سیب زمینی با فیل مرغ ناهار خشن و خوشمزه است که ارزش غذای گوشت و مزایای سبزیجات را ترکیب می کند. سازگاری ظریف از ظرف باعث اشتعال هر مهمان خواهد شد.
اول از همه، ما را شتاب می کنیم تا خوانندگان را با دستورالعمل جدید سیب زمینی سرخ شده با فیل مرغ آشنا کنیم، که مانند هیچ کس برای کسانی که اغلب مجبور به طبخ در عجله هستند مفید خواهد بود.
سیب زمینی سرخ شده با فیل مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم؛
- فیله مرغ - 250 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک و ادویه - به مزه؛
- گیاهان خشک شده - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
ما سیر و پیاز را تمیز می کنیم، خرده ریز. فیله مرغ باز می شود و به اندازه مکعب های متوسط بریده می شود. سپس گوشت را در سس مایونز، پیاز خرد شده و سیر و ادویه جات ترشی جات ترشح می کنید و برای نیم ساعت تزریق می کنید. در این زمان، سیب زمینی را بشویید، تمیز کنید و به مکعب بریزید.
بعد از اینکه مرغ به اندازه کافی مینوشید، آن را در یک ماهی تابه بخورید و با روغن گیاه روغن کنید. به محض این که گوشت قهوه ای شود، سیب زمینی را اضافه کنید و با یک درب روکش کنید. مواد تشکیل دهنده را سرخ کنید، گاهی اوقات تکان دهید. در پایان، سبزیجات را اضافه کنید. با همان طرح، شما می توانید سیب زمینی خرد شده نوشابه با فیل مرغ را طبخ کنید.
سیب زمینی پخته شده با فیل مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- فیله مرغ - 0،5 کیلوگرم؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- پنیر از انواع سخت - 200 گرم؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- ادویه جات - به طعم و مزه.
آمادگی
سیب زمینی شسته، تمیز، برش داده شده به ورقه های نازک و مخلوط با ادویه جات در یک کاسه جداگانه. سپس آن را در یک لایه یکنواخت در یک سینی پخت، روغن با روغنکاری کنید. فیله یخ ریخته، شسته و برش داده شده، با ادویه جات ترشی جات و در بالای سیب زمینی قرار داده می شود. پنیر در یک تکه بزرگ بریزید و با سس مایونز خانگی و مخلوط سیر خرد شده مخلوط می شود و سپس با سس حاصل می شود. بعد، ورق را در حدود یک ساعت در درجه حرارت درجه حرارت 180 درجه پیش قرار دهید. قبل از خدمت، ما را با سبزیجات تازه تزئین می کنیم.