Hvorost از دوران کودکی مورد علاقه است و به اندازه کافی ساده است که از محصولات معمولی ساخته شود. راه های مختلفی برای پخت و پز وجود دارد و هر یک از آنها جالب و خوشمزه است. با استفاده از دستور العمل های ما، شما یاد می گیرید که چگونه هیزم واقعی را در خانه بخورید.
چگونه می توان هیزم را در کفیر پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- کلر 3٪ - 495 میلی لیتر؛
- قند - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 85 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- روغن نباتی - 105 میلی لیتر؛
- آرد - 545 گرم؛
- شکر پودر خوب است.
آمادگی
در یک کاسه، تخم مرغ و شکر را با یک میکسر ضرب کنید. به طور جداگانه کبد را با نوشابه جوش شیرین مخلوط کنید و مخلوط را به یک کاسه با تخم مرغ اضافه کنید. حالا آرد را به آرامی بریزید و خمیر را بشویید. ما آن را بر روی میز قرار می دهیم، آن را نازک ریخته، برش آن را به رومبوس و آن را پیچ و تاب کنید. هیزم را در بسیاری از روغن های سرخ کرده و سپس به حوله های کاغذی و promakivaem انتقال دهید. ما درمان کامل با پودر را انجام دادیم و آن را در جدول قرار دادیم.
چگونه می توان هیزم را در خانه بریزید؟
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 455 گرم؛
- قند - 35 گرم؛
- روغن نباتی؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سودا - 5 گرم؛
- کم چرب ترش - 65 میلی لیتر؛
- قند پودر - 85 گرم.
آمادگی
در آرد، تخم مرغ را رانده، خامه ترش اضافه کنید، شکر و نوشابه را بشویید. ما یک خمیر تند را خرد کنید، آن را به آرامی رول کنید و آن را مستطیل کنید. در مرکز هر یک برش را انجام می دهیم و لبه ها را به سوراخ قرار می دهیم. در یک ظرف عمیق، روغن را بریزید، آن را گرم کنید و آن را تا طلایی سرخ کنید. محصولات نهایی بر روی یک حوله کاغذی خشک می شوند و سپس بر روی یک ظرف صاف و با شکر پودری پراکنده می شوند.
چگونه می توان چوب ترد را پخته کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 395 گرم؛
- ودکا - 35 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 145 گرم؛
- روغن نباتی؛
- پوست لیمو - به مزه؛
- کره - 35 گرم.
آمادگی
تخم مرغ ضرب و شتم، پور در آرد، خردل خرد شده، کره نرم و شکر اضافه کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کرده و در ودکا کمی فرو کنید. ما خمیر را به یک توپ رول می کنیم، آن را برای 40 دقیقه ترک کنیم، سپس آن را به یک لایه نازک رول کنیم. برش الماس را انجام دهيد، هر مرکز را برداريد و يک قسمت از خمیر را از سوراخ بکشيد. در یک تابه، روغن نباتی را خنک می کنیم، خمیرها را بشوریم و تا زمان طلایی آنها را سرخ کنیم. پس از آن، درمان را بر روی حوله گذاشت، promakivaem و برای چای خدمت کرد، با شکر پودر پاشیده شده است.
چطور هیزم را در آب بپاشید؟
مواد تشکیل دهنده:
- آب 215 میلی لیتر؛
- آرد - 345 گرم؛
- تخم مرغ - 105 گرم؛
- شکر - 55 گرم؛
- روغن نباتی.
آمادگی
در یک کاسه عمیق، تخم مرغ خام را شکستن، قند را اضافه کنید و به یک قوام همگانی برسید. بعد، پور را در آب سرد، آن را تکان دهید و به تدریج آرد گندم معرفی کنید. مخلوط کردن خمیر الاستیک با دست های پاک، و سپس نازک نورد و برش به مستطیل. در مرکز ما شکاف ها ایجاد می کنیم، یک انتها را بگیریم و چندین بار به سوراخ منتقل کنیم. ما محصولات را در روغن پیش گرم شده قرار داده و چوب را به رنگ زرد رنگ می کنیم. سپس ما ظرافت را به یک ظرف بزرگ تغییر می دهیم، آن را سرد می کنیم و برای چای آن را خدمت می کنیم.
این همه، حالا شما می دانید که چگونه هیزم خوشمزه را به روش های مختلف پخت کنید.