بیسکویت ارتشی یک محصول مغذی است که نظامی در زمینه به عنوان جایگزین برای نان استفاده می کند. علاوه بر این، آنها اغلب در سفر دریایی، expeditions، افزایش استفاده می شود. چنین محصولی به دلیل فقدان چربی و تخم مرغ در ترکیب آن می تواند سالها بدون تغییر خواص طعم آن ذخیره شود.
امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه بیسکویت ها را با دست خود بگذارید، ما یک دستورالعمل کلاسیک محصول ارائه می دهیم و به شما در مورد امکان ظروف دیگر از آن می گویم.
بیسکویت ارتش - نسخه
مواد تشکیل دهنده:
- آرد غرق شده - 4 فنجان؛
- آب تصفیه شده - 250 میلی لیتر؛
- وانیلین - 1 پینچ؛
- نمک سنگ - 25 گرم.
آمادگی
به طور معمول، بیسکویت های ارتشی از آرد گندم درجه 1 ساخته می شوند، اما در صورت لزوم می توان آن ها را با یک محصول برتر یا مخلوطی از آرد گندم و چاودار جایگزین کرد و همچنین میوه های یولاف و یا سبوس را اضافه کنید. علاوه بر آرد، ترکیب بیسکویت های ارتشی شامل نمک و آب و وانیلین است، و گاهی اوقات زیره سبز، گشنیز و سایر ادویه ها اضافه می شود تا طعم جالب تر به ارمغان بیاورد.
آرد قبل از خشك كردن خمیر باید جوش داده شود و پس از آن با نمك و وانیلین مخلوط شود. ادامه آماده سازی بیسکویت ها، آب را بشویید و جرم را کاملا مخلوط کنید، به دست آوردن بافت چسبنده و یکنواختی. حالا خمیر را رول کنید تا یک ضخامت لايه تا پنج میلی متر داشته باشید، آن را به مستطیل یا مربع بچرخانید، که به نوبه خود در اطراف محیط مسطح قرار دارد.
برای پختن بیسکویت های ارتشی، شمع ها را بر روی یک ورق پخت قرار داده و آنها را به حرارت 185 گرم ارسال می کنند
چه چیزی را از بیسکویت های ارتشی تهیه می کنید؟
بیسکویت ارتش می تواند به عنوان پایه ای برای ساندویچ برای چای یا قهوه استفاده شود، آنها را با پنیر خام، پنیر، مربا، شیر تغلیظ شده و یا سایر مواد افزودنی به کار ببندد. اما برای کسانی که چنین ظرافتی نداشته باشند، ممکن است از آن پودرهای سوخاری ساخته شود، که در پخت و پز همواره تقاضا شده است و یا آن را به عنوان بخشی از ظروف دیگر استفاده کنید. به عنوان مثال، اگر شما بیسکویت را با بیسکویت در دستور غذا برای ساخت سوسیس شکلات جایگزین کنید، پس از آن درمان کمتر کالری خواهد بود. همچنین، بیسکویت های ارتشی پایه ای کامل برای یک کیک بدون پخت می باشد. اما، در این مورد، با توجه به تراکم بیش از حد محصول، آن را باید علاوه بر شیر در شیرین و پس از آن استفاده می شود به خیس خوردن با کرم مورد علاقه خود و یا به سادگی شیر تغلیظ شده است.