دوست داشتم با طعم و مزه بسیاری از این محصول، آن را فرصتی برای استفاده از آن به عنوان یک نوشیدنی مفید شیر و مواد تشکیل دهنده اصلی برای ساخت پنکیک، کیک، سوفله و کوکتل ویتامین فراهم می کند. یک مثال کامل - یک خمیر برای یک برگر برای کیک های صاف با پر کردن انواع مختلف، که به شما اجازه می دهد تا به سرعت و به راحتی غذاهای ساده و خوشمزه ای را که در بسیاری از کشورهای جهان محبوب است، تهیه کنید.
کیک پنیر در یک خانم تخمیر شده در یک کاسه تابه
کیکهای شیرین تخمیر شده یک دستور العمل هستند که به لطف آن شما می توانید ظرف چند دقیقه صبحانه گرم و مغذی را برای تمام خانواده آماده کنید . استفاده از پنیر سخت در پایه، کباب های آبدار را به ارمغان می آورد و بافت چسبناک دلپذیر را ارائه می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- پخته شده - 140 میلی لیتر؛
- آرد - 250 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- یک نوشیدنی سودا؛
- پنیر - 110 گرم؛
- روغن نباتی - 65 میلی لیتر.
آمادگی
- برگرهای تخمگذار را به داخل ظرف اضافه کنید، تخم مرغ را بشویید و مخلوط را کاملا با یک سوزن مخلوط کنید.
- پنیر رنده شده را با توده تخم مرغ ترکیب کرده و مخلوط کنید.
- اضافه کردن جوش شیرین و آرد، مخلوط کردن و خمیر خمیر پنیر را بشویید.
- تقسیم خمیر را به سه و رول هر یک از قطعات را به یک کیک تخت. یک کیک پنیر آماده با قاشق و قهوه ای در روغن گرم شده اضافه کنید.
- کیک پنیر در برگر قدیمی با ژامبون
- کیک پنیر در یک زن تخمیر شده که عمر مفید خود را از دست داده است، یک دستورالعمل قابل قبول است، زیرا این شیر ترش حاوی باکتری های بیماریزا نیست و در طی آماده سازی، طعم اسیدی به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- پخته شده - 250 میلی لیتر؛
- آرد - 450 گرم؛
- پنیر - 200 گرم؛
- ژامبون - 180 گرم؛
- روغن نباتی - 90 میلی لیتر؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
آمادگی
- مخلوط کردن تخمیر شده با نوشابه، با پنیر رنده شده و آرد مخلوط می شود. خمیر را خیس کنید.
- بلوک ها را به تعداد مورد نظر تقسیم کنید، دور آنها را بچرخانید و آنها را رول کنید.
- خمیر ریز خرد شده را روی خمیر قرار دهید، لبه ها را بچرخانید و دوباره کیک را شکل دهید.
- شیرینی پزی را در روغن در یک ظرف پز گرم کنید.
کیک بر روی زن لایه برداری
آیا می خواهید میزان چربی کیکهای تخت را کاهش دهید، از سرخ کردن آنها در روغن اجتناب کنید؟ هیچ مشکلی نیست سعی کنید پودر خمیر را در اجاق با حداقل چربی و حداکثر سلیقه بپوشانید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 700 گرم؛
- نشاسته 45 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- ryazhenka - 480 میلی لیتر؛
- سودا - 1/4 قاشق چایخوری.
- کره - 30 گرم.
آمادگی
- آرد را با نشاسته و نوشابه مخلوط کنید. جمع آوری تپه، ایجاد "خوب" در مرکز و اتصال تخم مرغ و نان تخمیر در آن.
- خمیر را خرد کنید، به توپ بریزید و کمی رول.
- روغن پخت را روغن کنيد، کیک های تخت را بگذارید و نیم ساعت در 220 درجه بپزید.