در ابتدا، ممکن است به نظر می رسد که دستور العمل های زیر برای زنان خانه دار تنبل که تمایل به تمیز کردن انواع توت ها ندارند. در واقع، مربا از آلو گیلاس به نظر می رسد با طعم و شفاف تر از آنالوگ با میوه های پوست شده، و برای بسیاری از آنها یک درمان مطلوب است که خوردن آن به یک فرآیند سرگرم کننده تبدیل می شود.
چگونه مربا از آلو گیلاس؟
کمک به طبخ مرغ از دستور العمل ساده و ساده لوبیای گیلاس و توصیه های روشن، اجرای آن تعهد به دست آوردن ایده آل برای تمام پارامترهای شمش است.
- برای پخت و پز مربا، شما می توانید از انواع مختلف آلو گیلاس و میوه های با کیفیت از خلوص بسیار متفاوت بدون آسیب و دندان استفاده کنید.
- نمونه های انتخابی شسته، خشک و، در صورت لزوم، با یک سوزن در چندین نقطه یا با یک چنگال برای حفظ یکپارچگی پوسیدند.
- میوه توت آماده شده با شربت قند ریخته می شود و طبق دستور غذا بلافاصله یا پس از اشباع و خنک کاری پخته می شود.
- آماده سازی مربا از یک آلو می تواند به چندین مرحله تقسیم شود که عبارتند از دمیدن و خنک کردن بیل، در نتیجه حفظ یکپارچگی میوه و شفافیت شربت.
- هنگام آماده شدن، درمان داغ به صورت محکم در ظروف استریل مهر و موم شده است و تا حد زیادی به سمت بالا ختم می شود.
مربا از آلو زرد با سنگ
آفتابی در ظاهر، خوشمزه و شگفت انگیز خوشمزه می تواند از زرد آلو گیلاس با استخوان ها مرطوب شود. قطعه کار را می توان با افزایش تعداد دوره های پخت و پز و انجماد، یا افزایش طول زمان حرارت در طول آخرین جوش شیرین تا زمانی که بافت مورد نظر به دست می آید، ضخیم تر و اشباع شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو زرد - 1 کیلوگرم؛
- آب - 0،5 لیتر؛
- شکر گرانول - 1،2 کیلوگرم.
آمادگی
- آلو با آب پر شده و حرارت را به دمای 75 درجه برساند.
- میوه را برای مدت کوتاهی در یک ظرف با آب سرد منتقل کنید، به داخل کولر ریخته شود.
- از آب که در آن توت ها و قندهای شفاف شربت تزئین شده است، آنها را آلو گیلاس در ظرف پخت و پز قرار دهید و آنرا خنک کنید.
- جرم را به جوش حرارت داده و سپس دوباره خنک شود.
- چرخه ی گرمایش و خنک شدن را دو بار دیگر تکرار کنید، آخرین مایع گرم شده از آلو سفید با گلدان های 15 دقیقه، در قالب های استریل بسته بندی شده، بسته بندی شده است.
جم از آلوهای گیلاس قرمز
کمتر از غذای خوشمزه و پر از مربا از آلو گیلاس قرمز بدست می آید. ترشح مشخصه ذاتی در میوه ها، شیرینگی بیش از حد نیشکر را از بین می برد. در صورت تمایل به دریافت جزء مایع بیشتر از پر کردن توت، شما می توانید مقدار آب را در هنگام پختن شربت شکر افزایش دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو قرمز - 1 کیلوگرم؛
- آب 100 میلی لیتر؛
- قند دندانی - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- آب را در مخزن پخت و پز گرم کنید، به تدریج شکر را بخورید، هم زدن، جوش یک دقیقه.
- در شربت تهیه شده، انواع توت های آماده شده را تهیه کنید، دوباره محتویات آن را جوش داده و جوش 5 دقیقه جوش، تا خنک شدن را ترک کنید.
- 2 بار دیگر جوش و خنک شدن را تکرار کنید.
- آخرین جوش تا 15 دقیقه طول می کشد، جگر گرم از آلو قرمز با سنگ در ظروف استریل، پیچیده شده.
