در واقع، میگو جوش به اندازه کافی ساده است. آنها باید به آب بریزند و چند دقیقه صبر کنند. اما اگر همه چیز به همان اندازه ساده بود که نوشتیم، به احتمال زیاد، مقالات این مورد نبوده است. "پس مشکل چیست؟" - بپرسید. و در آن، تفاوت های زیادی وجود دارد که باید در هنگام آشپزی مورد توجه قرار گیرد. به عنوان مثال، آیا میگویها قبل از اینکه آنها را بخرید، قبل از اینکه آنها را بخرید، چیپس میزدند یا اینکه آنها را در یک پوسته یا پوست کنده میپزیدید، کدام اندازه میگو، میگوی منجمد یا خنک که میپختید، و غیره. همانطور که می بینید، بسیاری از ظرافت های زیادی وجود دارد، بنابراین برای مدت طولانی نمی گوییم، ما به بخش اصلی می رویم، یعنی چگونگی درست کردن میگو.
چگونه می توان عصاره های یخ زده را در یک پوسته چیده اید؟
برای شروع، متوجه می شویم که میگو به آب جوش مستقیم از بسته بسته نیست. بهتر است قبل از آن آنها را بجوشانند. برای انجام این کار، شما باید میگوی را در حلقه (غربال، کاسه یا ظرف دیگری که در نوک انگشتان شما قرار دارد) قرار دهید. و ما میگویم که میگوها را در زیر آب جریان میدهیم. به هر حال، میگو یکی از معدود غذاهای دریایی است که می تواند با کمک آب گرم یا حتی گرم گرم شود. همراه با آب یخ زده می رود و "جزئیات" غیر ضروری از میگو، مانند آنتن های شکسته، pincers، دم، قطعه پوسته و غیره.
سپس یک ظرف آب بر روی آتش قرار دهید. ما دو بار آب بیشتری نسبت به حجم میگویم. مرحله آب برای یک لیتر آب، حدود 40 گرم نمک را بشکنید و آب را به یک جوش برسانید. ما میگوییم و آب جوش را جوش می دهیم. بعد از اینکه میگو پخته شده، آنها با آب لیمو (برای طعم) و هر روغن گیاهی (برای پوسته ی درخشان) فشار می آورند و به شکل جدول خدمت می کنند.
چقدر طول می کشد تا میگو را بخورید؟
پاسخ به سوال «چقدر طول می کشد تا میگو را بخورید؟» بستگی به نوع میگو دارد که با آن برخورد می کنیم. اگر ما در مورد میگو ها که قبلا جوش داده شده (قرمز) صحبت می کنیم، سپس آنها باید 3-5 دقیقه بخورند. و اگر شما میگویهای تازه یخ زده خریداری کنید (آنها خاکستری و سبز هستند)، سپس آنها را کمی بیشتر طول می کشد، حدود 7 دقیقه. همه این کارها را انجام دادیم که میگو را به آب جوش آوردیم. اگر ما در سرما پرتاب کنیم، سپس تعداد مشخصی از دقیقه ها بعد از جوشاندن آب جوش می شود.
چگونه میوه را در مایکروویو بخورید؟
در اینجا دستور العمل نسبتا ساده و اصلی است. 2 کیلوگرم میگو را بردارید، آنها را باز کنید و 1 لیوان آبجو را بریزید. همچنین 2 قاشق چای خوری آب لیمو، نمک و فلفل دلخواه اضافه کنید. ما ظرف را در مایکروویو گذاشتیم و آن را به مدت 7 دقیقه در حالت کامل قرار دادیم. سپس ظرف را بردارید و حدود نیمی از آبجو را ریخته و آن را مخلوط کنید و آن را به ظرف 5 دقیقه دیگر به مایکروویو بگذارید. همه میگو آماده هستند
چگونه می توان عصاره سلطنتی کرد؟
تکنولوژی جوشیدن این میگو ها هیچ گاه از تکنولوژی پخت و پز میگوهای یخ زده در یک پوسته متفاوت نیست. با یک استثنا میگوهای سلطنتی برای 5-7 دقیقه و نه 3-5، مانند میگو معمولی جوش داده شده است.
چگونه میوه میگو با لیمو؟
برای جوش کردن میگو با لیمو، می توانید دو چیز را انجام دهید. اول - پس از آب برای میگو شروع به جوش، فشار آب آن را 1 لیمو را به آن اضافه کنید. دومین
چگونه به درستی می گویم میگو خرد شده؟
روش آشپزی میگو های خرد شده شبیه روش میگو در پوسته است. اما شما نیاز به نیمی از نمک (20 گرم در هر لیتر) و آنها را برای بیش از 3 دقیقه کباب کنید.
چگونه میگوییم در یک بخارپز؟
در بخار آب شما ریخته می شود. سپس آن را قبل از میگو رفع شده قرار دهید، آن را نمک اضافه کنید و در صورت تمایل آنها را با آب لیمو سرخ کنید، یا بر روی میگو ها بریزید. و برای مدت 15 دقیقه بخار را روشن کنید. میگو ها آماده هستند.