سالاد با گوشت - یک ظرف خوراکی ضروری برای یک جشن دلپذیر. طراحی آن اغلب مشکل و پیچیده است، اما نتیجه آن ارزش پول و تلاش است. متغیر بودن چنین میان وعده، نیازهای هر فرد را برآورده می کند؛ مهمترین مسئله انتخاب مناسب ترین دستور غذا است.
سالاد ساده و خوشمزه از گوشت
برای ساخت سالاد خوشمزه با گوشت، فقط باید تکنولوژی توصیه شده را دنبال کنید. در صورت لزوم، می توانید تنظیمات جزئی را با توجه به سلیقه و ترجیحات خود انجام دهید. این غذاها را از این نوع تهیه کنید، باید بدانید:
- بسته به دستور العمل، گوشت برای سالاد پخته شده، سرخ شده و یا استفاده از دودی آماده است.
- محصول را با برش دادن به مکعب ها یا کاهو ها، آن را تمیز کنید.
- در صورت تمایل، می توانید یکی از انواع گوشت را با یک دستور دیگر جایگزین کنید، با توجه به ویژگی های فردی محصول، افزایش یا کاهش زمان درمان گرمائی آن.
- شما می توانید سالاد را با لایه های گوشتی تزئین کنید، هر لایه را خیس کنید و یا به سادگی تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه سالادی با افزودن پانسمان ترکیب کنید.
سالاد لایه ای با گوشت
سالاد ساده و سریع را با گوشت مرغ آماده کنید، که نیازی به پخت و پز طولانی نیست، اما به لطف ویژگی های آن به طور کامل با تمام سبزیجات و سایر محصولات ترکیب شده است، ترکیبات سبک تر و سبک تر میان وعده. در این مورد، اجزاء در لایه ها قرار می گیرند، که هر کدام با سس مایونز آغشته می شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ - 1 قطعه؛
- پنیر - 120 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- هویج کره ای - 180 گرم؛
- سس مایونز، نمک، فلفل.
آمادگی
- فیله پخته شده، به مکعب بریده شده است.
- تخم مرغ ها پخته شده، پوست کنده، ذوب شده و پنیر می باشد.
- در ظرف قرار دادن لایه های مرغ، هویج، تخم مرغ و پنیر، promazyvaya همه، به جز آخرین سس مایونز.
- بعد از 2 ساعت، سالاد لاغر با مرغ خیس می شود و آماده خدمت می شود.
سالاد با گوشت و قارچ
خوشمزه، مغذی و جشن سالاد با گوشت قارچ و قارچ است . محصول اصلی گوشت خوک، گوشت گاو یا مرغ آماده شده است. قارچ ها را می توان با هر قارچ دیگر جایگزین کرد و گردو نیز سدر است. پس از صرف 30 دقیقه، می توانید 8 وعده تنقلات را تهیه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 300 گرم؛
- لامپ - 100 گرم؛
- قارچ - 200 گرم؛
- خیار ترشی - 3 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر - 100 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- گردو - 1/3 فنجان؛
- سس مایونز، روغن، نمک، فلفل.
آمادگی
- قارچها در روغن با پیاز سرخ کرده و سرخ کرده.
- گوشت چرخ شده را با گوشت چرخ شده جوراب بزنید.
- تخم مرغ پخته شده، پنیر، خیار، سیر، آجیل را اضافه کنید.
- سالاد سالاد با سس مایونز گوشت، نمک، فلفل.
سالاد با گوشت دودی
اگر زمان برای تهیه سالاد با گوشت آب پز وجود ندارد، می توانید یک ظرف سریع را با دودی تهیه کنید. اغلب از سینه های مرغ استفاده کنید که به مکعب بریده می شوند. برای کاهش شدت تنقلات، برش پیاز باید چند دقیقه با آب جوش ریخته شود تا تلخ نابود شود، سپس تخلیه و خشک شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت دودی - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- فلفل و فلفل - 1 عدد.
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- سس مایونز، نمک، فلفل.
آمادگی
- جوش، تمیز کردن و برش دادن به مکعب تخم مرغ.
- همان روش برش گوشت، فلفل، پیاز.
- ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، ذرت را اضافه کنید.
- سالاد را با گوشت و فلفل سس مایونز، نمک، فلفل را سالم کنید.
سالاد تربچه با گوشت
سالاد تربچه تازه با گوشت از دوران اتحاد جماهیر شوروی شناخته شده است. برای پیکان، یک کمان به آن اضافه شده است، که به صورت اختیاری برای مدت کوتاهی در مخلوط سرکه، نمک و شکر مارین شده است. خوک، گوشت گاو و یا به عنوان در این مورد، مرغ در فویل در فویل پخته شده تا پخته شده، پس از آن به نوار برش.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 350 گرم؛
- تربچه - 400 گرم؛
- پیاز پیاز - 1 قطعه؛
- سس مایونز، نمک، ادویه جات.
آمادگی
- مرغ با چاشنی مالش می شود، روی ورقه فویل گذاشته می شود، در دمای 200 درجه 40 دقیقه در اجاق گاز پخت و پز می شود.
