امروزه مطالعات بسیاری بر اساس مطالعه مزایای ژرم پستان گندم و تاثیر آن بر بدن انسان انجام می شود.
ترکیب ژامبون گندم
این ارگانیسم به طور کامل گندم نفوذی را جذب می کند، در واقع هیچگونه منع مصرف آن را ندارد. گندم گداخته آسان است برای استفاده از محصول، بلکه یک افزودنی زیستی فعال طبیعی است. دانه گندم معمولی حاوی 20 درصد پروتئین است، در حالیکه مقدار پروتئین جوانه زده گندم به 26 درصد می رسد.
برای دانه های جوانه گندم مفید است؟
هنگامی که گندم جوانه می زند، نشاسته تبدیل به مالتوز می شود و اسید های چرب مفید برای بدن به جای چربی به نظر می رسد. در دانه مواد پروتئینی هستند که به اسیدهای آمینه تجزیه می شوند و سپس به نوکلئوتیدها می رسند. بخشی که توسط بدن جذب نشده است، به تجزیه و تحلیل در پایگاه های مختلف ادامه می دهد. این پایگاه ها به عنوان پایه ای برای ساخت اسیدهای نوکلئیک، که اساس ژن ها را تشکیل می دهند، خدمت می کنند. بدین معنی است که بدن ماده ای را دریافت می کند که از طریق آن شما می توانید از بسیاری از بیماری ها رهایی یابید.
خوردن گندم نفوذ کرده یک محصول منحصر به فرد است که نیازی به بدن برای تجزیه چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات ها نیست. بر خلاف مکمل های مشابه که توسط داروخانه ها ارائه می شود، ما ویتامین ها و مواد معدنی را به شکل قابل هضم و متعادل می گیریم.
خواص مفید گندم جوانه زده
مصرف منظم گندم جوانه می تواند فرآیندهای متابولیک بدن را ایجاد کند. تن عمومی یک فرد بهبود می یابد، مقاومت در برابر عفونت افزایش می یابد، ایمنی افزایش می یابد. به ویژه توصیه می شود از گندم اسپاخته شده با خستگی، ایمنی ضعیف، در طول اپیدمی آنفلوانزا،
منیزیم موجود در جوانه های گندم باعث کاهش فشار خون و از بین رفتن کلسترول خون می شود. فیبر نامحلول موجب بهبود دستگاه گوارش می شود. بدن از سموم و رادیونوکلئید پاک می شود. فیبر محلول در بهبود فلور روده کمک می کند.
محتوای کالری گندم در هر 100 گرم محصول 198 کیلوکالری است. همچنین برای چاقی یا اختلالات متابولیکی استفاده می شود. اگر بخورید گندم کمی دارید، می توانید به اندازه کافی مصرف کنید و گرسنگی خود را از بین ببرید.