در تابستان، هر میزبان دارای میل وحشتناکی است که غذاهای خوشمزه و نعناع را با استفاده از انواع توت ها و میوه های تازه آماده می کند. دستور غذاها از انگور فرنگی کمک می کند تا اجاقها با مشکل انتخاب یک رفتار اشتها آور و غیرعادی روبرو شوند که هر خوابیده با درخواست های مختلف لذت خواهد برد.
چه چیزی از زغال اخته؟
قبل از اینکه شما شروع به تهیه زغال چوب از زغال اخته برای زمستان کنید، باید انواع تازه های تازه را تهیه کنید، و دستور العمل های اصلی کمک می کند تا با وظیفه ساخت ظروف عالی، کاملا مقابله کنید.
- ظروف از gooseberries نه تنها jams و compotes است. علاوه بر نوشیدنی معمولی در دستور "مادربزرگ"، شما می توانید کوکتل خوشمزه "Mojito" را بر اساس انواع توت ها و برگ نعناع ایجاد کنید.
- کیک با یک چاشنی از انگور فرنگی یک انفجار مزه است! توت های ترشی با خمیر خوش طعم مخلوط می شوند و در نتیجه همیشه از غذاهای خوشمزه بیرون می آیند.
- دستور غذاها از انگور فرنگی، گاهی اوقات تعجب می کند. ارزش سس تند برای گوشت یا چتنی گرم هند.
- Gooseberries غنی از پکتین هستند، بنابراین با تهیه ژله یا مارمالاد هیچ مشکلی وجود نخواهد داشت.
کازولا کیک - دستور غذا
یک کیک خوشمزه و طعم دهنده از انگور فرنگی می تواند هر کسی را بخورد، آن را محصولات بسیاری را ندارد، اما نتیجه دقیقا عالی است. هر خمیر شیرین به خوبی با طعم تلخ انواع توت ترکیب می شود، زیرا شما می توانید هر دستور غذا را انتخاب کنید. برای این پای، شما نیاز به شکل 22 سانتی متر، زمان آماده سازی، با توجه به تهیه مواد تشکیل دهنده - 1 ساعت.
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- قند - 180 گرم؛
- آرد - 350 گرم؛
- پودر پخت
- پوست لیمو - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- کره - 150 گرم؛
- خربزه - 300 گرم؛
- نشاسته - 20 گرم.
آمادگی
- توت ها مرتب می شوند، دم می برند، خشک شوند، با نشاسته بپاشید. پور را به فرم روغن زده کنید.
- تخم مرغ را با قند تا جوش شیرین سفید بچینید.
- مخلوط کن را اضافه نکنید تا پودر پودر پودر، آجیل و آرد اضافه کنید.
- یک روغن نرم را وارد کنید، به یک خمیر نرم نرم بخورید.
- پور بیش از انواع توت ها، 40 دقیقه در 190 پخت.
Chattery از انگور فرنگی - دستور غذا
گاهی اوقات دستور العمل های غیر معمول از انگور فرنگی به راحتی آماده می شوند، شما فقط باید به راحتی مواد تشکیل دهنده را ترکیب کنید. غذاهای پیکانت از غذاهای هندی به راحتی قابل اجرا هستند، زیرا دوستداران طعم های جالب و غنی این سس را درک می کنند. چتنی از انگور فرنگی، تند، معطر و کامل با غذاهای گوشتی ترکیب می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 600 گرم؛
- یک غلاف چیلی - 1 عدد.
- شکر - 100 گرم؛
- زنجبیل (قطعه) - 1 سانتیمتر؛
- نمک؛
- آب 50 میلی لیتر؛
- برگ خوری - ½ برگ.
آمادگی
- Gooseberries شسته شده، دم برداشته، خشک شده است.
- پور را به ظرف غذا بریزید، در آب ریختن، بیش از حد حرارت دهید.
- مخلوط جداگانه نمک، شکر، چی خرد شده. زنجبیل پاک کن
- در همین حال، انواع توت ها شفاف و نرم می شوند.
- ادویه جات، یک قطعه زنجبیل و لورل اضافه کنید. مخلوط کنید، بجوشانید تا سس ضخیم شود.
- برگ زنجبیل و لواح را بردارید.
- پوشش را با یک درب به مدت 20 دقیقه پوشش دهید.
Mojito از انگور فرنگی
نوشیدنی تابستانه طراوت - Mojito از انگور فرنگی و نعناع توسط تمام دوستداران سلیقه های جدید جالب به ارمغان می آورد. نوشیدن می تواند برای استفاده در آینده مورد استفاده قرار گیرد، اما می تواند بلافاصله بعد از خنک شدن لذت ببرد. نوشیدنی در ابتدا غیر الکلی است، زیرا کودکان نیز می توانند ارائه شوند. اگر رم و یخ خرد شده را به ترکیب اضافه کنید، کوکتل معروف طبیعی وجود خواهد داشت.
مواد تشکیل دهنده:
- گشنیز - 250 گرم؛
- آهک - ½ عدد.
