس ظرف را با سرکه، آب با روغن گیاهی پر کنید، با گیاهان تازه ریز خرد شده تزئین کنید و کاملا مخلوط کنید. خوب، این همه، سالاد مغذی و سالم با کلم تازه و هویج با سرکه آماده است!
سالاد هویج تازه و آلو
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 400 گرم؛
- آلو - 200 گرم؛
- ادویه جات؛
- خامه ترش - 0.5 قاشق غذاخوری.
آمادگی
هویج خام خرد شده و شسته شده با یک قاشق چایخوری بر روی یک حصیری بزرگ یا نازک ریخته می شود. آلوچه ها در آب گرم شسته می شوند، آب جوش می دهند و حدود 15-20 دقیقه می گذارند. سپس آب را تخلیه کنید، آن را با نی برشید و با هویج ترکیب کنید. پودر طعم شکر، نمک، مخلوط کردن، قرار دادن در یک کاسه سالاد و آب به مقدار زیادی خامه ترش.
سالاد چغندر تازه، هویج و کلم
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 300 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- سیب - 200 گرم؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- سبزیجات تازه - به مزه.
آمادگی
کلم تازه از برگ های آلوده پاک می شود، ساقه ها را حذف می کنند و ساقه های درشت را حذف می کنند. سبزیجات را با یک کاه نازک بریزید و آن را به یک کاسه عمیق انتقال دهید. ما سیب را از پوست بریزیم، هسته را برداریم و آنها را همانند برش دهیم. هویج در یک نوه بزرگ مالیدن.
بعد، تمام ترکیبات را با کلم مخلوط کنید، ظرف را با نمک، شکر و خوب مخلوط کنید. هنگام خدمت، یک سالاد را با هویج تازه با خامه ترش کرده و با سبزیجات بپاشید.
سالاد کلم تازه با هویج و فلفل
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 200 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- سبزیجات کرفس - 1 دسته؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما کاشت کلم و ریز شکسته. هویج تازه تمیز می شود، بر روی یک کاسه بزرگ بریزید و با کلم بریزید. اضافه کردن نمک به طعم و مزه، سبزیجات را با دست های خود بشویید و به مدت 15 دقیقه ترک کنید، به طوری که آنها آب می دهند. و در این زمان ما همه چیز را آماده می کنیم: فلفل بلغاری را از بذرها بشویید و با یخ های نازک برش دهید. پیاز قرمز را به حلقه های نیمه بریزید. در حال حاضر تمام سبزیجات را اضافه کرده و به سبزیهای ریز خرد شده اضافه کنید. سالاد آماده را با روغن نباتی پر کنید و خوب مخلوط کنید.
سالاد چغندر تازه و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- چغندر - 500 گرم؛
- سرکه - 1 قاشق چای خوری؛
- هویج - 500 گرم؛
- روغن زیتون - 1 قاشق چای خوری؛
- ادویه جات؛
- جعفری - به مزه؛
- آب لیمو - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
چغندر خام و هویج کاملا شسته شده، تمیز شده از خاک و خشک شده با حوله. سپس ما سبزیجات را در یک تکه بزرگ بریزیم یا آن را با یک پردازنده غذایی تقسیم کنیم. در ظرف کوچک مخلوط سرکه، روغن گیاهی، آب لیمو و نمک. ما همه چیز را به طور کامل به همگن سازی می کنیم و سبزیجات خرد شده را با سس آماده آماده می کنیم. از بالا تزئین سالاد را با جعفری تازه و در خدمت آن به جدول.