گوشت کباب یکی از انواع غذاهای متنوع گوشتی است که می تواند به راحتی برای استفاده در آینده آماده شود. توپ گوشت مالت کاملا سرما را تحمل می کند و در صورت لزوم می تواند مکمل سبزیجات خورش ، سس یا سس ضخیم باشد. این مشاوره در مورد چگونگی ساخت سوپ با پیتزای گوشتی است و ما تصمیم گرفتیم این مواد را اختصاص دهیم.
چگونه سوپ را با پیتزبورگ و رشته فرنگی بپزید؟
مواد تشکیل دهنده:
برای کباب پز:
- نان سفید - 2 برش؛
- کرم - 115 میلی لیتر؛
- زردآلو - 75 گرم؛
- گوشت چرخ شده (گوشت خوک + گوشت گاو) - 540 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیر خشک شده، مسقط - 1/2 قاشق چای خوری.
برای سوپ:
- کره - 65 گرم؛
- هویج - 230 گرم؛
- کرفس - 2 ساقه؛
- قارچ - 175 گرم؛
- دندان سیر - 4 عدد.
- آرد - 25 گرم؛
- گوشت گاو گوشت - 1.4 لیتر؛
- خامه ترش - 230 میلی لیتر؛
- نشاسته - 5 گرم؛
- فلفل قرمز، فلفل قرمز - 1/2 قاشق چای خوری؛
- سس Worcestershire - 15 میلی لیتر؛
- رشته فرنگی تخم مرغ - 165 گرم.
آمادگی
خود را با پخت و پز کیک های گوشتی خود شروع کنید، که در آن کیک نان باید در کرم خیس شود، فشرده و گوشت چرخ شده گوشت قرار دهید. سپس خمیر را از پیاز، و همچنین تخم مرغ و ادویه جات ترشح کنید. فراموش نکنید در مورد شکوفایی سخاوتمندانه نمک. کباب کوچک کباب و نگه داشتن آنها را در سرد تا زمانی که شما تصمیم به طبخ سوپ.
برای سوپ ابتدا باید هویج و کرفس را در فراوانی کره ذخیره کنید، سیر و قارچ را به سبزیجات اضافه کنید و صبر کنید تا رطوبت از آنها خارج شود. سبزیجات را با آرد بشویید، هم بزنید، سپس به تدریج شروع به ریختن در سوپ، اطمینان حاصل کنید که آرد، توده ها را نمی گیرد. هنگامی که سوپ جوش می خورد، توپ های گوشتی را در آن قرار دهید و چند دقیقه صبر کنید. رشته فرنگی را به سوپ اضافه کنید و صبر کنید تا پخته شود. ظرف را با مخلوطی از خامه ترش با نشاسته و مرغ سرو کنید.
چگونه سریع سوپ را با پیتزبورگ بپزیم؟
برای مقابله با تهیه سوپ به سرعت، شما باید در حال حاضر گوشت یا سبزیجات آماده شده، جایگزین آن با آب لازم نیست، در غیر این صورت سوپ تازه خواهد بود و با طعم اشباع نشده است.
دستور العمل ارائه شده در زیر یک گزینه ایده آل برای کسانی است که نمی دانند چگونه سوپ بچه ها را با کیک می خورند، در نتیجه بسیار رژیم غذایی و رضایت بخش است.
مواد تشکیل دهنده:
برای کباب پز:
- گوشت چرخ کرده مرغ یا چربی بوقلمون - 480 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- انگشت شماری از خرده نان؛
- سیر - 2 دندان؛
- گوجه فرنگی - 7-8 شاخه.
برای سوپ:
- جوجه مرغ - 2،8 لیتر؛
- پیاز - 135 گرم؛
- غده سیب زمینی - 3 عدد.
- چغندر گندم سیاه - 1/4 از یک قرن؛
- هویج - 130 گرم.
آمادگی
هویج و نیمه حلقه ای از پیاز را در یک کباب پز یا پیتزا بخورید. به محض این که سبزیجات قهوه ای شوند، آنها را به مکعب های سیب زمینی بگذارید، برنج را بر اساس مرغ بریزید و به طبخ بریزید. در عین حال، کباب ساده را از گوشت چرخ شده با تخم مرغ، خرده نان، سیر و سبزیجات تهیه کنید. توپ های گوشتی را به یک کاسه شکوفایی کاهش دهید و به طور همزمان گندم را بریزید. سوپ را تا جایی که گوشت به طور کامل آماده شده و نرمی گندم تهیه کنید، سوپ جوراب کنید.
چگونه می توان سوپ را با کیک پودری و برنج در چند متغیره سوپ کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت چرخ شده - 540 گرم؛
- برنج - 95 گرم؛
- شاخه های سندرو - 8 عدد.
- پیاز - 55 گرم؛
- آرد - 5 گرم؛
- یک ساقه از کرفس؛
- تکه تکه زمینی؛
- هویج - 75 گرم؛
- سبزیجات سبز - 1.7 لیتر.
آمادگی
برنج جوش کنید و یک سوم دانه را با گوشت چرخ شده مخلوط کنید. اضافه کردن به گوشت گاو مرغچه سبز خرد شده، زیره سبز و نمک. شکلات کبابی
هویج Spasertuyte، کرفس و پیاز در روغن داغ در پخت. بقیه برنج پخته شده را اضافه کنید و تمام برنج را بریزید. به «خنک کردن» بروید و هنگامی که مایع جوش می خورد، توپ های گوشتی را بریزید و سوپ را طبخ کنید، منتظر آمادگی آنها باشید. به محض این که توپ های گوشتی به آماده برسند، ظرف را می توان روی صفحات ریخته و با پاپیلا زمین و گیاهان تازه پاشید.