- نعناع - 50 گرم؛
- شکر - ½ مورد؛
- زنجبیل رنده شده - 1 قاشق چایخوری.
آمادگی
- در یک کوزه، تمام مواد را بریزید و آب جوشان را بشویید.
- پوشش را با یک پوشش، 20 دقیقه نگه دارید، به یک کاسه ریخته، شربت را جوش بخورید.
- دوباره به یک قلاب با نعنا و انواع توت ها ریخته، پوشش داده و منتظر خنک کردن کامل.
- نوشیدن و مخلوط کردن با الکل کاملا نوشیدنی سرد.
ژله میوه ای از انگور فرنگی
دسر ژله از انگور فرنگی را می توان در یک ظرف ساخته یا منتظر بمانید تا انبساط انباشته شود و آن را به قطعات تقسیم کنید، در شکر رول کنید و از شیرینی های خوشمزه لذت ببرید. با توجه به اینکه انواع توت ها حاوی مقدار زیادی پکتین هستند، لازم نیست مواد تشکیل دهنده ژل را اضافه کنید. برای چسباندن فرم، کنیاک استفاده می شود، می توان آن را با مقدار کمی روغن جایگزین کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 500 گرم؛
- کنیاک - 10 میلی لیتر.
آمادگی
- گوجه فرنگی را از طریق مخلوط کن مخلوط کنید، از طریق یک غربال بریزید.
- کوک تا نیمه کاهش یابد.
- شکر را بپزید، 30 دقیقه دیگر بخورید.
- شکل کنیاک روان کنید
- ژله را بریزید، روی پوست پر کنید، در اتاق سرد باشید.
- 4 ساعت در یخچال قرار دهید.
- ژله را بریزید و در شکر رول کنید.
سس از انگور فرنگی به گوشت
سس تکتالی گرجستان از انگور فرنگی معمول ترین نسخه ادویه ادویه نیست، اما واقعا خوشمزه است و به همین ترتیب شبیه یک دستورالعمل کلاسیک است. برای اشباع بیشتر، از آدژیک قهوه ای خشک یا متمرکز استفاده کنید، طعم را به پایه اصلی نزدیک تر می کند و به عنوان یک نگهدارنده خوب عمل می کند که اجازه می دهد سس را به مدت طولانی ذخیره کند.
مواد تشکیل دهنده:
- گشنیز - 500 گرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- فلفل قرمز - 1 عدد.
- نمک، شکر؛
- adzhika caucasian concentrated - 1 tsp؛
- کرفس، گشنیز، ریحان، جعفری - 40 گرم؛
- آب - 200 میلی لیتر.
آمادگی
- آب را بر روی انواع توت ها ریخته و طبخ نکنید.
- انگور فرنگی در پوره را بشویید.
- اضافه کردن به سبزی خرد شده توده توت، فلفل ریز خرد شده، سیر خرد شده و adzhika.
- برای سس مایونز حداقل 20 دقیقه بگذارید.
- قبل از استفاده، کاملا خنک.
چه چیزی را می توانم از زغال اخته برای زمستان بخورم؟
دستور غذاها از انگور مخصوص انگور برای زمستان به اکثر زنان خانه دار که هر سال در حفاظت از آنها مشغول به کار هستند شناخته شده است. انواع توت ها خیلی وسیع هستند که شما می توانید از آنها نه تنها مربا تهیه کنید، بلکه بسیاری از دیگر رفتارهای جالب نیز می توانید انجام دهید.
- دستور غذاها از انگور فرنگی بسیار متنوع است. توت ها با توت فرنگی، ادویه، سیب و توت فرنگی ترکیب شده اند. اغلب در ترکیب غذاهای اضافه مرکبات.
- Compote یک جایگزین خوب برای نوشیدنی های خریداری شده است. Gooseberries با سایر انواع توت ها یا پرتقال فصلی تکمیل می شود.
- شربت الکلی با طعم دلپذیر و کمیاب ضخیم تعجب خواهد کرد.
- دستور غذا برای ژله از انگور فرنگی برای زمستان نیازی به اضافه کردن مواد زنجیری ندارد، در طول ذخیره سازی، قاشق چسبنده به قوام مورد نظر ضخیم تر می شود.
- پتیلا بهترین درمان مفید است، که برای مدت طولانی ذخیره می شود اگر همه توصیه ها مشاهده شده است.
چطور می توان از آب انگور برای زمستان استفاده کرد؟
از مارمولک قرمز بسیار آسان است. ظرافت با توجه به این دستور غذا با تمام توت ها به دست می آید، در طول ذخیره سازی، شربت به حالت ژله غلیظ می شود. اگر مورد نظر، شما می توانید این ترکیب را با تمشک یا قرمز تردید کنید. تعداد مواد تشکیل دهنده بر حسب 750 گرم می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- گشنیز - 1 کیلوگرم.
آمادگی
- ژله ها را بشویید، دم بکشید، هر توت را با یک دندانپزشک بشویید.
- شکر را اضافه کنید، 5 ساعت دیگر بگذارید.
