سوپ با مارچوبه یکی از مفید ترین ظروف اول است. بعد از همه، مارچوبه یک انبار از ویتامین ها و میکرو ارگانیسم های مختلف است. آشپزی بسیار آسان است، اما حداقل زمان را طول می کشد، اما نتیجه به شما خوشایند خواهد بود.
دستور العمل سوپ از مارچوبه سفید
مواد تشکیل دهنده:
- برگ های خوری - 2 عدد.
- جعفری
- کرم - 50 میلی لیتر؛
- کره - 40 گرم؛
- سیب زمینی - 1 عدد.
- مارچوبه سفید - 250 گرم؛
- جوجه مرغ - 400 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- آویشن
آمادگی
مارچوبه پوست کنده شده، انتهایی را قطع می کند، تمام ساقه ها را می بندد و دسته را به آب جوش کمی کمی فرو می ریزیم. برای 10 دقیقه کباب کنید، به طور دوره ای ساقه ها را عوض کنید. سیب زمینی تمیز و برش داده می شود. ما قسمت سفید پیاز را بریدیم و آن را با حلقه های ریز ریز کردیم. شاخه های آویشن، جعفری و پرهای پیاز در یک بسته نرم افزاری قرار می گیرند. در یک کاسه ای جداگانه، یک تکه کره خوری را ذوب کنید و حدودا 3 دقیقه پیاز پیاز را بپزید.
تکه های مارچوبه را اضافه کنید، در جوجه مرغ بریزید و به جوش بریزید. سپس سیب زمینی، یک دسته سبزیجات، نمک و فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید، با یک کاسه روی آن بپوشانید و حدود 40 دقیقه آن را بشویید. بعد، به آرامی گذاشتن بسته نرم افزاری، و انتقال سوپ را به مخلوط کن و آن را به سیب زمینی پخت و پز کنید. از طریق یک غربال در پانل تمیز خشک پاک کنید. ما کرم را به سوپ از مارچوبه بریزید، آن را مخلوط کنید، ظرف را روی یک آتش قوی قرار دهید و محتوای آن جوشانده شود.
دستور العمل برای سوپ با مارچوبه سبز
مواد تشکیل دهنده:
- مارچوبه سبز - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 ساقه؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم - 100 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر - 0،5 تپه.
- زعفران، نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
معدن مارچوبه، قطعه را برش داده و برش ها را برش داده و برش دهید. ما آن را در یک کاسه قرار داده، پور در آب و از نقطه جوش برای 15 دقیقه طبخ. سپس عصاره جوشانده،
وقت بیهوش نزنید ما مخلوط زعفران، کرم و شکر دانه ای. سوپ به یک کاسه دیگری ریخته می شود، جوش داده شده و با تکان دادن، با یک نازک نازک به مخلوط آماده شده اضافه می شود. پوره سوپ از مارچوبه به خوبی گرم می شود، اضافه کردن فلفل سفید و آب لیمو، هم بزنید و آتش را خاموش کنید.