چه چیزی باعث می شود یک نهنگ معمولی غیر معمول و اصلی باشد؟ البته - لعاب! این می تواند کاملا چیزی باشد: شکلات ، مارمالاد، شیر، شکر و غیره
دستور غذا نان گاو
مواد تشکیل دهنده:
- شکلات تیره - 200 گرم؛
- کرم چرب - 50 میلی لیتر؛
- کره - 25 گرم.
آمادگی
حالا به شما بگویم چطوری برای شیرینی کردن دونات آماده بشید. شکلات در قطعات کوچک شکسته شده و در حمام آب ذوب شده است. سپس به آرامی در کره بریزید و کره کره را بگذارید. ما در آتش ضعیف هستیم، به طور مداوم، هم زدن. به محض اینکه لعاب همگن می شود، آن را از گرما برداشته و دونات پخته شده را فرو کنید. برای زیبایی، شیرینی ها را با خرده های رنگی یا تراشه های نارگیل بپاشید. هنگامی که شکلات لوبیا سخت می شود، ما در آشپزخانه دونات خدمت می کنیم.
لعاب رنگی برای دونات
مواد تشکیل دهنده:
- قند پودر - 200 گرم؛
- سفید پوستان تخم مرغ - 2 عدد.
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب هویج، آب چغندر، آب اسفناج - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
پودر شکر را با سفید پوستان تخم مرغ و آب لیمو مخلوط کنید. اگر می خواهید لعاب نارنجی را دریافت کنید، سپس آب کمی هویج را بریزید. برای بوروندی - آب گیلاس، و برای بنفش - چغندر. کاملا صاف و صاف کنید و به دونات داغ اعمال کنید.
ژله میوه برای دونات
مواد تشکیل دهنده:
- مارمالاد رنگی - 12 عدد.
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 50 گرم.
آمادگی
بگذارید یکی دیگر از گزینه ها را بررسی کنیم، چگونگی آماده سازی قرص برای دونات. ما مارمالاد را می خوریم، آن را به صورت قطعه بریزیم و آن را در یک کاسه قرار دهید. خامه ترش، شکر و یک کره کوچک اضافه کنید. تمام ذوب شدن یک آتش ضعیف، به جوش می آیند و برای 10 دقیقه طبخ می کنند. در حال حاضر به آرامی لایه ای از ما تهیه می کنیم و آنها را بر روی میز قرار می دهیم. به نظر می رسد بسیار خوب، زیرا در داخل قطعات کوچک از مارمالاد وجود دارد.
لعاب صورتی برای دونات
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 2 مورد؛
- آب - 1 مورد؛
- وانیلین - به مزه؛
- آب توت فرنگی - 2 قاشق چایخوری.
آمادگی
برای ایجاد این لعاب، شکر با آب مخلوط شده، اضافه کردن آب وانیلین و توت فرنگی به مزه. مخلوط را با هم بزنید تا حالت ضخیم تر شود. در طول پخت و پز، لبه های ظرف را با پارچه مرطوب پاک کنید تا شربت شسته نشود. ما جوش جوش را از گرما جدا می کنیم و آن را سرد می کنیم، با آب پاشیدن سطح شربت با آب سرد، به طوری که پوسته تشکیل نمی شود. هنگامی که شربت کمی خنک شود، آن را به خوبی با یک میکسر ضرب و شتم کنید و فرمول صورتی به پایان رسید به دونات.