سالاد یونان یکی از سالادها ترین و پرطرفدارترین غذاهاست. و اگر شما به آن کلم را اضافه کنید، ظرف آن را طعم غیر معمول دریافت خواهید کرد. این سالاد غیر معمولی برای شام خانوادگی مناسب است.
سالاد یونانی با کلم Pekinese
مواد تشکیل دهنده:
- کلم Peking - 1 سر؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- برینزا - 50 گرم؛
- زیتون - به مزه؛
- سبزیجات - 1 دسته؛
- روغن زیتون - برای سوخت گیری؛
- آب لیمو - به طعم و مزه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
حالا به شما بگویم که چگونه یک سالاد یونان را با کلم پکن آماده کنید. بنابراین، چنگال به خوبی شسته شده، خشک و ریز ریز شده است. سپس کلم را در یک کاسه قرار دهید، نمک، با یک پوشش را بپوشانید و برای 20-30 دقیقه ترک کنید. گوجه فرنگی من، آن را با یک حوله پاک کنید و برش ها را بریزید. گل و گیاه خرد می شود و زیتون ها به نیمه تقسیم می شوند. برنج را به مکعب بریزید. در حال حاضر در کاسه با کلم ما گوجه فرنگی، پنیر و زیتون را گسترش می دهیم.
ظرف با فلفل آماده، با روغن زیتون و آب لیمو آبیاری می شود. سبزیجات تازه تازه را به زودی اضافه کنید و همه چیز را با هم ترکیب کنید. سالاد یونان را با کلم بریزید و روی میز بگذارید.
دستور العمل برای سالاد یونانی با کلم
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر فتا - 200 گرم؛
- کلم پکن - 300 گرم؛
- خیار تازه - 3 عدد.
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- زیتون - 20 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- پونه خشک - به مزه؛
- فلفل شیرین بلغاری - 1 عدد.
آمادگی
کلم پکن تقسیم شده است. خیار شسته، خشک شده و به حلقه های نیمه بریزید. فلفل بلغاری گوجه فرنگی را برش می دهد دانه ها و یخ خشک. زیتون را با یک طرف تخت چاقو زده و استخوان ها را بردارید. پیاز توسط نیمه ریزه ها تکه تکه شده است. فتا به مکعب بریده می شود در حال حاضر همه مواد تشکیل دهنده را با آب لیمو و روغن زیتون ترکیب کنید. ادویه ها و ادویه ها را به طعم و مزه اضافه کنید.
سالاد یونانی با کلم چینی
مواد تشکیل دهنده:
- کلم پکن - 1 سر؛
- فلفل قرمز - 1 قطعه؛
- زیتون - 0.5 عدد؛
- پنیر فتا - 250 گرم؛
- جعفری - 1 دسته
- سیر - 2 میخک؛
- روغن زیتون؛
- کلم بروکلی - 1 قاشق چای خوری؛
- ادویه جات؛
- سرکه - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سیر تمیز می شود، از طریق یک فنجان فشار داده می شود و در یک کاسه کوچک قرار می گیرد. حالا فلفل زمستانه را اضافه کنید
برای گزینه های جالب تر برای این اشتها آورید، سپس دستورالعمل های سالاد یونان را با مرغ مطالعه کنید .