جم از اسکواش با آلو گیلاس - دستور غذا
دستورالعمل زیر از اضافه کردن آب به شیرینی اجتناب می کند. به عنوان یک منبع اضافی رطوبت در این مورد، مغز گیاهی است که مربا از آلو گیلاس برای زمستان آماده می شود. نوشیدنی گوشت سبزیجات در بهترین حالت خود را در آماده سازی های مشابه ظاهر می شود، و در آب و شراب خیس می شود، همراهی ایده آل برای انواع توت ها است.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- قند دندانی - 2 کیلوگرم.
آمادگی
- آلو گیلاس تهیه شده و کدو خرد شده بدون پوست و پالپ داخلی با دانه ها با شکر مخلوط شده و برای شستشوی آب صرف شستشو داده می شود.
- طبخ را 3 بار به مدت 10 دقیقه طبخ کنید، هر بار که جرم خنک می شود، به آن بدهید.
- در آخرین حرارت، ظرافت را با چگالی مورد نظر آماده کنید.
- آنها مربا داغ را از کدو سبز و آلو گیلاس در امتداد قوطی های استریل، چوب پنبه، تخمگذار قرار دادند.
مرغ از یک آلو با نارنجی - دستور غذا
مربا معطر و نفیس از یک آلو با نارنجی، جوانه های طعم دار را برای یک فنجان چای مزه می کند و در زمستان تابستان گرم به یاد می آورد. شما می توانید شیرینی تنها با آب مرکبات یا با استفاده از کل میوه همراه با پوست و مزه. در مورد دوم، پرتقال کاملا شسته شده است، در 2-3 دقیقه در آب جوشانده شده و از چاله ها خلاص می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو 1.5 کیلوگرم؛
- پرتقال - 0.5 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
- از آب پرتقال فشرده شده، مخلوط با شکر، گرم به جوش و بارگذاری شده به شربت پرتقال حاصل آلبالو تهیه شده است.
- پس از خنک کردن و ریختن، ظرف را روی اجاق قرار دهید، محتویات را برای مدت 5 دقیقه جوش، خنک کنید.
- 2 بار دیگر تکرار کنید.
- آب داغ، مرغ خوشمزه از آلو گیلاس را در امتداد ظروف استریل، چوب پنبه، تخمگذار قرار دهید.
جم "Pyatiminutka" از آلو گیلاس
جام "Pyatiminutka" از آلو گیلاس نه تنها طعم توت تازه و بخش بزرگی از زنجیره ویتامین را حفظ می کند. شربت خوشمزه شفاف در این مورد تمام میوه را تکمیل می کند، که بزرگسالان و کودکان به خوردن آن اهمیت نمی دهند. برای اجرای دستور العمل، آلو سفید یا قرمز به همان اندازه مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- آب - 1 شیشه؛
- قند دندانی - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- از آب و شکر، شربت پخته شده است، آنها را در انواع توت ها آماده شده در چندین نقطه ریخته شده، به سمت چپ خنک شده است.
- قطعه کار بر روی اجاق گاز، آن را گرم به جوش، حرارت را به حداقل کاهش دهد.
- مربا تام از آلو گیلاس با چاله ها به مدت 5 دقیقه، پور در قوطی، چوب پنبه، بسته بندی کنید.
چگونه می توان مرغ ضخیم از آلو گیلاس را کوک کرد؟
دستورالعمل زیر برای دوستداران بلورهای ضخیم. با انجام توصیه های ساده و مقرون به صرفه، می توان جوش از آلو گیلاس با ژلاتین جوش داده شود، که بافت دلخواه مورد نظر را فراهم می کند. شربت توت اشباع شده تبدیل به ژله اشتها آور است، که در آن انواع توت های آبدار وسوسه می شوند تا مزه شوند.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- ژلاتین - 30 گرم؛
- شکر گرانول - 400 گرم.
آمادگی
- آلو تهیه شده اغلب با یک چنگال، در لایه ها در یک ظرف قرار داده شده، با قند مخلوط با ژلاتین پوشیده شده است.
- قبل از جدا کردن آب از قالب قبل از یک روز، آن را روی اجاق قرار دهید و آنرا حرارت دهید تا به جوش برسید.
- بلافاصله مارمول ژله از آلو گیلاس با دانه ها در قوطی های استریل، چوب پنبه، تخمگذار قرار دهید.
