انواع غذاهای کره ای انواع انواع سالاد سبزیجات و غذاهای گوشتی تیز است. یکی از محبوب ترین دستور العمل های گوشت در کره ای است که ایده آل برای دوستداران رفتارهای اصلی است که غنی با تمام انواع ادویه جات ترشیجات است.
گوشت در کره ای - دستور غذا
برای جشن جشن و یا تعجب مهمان، ارزش یک گوشت و سبزیجات را در یک ظرف مخلوط کن، طعم آن را با ادویه جات، ادویه جات و سس غیر معمول. گوشت با سبزیجات در کره ای و مناسب برای شام خانواده آشنا. ظرف به طور هماهنگ ترکیبی از پیک نان و رطوبت ترش و شیرین است. گوشت خوشمزه و طعم دهنده، گوشت گاو توصیه می شود که به طور واضح دستور العمل را دنبال کنید.
- گوشت به مدت 1 تا 1.5 ساعت و برش خورده می شود.
- برای آن سس سویا، روغن کنجد اضافه کنید.
- سیر و پیاز را تمیز کنید، آنها را با گوشت ترکیب کنید، در عرض 1.5-2 ساعت خنک شود.
- سبزیجات را بریزید و آنها را سرخ کنید.
- گوشت را بیش از حد گرم کنید. سبزیجات را اضافه کنید و ادامه دهید.
- 5 دقیقه دیگر به گوشت کره ای اضافه کنید.
خوک در سبک کره ای - دستور غذا
طعم و مزه ای غیر قابل توصیف گوشت خوک در کره ای، پخته شده با سبزیجات و ادویه جات ترشی جات است. برای پخت و پز، شما نیاز به یک ظروف پلاستیکی با ضخامت دیواره، و حتی بهتر، kazanom. در درخواست لوازم خانگی مدرن - یک multivark با برنامه "Zharka".
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 400 گرم؛
- خیار - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری
- سس سویا - 3.5 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن زیتون - 3.5 قاشق غذاخوری. l؛
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- ادویه جات؛
- قند - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- گوشت و سبزیجات را بریزید.
- گوشت کباب، اضافه کردن به آن پیاز، سس آن را آب کنید.
- خیار بر روی یک صفحه قرار داده است. در بالای آنها با گشنیز، قند، فلفل قرمز، سیر rastolchennym بپاشید.
- گوشت در کره گسترش می یابد در خیار. بالا با اسپری سرکه.
گوشت گاو در کره ای
برای تهیه چنین ظرفی به عنوان گوشت گاو در کره ای با سبزیجات، باید قطعات گوشتی کم چرب را مصرف کنید. آنها زیر آب شسته شده، از بین بردن فیلم خشک، برش چربی یا باقی مانده از تاندون ها. بهتر است که برش گوشت را با نی و یا brusochkami. برای گرفتن گوشت گاو اصلی در کره ای، دستور العمل باید دقیقا مشاهده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 800 گرم؛
- سس سویا - 300 میلی لیتر؛
- fuchoza - 1 بسته؛
- روغن کنجد - 80 میلی لیتر؛
- زنجبیل - 100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- قارچ - 500 گرم؛
- فلفل - 2 قطعه؛
- هویج - 1 عدد.
- سیر - 1 سر.
آمادگی
- گوشت به قطعات کوچک بریده شده است. پور سس (200 میلی لیتر)، روغن کنجد.
- سیر را اضافه کنید برای ارسال 2 ساعت سرد.
- سبزیجات را بریزید و آنها را سرخ کنید. زنجبیل و 100 میلی لیتر سس را اضافه کنید. بیرون کردن
- سرخ کردن گوشت، ترکیب با سبزیجات و خرد کردن.
- قارچ را بجوشانید، به دیگر غذا ها بچسبید و 5 دقیقه بجوشانید.
مرغ در کره ای - دستور غذا
کمتر خوشمزه تنوع ظرف مانند فیل مرغ در کره است. یکی از ویژگی های این دستور غذای سرخ کردن گوشت - سرخ شده است، بعد از آن مواد تشکیل دهنده در سس مخلوط می شوند. در این مورد، این می تواند آماده هر - شیرین، ترش، تند و یا شیرین تر، انتخاب به تنظیمات فردی آشپز بستگی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1،5 کیلوگرم؛
- شراب - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- آرد ذرت - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- زنجبیل رنده شده - 100 گرم؛
- سس سویا - 5 قاشق غذاخوری. l؛
- شکر - 5 قاشق غذاخوری. l؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- سیر - 3 میخک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- مرغ را خرد کنید. پور شراب، با زنجبیل و ادویه جوشان بپاشید. ترک 30 دقیقه.
- سس، شکر، آب، آرد، آب، پیاز و سیر. در حدود 25 دقیقه در حالت جوش نگه دارید، سپس سس را سیراب کنید.
- مرغ را با آرد کباب کنید و 15 دقیقه سرخ کنید، پوره را با سس پودر کنید.
بال مرغ در کره ای
برای دوستداران خوردن گوشت در سس شیرین دستورالعمل اصلی - مرغ در کره ای، بال مناسب است. سس باید با زنجبیل ساخته شود تا سس شیرین و معطر باشد. طعم بسیار غیر معمولی با ترکیب کردن در سس نه تنها مواد شیرین، بلکه افزودن ادویه جات تند نیز به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- بال - 1.5 کیلوگرم؛
- آرد - 0.5 لیتر؛
- نشاسته - 50 گرم؛
- نمک - 1 قاشق چایخوری
- فلفل - 1 قاشق چایخوری
- آب - 1 شیشه؛
- زنجبیل - 50 گرم؛
- قند - 0.5 فنجان؛
- سرکه - 0.25 لیوان؛
- عسل - 3.5 قاشق غذاخوری. l؛
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- بال ها به 2 قسمت تقسیم می شوند.
