این بسیار آسان است که محصولات مختلفی از خمیر پف دار تهیه کنید! برای انجام این کار، به راحتی خمیر را با یک پین نوردی رول کنید، شکلات نان را بگذارید و آنها را در فر قرار دهید. و دقیقا پس از 20 دقیقه شما روی میزتان یک نانوایی معطر خواهید داشت که باعث ایجاد لذت و تحسین برای همه اعضای خانواده خواهد شد. بیایید بیاموزیم چه چیزی را می توان از یک خمیر پف دار تهیه کرد.
خمیر پف دار ساخته شده از خمیر پف دار مخمر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخمر - 440 گرم؛
- گردو - 110 گرم؛
- شیر آب پخته شده - 385 میلی لیتر.
آمادگی
گردو پاک شده، خرد شده و به آرامی در یک کاسه خشک خشک می شود. علاوه بر این، آنها را با شیر تغلیظ می کنیم. خمیر با یک پین نورد و با مربع بریده می شود. در وسط هر ما پر کردن و ما را کیک. ما سینی را با روغن تزیین می کنیم، محصولاتی را که به پایان رسیده است، توزیع می کنیم و به مدت 25 دقیقه در دمای 175 درجه سانتیگراد پخته می کنیم.
کیک خمیر پف
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخمر - 440 گرم؛
- شیر - 220 میلی لیتر؛
- شکر - 65 گرم؛
- نشاسته سیب زمینی - 35 گرم؛
- وانیلین - به مزه؛
- کره خانه - 45 گرم؛
- شکر سفید پودری - 10 گرم.
آمادگی
چه چیز دیگری می تواند از پودر خمیر مخمر پخته شود؟ ما پیشنهاد می کنیم یک کیک بسیار خوشمزه و مقرون به صرفه که هر جشن چای را تزئین می کند. برای انجام این کار، خمیر را رول کنید، کیک ها را بریزید و همه را در فر بخورید. بدون از دست دادن زمان، کرم را مخلوط می کنیم: شیر را به یک کاسه بریزید و آن را جوش بخورید. در یک کاسه جداگانه، نشاسته را با شکر مخلوط کنید و به شیرین بریزید. دوباره مخلوط را حرارت داده و جوش را تا جوش جوش بگذارید. سپس آن را سرد می کنیم، کره نرم و وانیلین را اضافه می کنیم و آن را با یک میکسر ضرب می کنیم. کرم را با کرم بریزید و با شکر پودری بپاشید، بنابراین یک کیک شکل می گیرد.
دستور العمل برای کراسنس از خمیر مخمر پف
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخمر - 440 گرم؛
- ژامبون - 210 گرم؛
- خردل - 15 میلی لیتر؛
- کنجد سفید - 10 گرم؛
- پنیر - 85 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
خمیر نورد شده و به مثلث تقسیم می شود. هر قطعه را با روغن خردل روغن کنید و روی لبه یک قطعه ژامبون قرار دهید. پنیر رنده شده را بپاشید و خمیر را با شیرینی ریخته و با پایه مثلث شروع کنید. پس از آن، محصول را با یک چتر نابود کنید و کریاسانت را روی یک سینی پخت قرار دهید. با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و با دانه های کنجد سفید بپاشید. ما نان را برای 20 دقیقه تا قهوه ای طلایی پختیم.
پای با پای گوشت کباب پف
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار مخمر - 440 گرم؛
- پنیر - 185 گرم؛
- گوشت چرخ شده - 450 گرم؛
- لامپ - 105 گرم؛
- ادویه جات - به طعم و مزه؛
- روغن نباتی؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
خمیر نازک نورد شده و به نصف کاهش می یابد. یک لایه بر روی یک ورق پخت قرار داده شده و پر کردن گوشت را توزیع می کند. برای آن، ما پیاز را تمیز میکنیم، آن را به آرامی مخلوط می کنیم، آن را با گوشت چرخ کرده و آن نیمه پخته، podsalivaya به طعم و مزه. ما با لایه دوم پوشش می دهیم، ما از لبه ها محافظت می کنیم و از بالا می توانیم با استفاده از تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار بگیریم. پخت در اجاق داغ تا پختن.