مربا از آلو گیلاس با شربت
به خصوص خوشمزه خواهد شد مربا از آلو گیلاس با استخوان در شربت، پخته شده با علاوه بر چوب وانیل، که شیرین یک عطر فراموش نشدنی و طعم غیر معمول است. برای آماده سازی پیش ماده، بهتر است انتخاب میوه های رسیده، گوشتی، و نه بیش از حد تنبل و هر کدام با چنگال در هر دو طرف خربزه.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- آب - 600 میلی لیتر؛
- فنجان وانیلی - 1 عدد.
- شکر گرانول - 1.4 کیلوگرم.
آمادگی
- آلو گیلاس آماده شده در آب، 80 درجه حرارت داده می شود و پس از آن در یک ظرف آب یخ فرو می رود.
- از مقدار لازم آب، انتخاب شده پس از تمیز کردن انواع توت ها و شکر، شربت شربت شکر، اضافه کردن وانیل و جوش یک جرم 5 دقیقه.
- شربت را با آلو گیلاس به مدت 4 ساعت پر کنید، سپس آن را به مدت 15 دقیقه حرارت دهید.
- مربا داغ را روی عروق قرار دهید، چوب پنبه.
مرغ از یک آلو بدون قند
برای جوش جوش از آلو گیلاس با استخوان برای زمستان می تواند بدون اضافه کردن قند باشد. برای این منظور، میوه های رسیده ایده آل مناسب هستند، که باید کاملا شسته شوند، اغلب در اطراف محیط با چنگال سوراخ می شوند و برای مدت 3-4 ساعت در مخزن پخت غذا قرار می گیرند. شما می توانید قطعه کار را در یک کاسه ای با یک بشقاب ضخیم، حداقل از آتش بسوزانید، یا برای جمع کردن توده در یک ظرف در یک حمام آب بجوشانید.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 2 کیلوگرم؛
- عسل - به مزه.
آمادگی
- آلو گیلاس تهیه شده در یک مخلوط پخت و پز قرار داده می شود، در شرایط اتاق به مدت 3-5 ساعت نگهداری می شود، بعد از آن در 30 دقیقه در کمترین گرما یا حمام آب فشرده می شود.
- 5 دقیقه قبل از پایان روند پخت، شما می توانید ظرافت را به عطر و طعم شیرین دهید.
- توده گرم را در بانک ها بگذارید، چوب پنبه را بپوشانید و آن را خنک کنید.
- خام را در سرما نگه دارید.
جم از آلو گیلاس در multivark
به خصوص ساده و سریع، بدون کار اضافی، مربا از آلو گیلاس با استخوان های چندگانه تهیه می شود. دستگاه حرارت ملایم محتوی کاسه را تامین می کند، که در آن قند در زمان حل می شود و توت ها باقی می مانند، در حالی که به طور همزمان نفوذ به کیفیت شربت که در طول پروسه پخت و پز شکل گرفته است.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو گیلاس - 1 کیلوگرم؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 800 گرم.
آمادگی
- آب را به کاسه دستگاه اضافه کنید، اضافه کنید آلو گیلاس و شکر.
- آماده سازی ظرافت را به دو صورت انجام دهید: شیرین شدن را در 20 دقیقه خنک کنيد، جرم را تا خنک کننده ترک کنید و سپس پختن را تکرار کنید.
- مربا را در بانک ها، چوب پنبه، پیچ و تاب قرار دهید.
آلو گیلاس در نان ساز
گیلاس آبی از آلو مناسب است در یک نان ساز که مجهز به یک رژیم خاص است، طبخ کنید. با این آماده سازی، تمامیت میوه و شفافیت شربت حفظ می شود، که می تواند به صورت دلخواه ضخیم شود، در پایان کار دستگاه به تعداد مشخصی از اجزای پایه اضافه می شود و نیمی از بسته های قند ژل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 600 گرم؛
- شکر گرانول - 400 گرم.
آمادگی
- در محفظه دستگاه، توت آماده شده آماده می شود، با شکر به خواب می رود.
- برنامه "Jam" را وارد کنید و منتظر پایان دادن به حالت انتخاب شده باشید.
- داغ بر روی شیشه های استریل، چوب پنبه، بسته بندی قرار دهید.