با داشتن یک بسته پودر شیرینی و چندین لامپ، شما می توانید پایه ای برای پای پیاز کلاسیک فرانسوی تهیه کنید. پنیر کوچکی از بالا، ممکن است سرکه بلوزیک ، زیتون و غذای شگفت آور خوشمزه از حداقل محصولات آماده شود. لیوان شراب علاوه بر این و بیشتر به درخواست ضروری نیست.
دستور العمل برای پای پیاز از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 480 گرم؛
- کره - 35 گرم؛
- براندی - 30 میلی لیتر؛
- روغن زیتون - 25 میلی لیتر؛
- شیرینی پوسته پوسته - 400 گرم؛
- سرکه سیب سرخ - 15 میلی لیتر؛
- ترشیده پارمسان - 50 گرم؛
- پنیر نرم نرم - 110 گرم.
آمادگی
در حالی که درجه حرارت تا 180 درجه گرم است، پیاز خرد شده را به 6 تا 8 قطعه بریزید. هر قطعه پیاز با مخلوطی از کره و روغن زیتون، سرکه و براندی پوشیده شده است. ما پیاز را 45 دقیقه میپزیم و بعد از استخراج آن درجه حرارت را به 200 درجه میرسانیم.
شیرینی خمیر را به یک دایره با ضخامت یک و نیم سانتیمتر خنثی کرده و آن را به ظرف پخته انتخاب کنید. سطح خمیر را با پیاز پخته پوشانید. هلو با پارمسان رنده شده را بپاشید، آن را به مدت 27 دقیقه در فر قرار دهید. پیاز پیاز از شیرینی پلو با پنیر بز قبل از مزه تکمیل می شود.
چگونه می توان با یک پنیر شیرینی پیت با پنیر پخته شد؟
مواد تشکیل دهنده:
- شیرینی پوسته پوسته - 450 گرم؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر؛
- پیاز - 240 گرم؛
- زیتون - 18-20 قطعه؛
- شاخه های آویشن - 3 عدد.
- پنبه فتكی - 85 گرم.
آمادگی
قبل از اینکه پیتون پیاز را از شیرینی پخته کنید، درجه حرارت آن را 180 درجه تنظیم کنید و روی آن را با کاغذ پر کنید.
پیاز بر روی یک روغن گرم شده با برگ آویشن برای 8-12 دقیقه حلقه می کند.
خمیر را رول کنید و آن را با پودر پیاز بپوشانید. در بالا، زیتون را بدون چاله ها پخش کنید، تمام بقایای آویشن را بپاشید.
ظرف به مدت نیم ساعت پخته می شود و قبل از خدمت به پودر فرو ریخته می شود.
پای پیاز فرانسه ساخته شده از شیرینی پف دار
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 360 گرم؛
- یک شاخه رزماری؛
- شیرینی پوسته پوسته - 450 گرم؛
- سرکه بلوزیک - 25 میلی لیتر؛
- پنیر بز 75 گرم؛
- کره - 35 گرم.
آمادگی
ما حلقه های پیاز بزرگ بر روی کره ذوب شده را تا زمانی که قهوه ای می شود، بریزیم، سپس آنها را سرکه می کنیم، برگ های رزماری را قرار می دهیم. هنگامی که سرکه کارامل شده است، محتویات ظروف پلاستیکی را با خمیر پف نان پوشانده و ظرف پخت را به یک درجه فارنهایت 185 درجه برسانید. پای با پر کردن پیاز برای 15-17 دقیقه آماده می شود، سپس آن را بر روی یک ظرف بمالید و با پنیر بز بریزید.