هنگامی که هیچ وقت برای تهیه دسرهای پیچیده وجود ندارد، و شما می خواهید شیرینی، شما می توانید با ایجاد یک کیک کوکی ها از وضعیت خارج شوید. چند دستور العمل ساده برای چنین ظریف در زیر ارائه شده است.
چگونه می توان یک کیک را از کوکی ها و خامه ترش کرد بدون پختن - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی شیرینی - 580 گرم؛
- کرم ترشی ضخیم است - 895 گرم؛
- قند 210 گرم و یا به طعم؛
- آجیل - 2 دسته کوچک؛
- میوه خشک (اختیاری) - به مزه.
آمادگی
- در ابتدا، خامه ترش را برای کیک آماده کنید. برای انجام این کار، خمیر مرغ خنک را در یک کاسه مناسب قرار دهید و آن را با یک میکسر به شکوفایی ضرب کنید و قند را در ظرف دستگاه اضافه کنید.
- پس از به دست آوردن یک جرم ترش از یک بافت سرسبز، ما در آن آجیل خرد شده قرار می دهیم.
- یک قالب مناسب یا به سادگی یک کاسه با فیلم غذا برداشته شده و شروع به تزئین کیک می کند. روغنی را با یک کرم کوچک روان کنید و یک لایه کوکی ها را گسترش دهید، که با ترش و ترش ترش است.
- چند بار دیگر لایه های کوکی ها و خامه ترش را تکرار کنید و با خامه ترش کنید.
- در صورت تمایل، میوه های خشک خرد شده را می توان به کیک اضافه کرد. اما آنها باید قبل از آن به طور کامل شسته شوند و در آب گرم بخار شوند.
کیک خرچنگ با بیسکویت بدون پخت
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها مربع یا مستطیل شکل - 800-900 گرم؛
- متوسط چربی پنیر - 495 گرم؛
- خامه ترش - 90 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- شکر گرانول - 120 گرم؛
- قند وانیل - 20 گرم؛
- قهوه قهوه قوی آماده - 220 میلی لیتر؛
- شیر تغلیظ شده - 60 گرم؛
- هر میوه یا انواع توت ها - 2 انگشت کوچک؛
- لازانیا شکلات - 220 میلی لیتر.
آمادگی
- هنگام تهیه کیک، ابتدا یک قهوه ضعیف با شکر را اضافه کنید، شیر تغلیظ شده را به آن اضافه کنید و آن را خنک کن.
- در حال حاضر ما در یک کاسه نرم کره و شکر، پور نیز شکر وانیل و خوب مواد تشکیل دهنده مالش.
- پنیر و ترش را به مخلوط شیرین اضافه کنید و آن را با مخلوط کن پودر کنید تا یک کرم همگن به دست آید.
- حالا فرم مناسب را با پوست و یا یک فیلم بردارید و به طراحی کیک ادامه دهید.
- قهوه شیر تغلیظ شده به یک کاسه یا ظرف ریخته می شود و ما مقدار زیادی کوکی ها را به آن اضافه می کنیم. بلافاصله چند محصول مرطوب را برداشته و آنها را در یک لایه قرار دهید.
- لایه کوکی ها را با کرم از پنیر خنک می پوشانیم و دوباره کوکی ها را خیس می کنیم و آنها را در بالای کرم گسترش می دهیم.
- لایه ها را تا زمانی که کرم یا بیسکویت به پایان برسد، تکرار کنید.
- ما کیک تشکیل شده را در محفظه یخچال برای چندین ساعت نفوذ کرده ایم.
- لعاب شکلات را می توان از پودر کاکائو و کل شیر خود و یا به سادگی ذوب شکلات ساخته شده است.
- برشهای هر میوه یا انواع توت ها را به لعاب گرم مایع اضافه کنید، از بالای کیک مخلوط کنید و از آن جدا کنید. ما برای چند ساعت دیگر به یخچال و فریزر می رویم و بعد می توانیم نمونه را بگیریم.
چگونه یک کیک شیرینی با شیر تغلیظ بخوریم؟
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی ها هر 620 گرم؛
- آجیل خرد شده - 180 گرم؛
- کندانسور شیر تغلیظ شده - 360 گرم؛
- کره - 1 بسته بندی استاندارد
- مقدار چربی کرم 33-35٪ - 240 میلی لیتر است.
آمادگی
- این نسخه از کیک بدون پخت برای دندان شیرین درست است. ما آن را با کرم شیر تغلیظ طبخ می کنیم، که ما یک بسته کره و کرم نرم را اضافه خواهیم کرد تا کمی طعم را تسکین دهیم و آن را کوچک تر کنیم.
- ما در یک کاسه شیر تغلیظ شده آب، کره و کرم و کاملا با میکسر بشوییم.
- آجیل را به خامه اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- کبد می تواند هر گونه کره ای را به تن کند و به اندازه متوسط قطعه کند.
- نصف کوکی ها را به کرم اضافه کنید، مخلوط کنید و مخلوط را به یک کاسه که با مواد غذایی تهیه شده است پخش کنید.
- ما توده را آغشته می کنیم، لبه های فیلم را پوشش می دهیم و چندین ساعت در یخچال قرار می دهیم.
- حالا محصول را به یک ظرف اضافه کنید، فیلم را بردارید و دسر را به دلخواه خود تزئین کنید.