- پس از خنک کردن خمیر مرغ، و نیز تربچه خرد شده، با نی.
- پیاز را اضافه کنید
- سالاد را با میگو سس تربچه و مرغ، نمک، فلفل، سالاد کنید.
سالاد با گوشت گاو و لوبیا
سالاد فوق العاده خوشمزه با لوبیا و گوشت جذب ترکیب غذایی، تغذیه، وضوح و عدم وجود سس مایونز را به خود جلب می کند. به عنوان یک پانسمان، مخلوطی از سرکه روغن و شراب استفاده شده است که با هوی و سونل یا سایر گیاهان چاشنی دارد. گاهی اوقات ترکیب شیرینی ها با افزودن گوجه فرنگی خرد شده بدون دانه و خیار گسترش می یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 300 گرم؛
- کنسرو لوبیا - 1 می تواند؛
- فلفل بلغاری و کاهو - 1 عدد.
- سیر - 2 دندان؛
- گردو - 50 گرم؛
- جعفری یا گشنیز - 1 دسته؛
- Hops-Suneli - 1 قاشق چای خوری؛
- روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل.
آمادگی
- گوشت گاو آب پز، سرد و برش به نوار.
- فلفل بلغاری، پیاز، سیر، سبزیجات، آجیل را خرد کنید.
- ترکیب مواد، اضافه کردن لوبیا.
- سالاد را با یک گوشت گاو لوبیا با گوشت مخلوط روغن، سرکه، نمک، فلفل و گوجه فرنگی-سونلی.
سالاد گرم با گوشت گاو
سالاد سبک و سالم با گوشت بره موقت بلافاصله قبل از مصرف و در فرم گرم خدمت می شود. فقط نیم ساعت از زمان صرف شده - و 4 وعده از تنقلات عالی در جدول شما. گوشت گاو را می توان با بوقلمون یا مرغ جایگزین کرد، در حالی که تا 5 دقیقه زمان ترشی دادن را کاهش می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت گاو - 500 گرم؛
- ruccola - 300 g؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 250 گرم؛
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه بلزمیک - 1 قاشق چای خوری؛
- کنجد - 5 گرم؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- گوشت یخ زده و برش داده شده به نوارهای نازک.
- سس سویا را با همان مقدار روغن مخلوط کنید، برش گوشت را بریزید، به مدت 15 دقیقه ترک کنید.
- سرخ کردن برش های روغن باقی مانده.
- در ورقه رولا را بریزید، به نیمه یا چهارم گیلاس، گوشت آماده کنید، تمام آب را از تابه، سرکه و پودر کنجد خشک کنید.
سالاد با مدفوع و گوشت
طرفداران غذاهای آسیایی به مدت طولانی از یک سالاد با مدفوع و مرغ استفاده کرده اند. با این حال، ظاهر روشن، طعم ظریف و عطر و طعم غنی از این اشتها آور، بی تفاوت با کسانی که قبلا با این نوع ترکیب ها آشنا نبودند، بی تفاوت نخواهند بود. سعی کنید یک نفر را در خانه تزئین کنید و ویژگی های عالی آن را ارزیابی کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله گوشت گاو - 300 گرم؛
- fachoza - 250 g؛
- فلفل بلغاری، خیار و لامپ - 1 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- سیر - 4 دندان؛
- روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه برنج - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 100 میلی لیتر؛
- زمین سیاه، فلفل قرمز و گرم، گشنیز - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک، شکر.
آمادگی
- گوشت فرنگی به مدت 4 ساعت در مخلوط سس سویا و ادویه جات ترشی جات ترش است.
- مدفوع را مدفوع کنید، یک تخلیه بدهید.
- سبزیجات به نوار، podsalivayut برش و کمی با دست تا زمانی که جدا شدن از آب.
- در روغن سرخ کردن پیاز و سیر، برداشته و در تابه گوشت گاو را گسترش دهید و تا رنگ آن را سرخ کنید.
- تمام مواد تشکیل دهنده را با روغن معطر و آبمیوه مخلوط کنید، فصل را سرکه کنید.
سالاد "Olivier" با گوشت
آماده سازی یک سالاد ساده با گوشت و خیار ترشی با اضافه کردن سبزیجات و تخم مرغ آب پز شده، هر کس "Olivier" مورد علاقه را که نیازی به تبلیغات ندارد، دریافت می کند. در تابستان، ترکیب غذا را می توان گسترش داد، اضافه کردن یک سبزی کوچک و خیار تازه، که ویژگی های طعم و مزه ظرف را برای بهتر تبدیل.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت - 600 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- خیار ترشی - 4 عدد.
- تخم مرغ - 5 عدد.
- نخود فرنگی - 1 گلدان؛
- نمک، سس مایونز.
آمادگی
- گوشت، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ را بجوشانید.
- سبزیجات و تخم مرغ تمیز می شوند، به صورت مکعبی مثل گوشت بریده می شوند.
- مواد تشکیل دهنده را با سس مایونز، با اضافه کردن نخود فرنگی، نمک، فلفل و مخلوط کنید.