یک زن خانه دار خوب می تواند حتی پخته خشک را استفاده کند، و آن را در مورد کیک های ساده و یا croutons نیست، بلکه در مورد یک ظرف نان کامل - پودینگ.
پودینگ نان خوشمزه آسان است برای آماده سازی، و نتیجه نهایی نه تنها تمام تلاش، بلکه خود معشوقه.
دستور العمل برای پودینگ نان با سیب
پودینگ نان سنتی انگلیسی با سیب با سس وانیل کمتر سنتی سروکار دارد. دستور العمل های هر دو را در زیر بخوانید.
مواد تشکیل دهنده:
برای پودینگ:
- نان (کباب شده) - 4 مورد؛
- کشمش - 1/4 مورد؛
- سیب - 2 قطعه؛
- قهوه قهوه - 1 مورد؛
- شیر - 3/4 مورد؛
- مارگارین - 1/4؛
- دارچین دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- عصاره وانیل - 1/2 قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ - 2 عدد.
برای سس وانیل:
- قند سفید - 1/4؛
- قهوه قهوه - 1/4؛
- شیر - نیم قرن؛
- مارگارین - نیم قرن؛
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
ما سیب ها را از دانه ها و پوست بریزیم و برش ها را برش بگذاریم. در یک کاسه بزرگ، ما نان تفت داده شده، تازه، یا کمی زاده، سیب و کشمش ترکیب می کنیم.
ما یک کاسه کوچک را روی یک آتش سوزی قرار داده و آن را با یک لیوان شکر پر کنید، شیر بریزید و مارگارین یا کره را بگذارید. مخلوط را در آتش بسوزانید تا مارگارین ذوب شود و سپس مواد مخلوط داغ را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
مخلوط دارچین، وانیل و تخم مرغ را به طور جداگانه مخلوط کنید. ما توده لاکتیک صفرا را به یک ظرف برای کباب بریزید و آن را با مخلوط تخم مرغ بپوشانید. ما پودینگ سیب را در اجاق در 175 درجه 40-50 دقیقه پختیم.
در حالی که پودینگ پخته شده است، دو نوع شکر، شیر و مارگارین، یا کره را در یک ظرف بخورید. مخلوط را به جوش آورده و بلافاصله از گرما خارج کنید. عصاره وانیلی را به سس اضافه کنید و پودینگ آماده کنید.
علاوه بر سیب در ظرف، شما می توانید تقریبا هر میوه های مورد علاقه مانند هلو، گلابی و یا حتی انجیر را اضافه کنید و به جای سس وانیلی از پوره توت یا شکلات ریخته شده استفاده کنید.