- مخلوط مرغ، آرد، نشاسته، نمک، فلفل. 15 دقیقه سرخ کنید
- سس را از زنجبیل و سایر مواد تشکیل دهید. جوشش کن
- بال و سس را مخلوط کن.
گوشت گرم در کره ای
برای دوستداران ظروف تند، گوشت خوک به سبک کره ای با سبزیجات ایده آل است، با طعم های مختلف با ادویه های مختلف به طعم و مزه. سبزیجات را می توان بسته به ترجیحات فردی انتخاب کرد: می توان آن را گوجه فرنگی خیار، فلفل بلغاری، پیاز، قارچ. ترکیبی از سرکه و سس سویا به طعم کمی کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت خوک - 400 گرم؛
- فلفل - 2 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس سویا - 3.5 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن زیتون - 3.5 قاشق غذاخوری. l؛
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- ادویه جات؛
- قند - 0.5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- گوشت و سبزیجات را بریزید.
- گوشت را با پیاز و سس سرخ کنید.
- گوشت، در کره ای پخته شده، با سبزیجات مخلوط کنید، با ادویه جوش شیرین کنید، با سرکه بپاشید.
Funchoza در کره ای با گوشت
پیدا کردن واقعی برای طرفداران غذاهای شرقی یک سالاد با گوشت در کره ای خواهد بود که یکی از بخش های اصلی آن، فوکسو است. شما می توانید از هر نوع گوشت: گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ استفاده کنید. در صورت تمایل، سبزیجات به سلیقه شما، زنجبیل، روغن کنجد، سس سویا به عنوان یک پانسمان استفاده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 800 گرم؛
- سس سویا - 300 میلی لیتر؛
- fuchoza - 1 بسته؛
- روغن کنجد - 80 میلی لیتر؛
- زنجبیل - 100 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- قارچ - 500 گرم؛
- سیر - 1 سر.
آمادگی
- گوشت با سس، کره، سیر. سرد 2 ساعت.
- سبزیجات بریده شده با زنجبیل سرخ شده است.
- گوشت سرخ شده است
- مدفوع را مدفن کنید
- گوشت، پخته شده در کره ای، با سایر مواد تشکیل دهنده مخلوط شده است.
او از معده های مرغ در کره ای است
شما می توانید غذاهای بسیاری از غذاهای آسیایی را بپزید، از جمله مرغ از مرغ در کره ای. استفاده اصلی سس سویا و ادویه جات ترشی جات است، زیرا آنها از غذاهای کره ای مشهور هستند. برای گرفتن طعم شیرین ترش، من از عسل یا شکر استفاده می کنم. شما می توانید سبزیجات را اضافه کنید، به عنوان مثال، گشنیز.
مواد تشکیل دهنده:
- معده - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- فلفل - 1 قطعه؛
- قند - 1 فنجان؛
- سس سویا - 50 میلی لیتر؛
- سیر - 1 گل میخک
- سرکه - 1 لیوان.
آمادگی
- معده را به نصف بریزید و یک ساعت آن را جوش بیاورید.
- مخلوطی از سبزیجات خرد شده (به جز پیاز)، شکر، سس و سرکه. مواد معده خود را.
- پیاز و عسل را سرخ کنید. مجاز به خیساندن یک ساعت.
کوکی در کره ای - دستور غذا با گوشت
سوپ سرد سوپ از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است و فراتر از آسیای مرکزی است. بنابراین، کسی که طرفدار آشپزی کره ای است، این وظیفه او را یاد می گیرد که چگونه آن را طبخ کند. حتی یک سرآشپز تازه کار میتواند با این کار کنار بیاید و به راحتی دستور غذای کوکی را در کره با گوشت کار کند و مواد تشکیل دهنده آن در سوپر مارکتهای بزرگ پیدا خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- اسپاگتی - 1 بسته؛
- گوشت گوساله - 500 گرم؛
- کلم قند - 800 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- خیار - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- آب - 2 لیتر؛
- قند - 1 قاشق چایخوری
- سیب زمینی، سرکه 9٪، چیلی زمین، نمک و سس سویا - به مزه.
آمادگی
- گوشت را بریزید و آن را سرخ کنید.
- کلم را برای 7-10 دقیقه بگذارید.
- یک قاشق سوپخوری را اضافه کنید: سرکه، ماسه، ادویه جات، نمک را به آب اضافه کنید.
- پانکک را از تخم مرغ مورد ضرب و شتم سرخ کنید.
- اسپاگتی را بپزید، اولین لایه را بشویید و سپس کلم، گوشت، خیار، گوجه فرنگی، پنکیک بریده کنید.
- سوپ داغ بریزید سس و سیر را اضافه کنید.
نحوه طبخ غذای سویا در کره؟
آنالوگ بزرگی از گوشت خوک و گوشت قرمز گوشت سویا در کره است که دستورالعمل آن ساده است و در نتیجه یک ظرف خوشمزه است. این به کسانی که از رژیم خاصی پیروی می کنند، تجدید نظر می کند. برجسته با ترکیبی از ادویه جات ترشی جات و شکر ارائه می شود که باعث می شود طعم شیرین و ترش باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 3 قطعه؛
- گوشت سویا - 100 گرم؛
- قند - 1 قاشق چایخوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری؛
- سرکه - 1.5 قاشق سوپ خوری
- روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. l؛
- سیر - 3 میخک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
- گوشت را در آب گرم به مدت 10 دقیقه خیس کنید.
- هویج را با قند مخلوط کنید. با گوشت ارتباط برقرار کنید
- مخلوطی از سیر، ادویه جات، روغن، سرکه کنید. گوشت سویا را در کره ای اضافه کنید، مخلوط کنید