تا فصل هیچ چیز باقی نمانده بود، بنابراین وقت آن است که دستور العمل های این سبزی معطر را جمع آوری کنیم. ظروف که می توان از یک کدو سبز پخته شده، انواع مختلفی وجود دارد، اما ما با شما دستور غذا برای قارچ خوراکی را که در عرض چند دقیقه آماده می شود به اشتراک می گذاریم.
کبابها در خمیری سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 4 مورد؛
- پودر نان - 1 مورد؛
- رنده شده "پارمسان" - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آب سرد - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کدو سبز - 3-4 قطعه؛
- آرد - 2 مورد؛
- فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
روغن در سرخ کردن عمیق تا 180 درجه گرم است. برای پخت و پز، پنیر رنده شده را با پودینگ پودر مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، سس را آماده کنید ، تخم مرغ، آب و آرد را با یک نمک نمک و فلفل مخلوط کنید.
کدو سبز را به نوار بریزید و با نمک با آرد پاشیده، کاملا مخلوط کنید. ما ابتدا در خمیر قاشق تکه های سیب زمینی را بشوییم و سپس در پودرهای رول ریخته می کنیم. کدو سبز را در روغن پیش گرم شده تا طلایی، و سپس روی دستمال کاغذی برای جذب چربی اضافی قرار دهید.
اگر پوسته برای شما مهم نیست، فقط به سس کوکی ها، که در آرد سرخ شده است، کافی است.
دستور غذا کدو با سیر سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- سیر - گل میخک 2-3؛
- ارگانیک زمینی؛
- نمک، فلفل؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
کدو سبز را به تناوب ضخامت سانتیمتر بریزید و در روغن نباتی در هر دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی. کدو کره تهیه شده را با نمک، فلفل و پودر پودر کنید. سیر از طریق مطبوعات منتقل می شود و خمیر حاصل از بین تمام برش ها توزیع می شود.
دستور غذا برای گلهای زردچوبه سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- گلها از سبزیجات - 12 عدد.
- پنیر بز - 150 گرم؛
- پیاز سبز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- 1 پوست لیمو؛
- سیر خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل؛
- آرد برنج - 1 مورد؛
- آب سرد - 1 مورد؛
- پیاز خشک شده - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - 1/2 قاشق چایخوری.
آمادگی
در یک کاسه کوچک، مخلوط پنیر بز ، لندن، پیاز سبز، پیاز خشک شده و سیر و نمک و فلفل. ما با یک توده پنیر گل گاوزبان شروع می کنیم و گلبرگ ها را به دقت قرار می دهیم تا گل در طول سرخ شدن باز نباشد. ما گل ها را در یخچال گذاشتیم و در عین حال، ما تعهد می کنیم تا خمیر را تهیه کنیم.
در یک کاسه کوچک، آرد را با آب، نوشابه، نمک، سیر خشک شده و پیاز مخلوط کنید. ما گل های پر شده را در خورش فروبریم و آنها را در روغن تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. روغن بیش از حد را با یک حوله کاغذی بشویید. گل اسکواش، سرخ شده با پنیر آماده!
کبد با گوجه فرنگی سرخ شده
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 3-4 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه قهوه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ترکیبی از گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
قبل از پختن قارچ خوراکی، سبزیجات به حلقه ها بریده می شوند. در یک تابه، کره را ذوب کنید، کدو را با پیاز اضافه کنید و آنها را برای 5 دقیقه سرخ کنید. بعد از آن، گوجه فرنگی، مخلوطی از گیاهان و همچنین نمک، شکر و فلفل قرار دهید. سبزیجات را تا نرم بخورید.
کدو سبز سرخ شده را می توان در یک محصول چند منظوره تهیه کرد، تمام سبزیجات را در یک کاسه قرار داده و به مدت 30 دقیقه در حالت "پخت" سرخ کرده.