سالاد "تیفانی" با مرغ

سالاد تعطیلات "تیفانی" با مرغ، با توجه به ظاهر اصلی آن، علاوه بر عالی برای جدول شما، یادآور جواهرات لوکس نام تجاری نامیده خواهد شد. پس از همه، انگور بزرگ روشن که کل سالاد را پوشش می دهد، مانند زمرد و یاقوت است. تمام مواد تشکیل دهنده باید در لایه ها قرار داده شود و با سس مایونز روغن زده شود. سالاد جشن تبدیل می شود نه تنها به شدت خوشمزه، بلکه دلربا - برای خودتان ببینید!

سالاد "تیفانی" با مرغ و بادام

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

بنابراین، شروع به آماده سازی سالاد ما از این واقعیت است که ما قرار دادن مرغ در ظرف، پر کردن آن با آب، فصل آن را با نمک، اضافه کردن چند برگ لورل و فلفل سیاه و نخود فرنگی. گوشت را تا 20 دقیقه آماده کنید. در komfarochku بعدی تنظیم به طبخ تخم مرغ. سپس آنها را بر روی تروچکی کوچک تمیز و تمیز می کنند. آجیل به مخزن مخلوط کننده ریخته می شود و تا زمانی که یک خرده تشکیل می شود خرد می شود.

انگور شسته، خشک و نیمه بریده می شود، در حالی که استخوان ها را از بین می برد. پنیر خرد شده در teurochke کوچک. فیله مرغ به پایان رسیده در مکعب های کوچک تکه تکه شده و برای 5-7 دقیقه سرخ شده در یک ظرف پخت روغن مایع. در پایان پخت و پز، گوشت را با نمک و کری ادویه جوشان بپاشید.

این سالاد پف کرده است، بنابراین ما تمام مواد را به طور مداوم گسترش، promazyvaya هر لایه سس و پاشیدن مقدار کمی از آجیل خرد شده. به عنوان یک پانسمان، شما می توانید تنها یک خامه ترش یا تنها سس مایونز استفاده کنید، اما آنها را با نسبت 1: 1 مخلوط کنید، شما یک سلیقه جالب و جدید خواهید گرفت! بنابراین، شروع کنیم!

ما یک کاسه سالاد را می بریم، نصف قسمت مرغ برنج را با یک لایه ی یکنواخت به هم میزنیم، آن را با مقدار زیادی سس روغن بزنیم، اما آن را نمیفهمیم. سپس یک لایه آجیل خرد شده، پنیر رنده شده و تخم مرغ آب پز می شود. آخرین لایه با سس پوشیده شده و تمام لایه ها با مواد باقی مانده تکرار می شود. از بالا ما همه را با سس مایونز پوشش می دهیم و نصف انگور سبز را گسترش می دهیم.

آماده سالاد "تیفانی" با مرغ و انگور است که ما را به مدت 3-4 ساعت در یخچال و فریزر تمیز کنید، به طوری که آن را باید، به عنوان باید، خیس و منجمد. پس از آن، ما ظرف را بر روی میز خدمت می کنیم، با بادام خرد شده و سبزی تازه خرد شده پاکسازی می کنیم.

سالاد "تیفانی" با مرغ دودی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

گزینه دیگری را در نظر بگیرید، چگونه یک سالاد "تیفانی" را با مرغ آماده کنید. با ران مرغ با دقت پوست را بیرون بیاورید، گوشت را به دقت بریزید و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. ما سیب زمینی را کاملا شسته ایم، آب را بشویید، تا زمانیکه آماده، سرد، تمیز و جوراب آن را به طور متوسط، و پنیر در کم عمق. آجیل خرد شده، انگور شسته، خشک شده و به دو قسمت تقسیم شده است.

حالا یک کاسه سالادی درست کنید و شروع به پخش لایه های سالاد کنید. ما اولین لایه گوشت مرغ دودی را قرار داده ایم، آن را با مقدار کمی سس مایونز اسمیر کنید. بعد، تمام سیب زمینی را به طور مساوی بریزید، دوباره روغن با سس مایونز و آجیل بپاشید. پس از آن، پنیر را گسترش دهید، بالای انگور را با انواع انگور و سبزیهای جعفری تزئین کنید. سالاد آماده برای مدت زمان طولانی در یخچال را برای اشباع حذف می کنیم، بعد از آن ما شاهکار خود را به میز خدمت می دهیم.