اگر زندگی خود را بدون گردن شیری تصور نکنید، قطعا کالای کمتر کالری خود را که از هند - موز لسی به ما میرسد، امتحان کنید. Lassi در حال آماده سازی بر اساس ماست است و درواقع، پیشداوری کننده ی شیرینی های مدرن است. برخلاف نوشیدنی محبوب ساخته شده از شیر و بستنی، لیسی از ماست طبیعی و میوه تهیه شده است و همچنین با هل نارنجی درمان می شود که هضم را بهبود می بخشد.
در این مقاله ما با شما دستورالعمل های موز لسی را به اشتراک می گذاریم که می تواند به عنوان پایه ای برای نوشیدنی با اضافه کردن میوه های دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
لسی ساده با موز
چنین نوشیدنی در روزهای گرم نه تنها خوب است، بلکه به عنوان یک جایگزین عالی و رضایتبخش برای شام و یا اضافه کردن یک ظرف حاد به کار می رود.
مواد تشکیل دهنده:
- ماست - 250 میلی لیتر؛
- موز - 2 قطعه؛
- شیر نارگیل 1/4 از یک است؛
- قلم زمینی - 1 خرج کردن؛
- یک مکعب یخ؛
- عسل - به مزه.
آمادگی
موزهای نیشکر به صورت تصادفی برش داده می شوند و در یک مخلوط قرار می گیرند. در اینجا ما پوره می خورید، یک قاشق ارغوانی زمین، یک شیر نارگیل یا آب، اگر مورد نظر، و عسل - به مزه. ما lassi را با حداکثر سرعت ضرب می کنیم تا مواد تشکیل دهنده به یک توده همگن تبدیل شوند. اگر نوشیدنی هنوز به نظر شما ضخیم است، آن را با آب رقیق کنید. ما در روز تابستان داغ با یک لس سرو می کنیم و یک مکعب یخ را اضافه می کنیم.
لسی با موز و پسته
اضافه کردن بافت، طعم و مواد غذایی لسی به مقدار کمی از آجیل زمستانه کمک می کند: پسته های unsalted، بادام، یا بادام زمینی به راحتی نوشیدنی را متنوع می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- موز - 2 قطعه؛
- شیر (2٪) - 1 است.
- ماست طبیعی - 1/4 مورد؛
- هل هلن - 1/8 قاشق سوپ خوری؛
- پسته زمینی؛
- دارچین - به مزه.
آمادگی
موز به قطعات بزرگ بریده و در مخلوط کن قرار داده می شود. در کاسه مخلوط کن، همچنین شیر و ماست طبیعی را بپاشید، یک قاشق دارچین، هل نارنجی را اضافه کنید و کاملا تمیز با مخلوط کن تا صاف کنید. آماده لیسی بر روی عینک ریختن و پسته های خرد شده پاشیدن. در صورت تمایل، پسته ها را می توان با پوسته های بادام، دانه های سفید و یا کنجد سیاه، و تراشه های نارگیل جایگزین کرد.
لسی با انبه و موز
ترکیبی از میوه های گرمسیری هرگز یک برنده نیست. دستور زیر به شما کمک می کند تا این را تأیید کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- هل هلن - 1/2 قاشق سوپ خوری
- ماست طبیعی - 2 مورد؛
- شیر - 1 مورد؛
- آب - 1 مورد؛
- آب گلاب - 1 قاشق چای خوری؛
- پوسته بادام؛
- انبه - 2 قطعه؛
- موز - 5 قطعه.
آمادگی
قبل از پخت و پز، اطمینان حاصل کنید که انبه و موز رسیده، در غیر این صورت نوشیدنی با اسید می شود.
میوه ها به صورت خودسرانه برش داده می شوند و در مخلوط کن با شیر، ماست و آب یخ قرار می گیرند. در کاسه مخلوط کننده برای طعم و مزه، کمی آب گل رز و یک قاشق زرد قلمم اضافه کنید. به طور کامل لسی را به همگن و ضرب و شتم به عینک ضرب و شتم. ما نوشیدنی ها را قبل از خدمت با تکه های بادام سوتید تزئین می کنیم.
لسی با موز، کاری و توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی تازه - 1 مورد؛
- موز - 1 عدد.
- ماست کم چرب یونان - 1/2 سانتیمتر؛
- شیر کم چرب - 1/4 مورد؛
- شهد، یا شهد آگوا - 1 قاشق چای خوری؛
- کاریر زرد - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
موز به قطعات بزرگ بریده و در مخلوط کننده کاسه قرار داده می شود. ما نیز توت فرنگی تازه (در فصل نمی توان آن را جایگزین یخ زده)، چند قاشق بدون ماست چربی، شیر و عسل. نوشیدن را تا زمانی که با سرعت زیاد صاف می شود، بشویید. اگر لیسی ضخیم باشد - با آب یا شیر رقیق می شود. ما نوشیدنی ها را روی عینک ریختیم و با یک خرچنگ کاری زرد رنگ پودر کردیم. کارن، مانند هل خوک، تاثیر مثبتی بر هضم دارد (هر دو این ادویه ها قابل تعویض هستند)، اما بر این واقعیت است که چنین نوشیدنی مخصوصا برای خوردن شام مفید است.