Sangria یک نوشیدنی الکلی مشروب سنتی است که به شیوه ای معتبر بر پایه شراب قرمز، لیکور و میوه ها تهیه شده است. Sangria نه تنها برای بالا بردن خلق و خو، بلکه همچنین به عنوان یک نوشیدنی نرم، که شما می توانید در بعد از ظهر اسپانیایی گرم لذت ببرید.
ما از دستورالعمل کلاسیک دور می شویم و سنگریا را با شامپاین آماده می کنیم.
چگونه به آشپزی سرنجی با شامپاین؟
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 1 مورد؛
- زغال اخته - 1 مورد؛
- تمشک - 1 مورد؛
- توت فرنگی -1 است؛
- شاه بلوط - 1 قطعه؛
- برندی - 1/3 از خیابان.
- شهد زردآلو - 1 مورد؛
- شامپاین - 1 بطری
آمادگی
گیلاس پاک شده از ساقه ها و استخوان ها، به نصف کاهش می یابد. زغال اخته و تمشک باقیمانده و توت فرنگی به 4 قسمت تقسیم می شود. اسطوخدوس از سنگ برداشته شده و به برش بریده می شود. توت ها را با نکتاراین در یک کوزه بگذارید، به شهد (یا آب زردآلو) ریخته و در یخچال 1 ساعته قرار دهید. به محض این که توت ها خنک شوند، آنها را با براندی و شامپاین سرد پر کنید. در صورت تمایل، بلافاصله پس از پخت و پز، با برگ نعناع تزئین کنید.
سانگریا با شامپاین و لیکور
مواد تشکیل دهنده:
- برندی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- لیگور نارنجی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 1/3 قرن؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- nekarin - 1 قطعه؛
- سیب - 1 قطعه؛
- شامپاین - 1 بطری
- "اسپریت" - 1 قاشق غذاخوری.
آمادگی
در جار ما کنجد، لیمو پرتقال (به عنوان مثال Cointreau) و شکر را مخلوط می کنیم. مخلوط را با آب لیمو، نارنجی پر کنید و مخلوط کنید تا شکر حل شود. ما سیب و نکتارین را به کوزه اضافه می کنیم. پر کردن میوه ها را با شامپاین یا پروسکو انجام دهید و "Sprite" یا هر نوع سودا با عطر لیمو اضافه کنید. ما در خدمت نوشیدنی به شدت سرد، تزئین با برگ نعنا و انگور یخ زده.
Sangria با شامپاین و توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت هندوانه - 2 مورد؛
- توت فرنگی - 6-8 قطعه؛
- شامپاین - 300 میلی لیتر؛
- برگ نعنا؛
- آب هندوانه - 300 میلی لیتر.
آمادگی
توت فرنگی از ساقه تمیز می شود و به چهار قسمت تقسیم می شود. نیمی از انواع توت ها در یک کوزه با برگ نعناع قرار داده می شود و نیمی از آن با برش های هندوانه در مخلوط کن سوزانده شده است. پوره توت با آب هندوانه را بشویید (می توانید جای آن را با آب آلوئه که در سوپرمارکت ها یا آب توت فرنگی با مقدار کمی لیمو فروخته می شود) و مخلوط را به کوزه بریزید. ما شامپاین سرد را می خوریم و بلافاصله خدمت می کنیم، به عنوان خوشمزه sangria sangria یخ است.