- جوش جوش را بگذارید، جوش آن باید 5 دقیقه باشد. فوم را بردارید
- خنک کن، دوباره جوش داده و به مدت 5 دقیقه جوشانید.
- پور را داخل یخچال قرار دهید و آن را به صورت محکم مهر و موم کنید و آن را زیر پتو گرم بگذارید تا کاملا خنک شود.
چگونه طبخ کمپوت را از آفتابگردان بپزیم؟
دستور العمل مشروبات الکلی نه تنها از نوشیدنی های مشابه از سایر انواع توت ها متفاوت نیست. عطر و طعم ویژه جلب توجه خواهد کرد پوسته نارنجی و خمیر. با مرکبات بهتر است پوست پوست سفید را پوست کند تا نوشیدنی تلخ نباشد. تعداد این مواد برای 1 لیتر شیشه ای محاسبه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1 مورد؛
- پوست رنده شده و گوشت یک پرتقال.
آمادگی
- در یک کاسه استریلیزه، گشنیز، آجیل روشن، خمیر رنده شده و خمیر پاره نارنجی خرد شده.
- محتویات میوه را با آب جوش ریختن، پوشش دهی، 20 دقیقه را ترک کنید.
- مایع را در یک کاسه تخلیه کنید، دوباره شکر اضافه کنید و دوباره جوش بزنید.
- شربت داغ را به یک یخ ریختن، آن را محکم مهر و موم کنید.
- کمپوت را از انگور فرنگی و نارنجی روشن کنید و زیر فرش قرار دهید تا کاملا خنک شود.
- نوشیدنی تمام زمستان در زیرزمین یا سالن نگهداری می شود.
ژله از انگور برای زمستان از طریق یک چرخ گوشت
بسیار آسان برای تهیه ژله از انگور مخصوص انگور برای زمستان. اکثر پکتین در پوست وجود دارد، بنابراین توصیه می شود که انواع توت ها از طریق یک غربال نباشند، بلکه از طریق چرخ گوشت حرکت می کنند. اضافه کردن ژلاتین یا ژلیس ها لازم نیست، درمان خود را در طول ذخیره سازی ضخیم می شود. قطعه کار را نگه دارید نه لزوما در یخچال قرار دارد، شما می توانید آن را در زیرزمین یا انبار قرار دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
- Gooseberries شسته شده، تمیز از دم، خشک شده است.
- از طریق چرخ گوشت رانندگی کنید، با شکر پوشانید.
- روی آتش بگذارید، فوم را بردارید، 15 دقیقه جوشش کنید. برای خنک کردن
- مجددا ژله را جوش می گذاریم و آن را به مدت 15 دقیقه جوش می زنیم.
- پور به ظروف استریل شده، مهر و موم مهر و موم شده، تبدیل و قرار دادن زیر یک فرش تا زمانی که کاملا سرد می شود.
تنتور انگور فرنگی
طعم و مزه باور نکردنی تنتور انگور انگور در ودکا. آماده سازی نوشیدنی سریع نیست، حداقل یک ماه قبل از آن که طعم آن را بپوشد. اما نتیجه آن ارزش تلاش و انتظار است. قوام پر شدن متراکم است، کمی ضخیم، مانند یک لیکور. چنین الکل حداقل یک سال در خانه نگهداری می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گشنیز - 500 گرم؛
- قند - 400 گرم؛
- ودکا - 600 میلی لیتر.
آمادگی
- انواع توت ها را در یک ظرف مناسب، پوره ودکا را بپوشانید، روی آن را بپوشانید و به مدت 2 هفته ترک کنید، محتویات هر روز را مخلوط کنید.
- ودکا را در ظرف دیگری ریختن و در یخچال قرار دهید.
- Gooseberries با شکر پوشیده شده است، به مدت 2 هفته باقی مانده، گاهی اوقات مخلوط شده است.
- شربت را به ودکا بنوشید.
- شما می توانید انواع توت ها را در یک کوزه با آب بشویید، برای چند روز ترک کنید، هم زدن.
- آب را به ودکا ریختن.
- فشار تزریق از طریق فیلتر گاز.
پاستیل از آفتابگردان در منزل
یک درمان طبیعی و مفید که بچه ها دوست دارند - شیرینی ژله ای به شکل ورق های نازک. تهیه بستنی خانگی از انگور فرنگی در خشک کن الکتریکی، اما اگر شما آن را ندارید، می توانید از اجاق استفاده کنید، اما زمان خشک شدن دو برابر خواهد شد. غذا در یک شیشه ی مهر و موم شده یا ظرف پلاستیکی ذخیره می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه - 2 کیلوگرم؛
- شکر - 1 کیلوگرم؛
- روغن برای روانکاری پالت؛
- نشاسته یا پودر قند برای آبیاری زباله ها.
آمادگی
- انگور فرنگی را از طریق سوریه می سوزاند، آن را با شکر پر کنید، تا زمانی که کریستال ها را از بین ببرید، جوشانید.
- با یک لایه نازک به یک پالت ریز ریخته شود.
- خشک 7 ساعت در 50 درجه.