با آنچه که فقط نوشیدنی ها را نپوشانید، لطفا خانواده و دوستان خود را بپوشانید. آنها می توانند با سیب، کلم، زردآلو خشک، سیب زمینی و غیره باشند. تمام پلوها را نمیتوان شمرد. امروز ما می خواهیم به شما بگویم چگونگی تهیه پیت خوشمزه و بسیار مفید با هویج. چنین ظرفی قطعا از همه چیز قدردان خواهد بود و مطمئنا از شما می خواهد که یک نسخه را به اشتراک بگذارید.
کیک های شیرین با هویج
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 4 مورد؛
- شیر - 1 مورد؛
- ادویه جات؛
- مخمر خشک - 2 قاشق غذا خوری؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 100 گرم؛
- خامه ترش - 150 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
برای پر کردن:
- هویج - 500 گرم؛
- گردو - 200 گرم؛
- کشمش - 50 گرم؛
- عسل - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 50 گرم؛
- دارچین زمین - به مزه؛
- شکر - به مزه.
آمادگی
بنابراین، برای تهیه کیک های شیرین با هویج، مخمر را در شیر گرم ریخته می کنیم و یک قاشق شکر و آرد اضافه می کنیم. ما همه چیز را به طور کامل مخلوط می کنیم تا هیچ توده ای ایجاد نشود و اسفنج را 30 دقیقه در محل گرم برای تخمیر نگه داریم. علاوه بر این، آرد باقیمانده را به آن بریزید، نمک، شکر، کره کره، کره ذوب شده و خنک، روغن گیاهی، خامه ترش و مخلوط کنید. مقدار کمی آرد را اضافه کنید و خمیر نرم همگن را پشت سر بگذارید. سپس آن را با یک حوله در بالای آن قرار دهید و آنرا در یک مکان گرم برای 1 تا 1.5 ساعت نگه دارید.
در عین حال، هنگام آماده کردن پر کردن سبزیجات، مراقب باشیم. قلم مو هویج من، تمیز کردن و مالیدن روی یک حلقه بزرگ. در یک تابه، یک تکه روغن کرمی را ذوب کنید و آن را در هویج تا نرم کنید. به آن عسل، کشمش ، دارچین، آجیل زمینی، مخلوط کردن و برداشتن از گرما اضافه کنید. اگر پر شدن به اندازه کافی شیرین نیست، قند را به آن اضافه کنید.
نزدیک شدن به خمیر به قطعات کوچک و مسطح تقسیم شده است و در وسط هر یک از ماکارونی هویج کمی قرار می گیرد. بعد، ما لبه ها را به دقت پاکت می کنیم و یک کیت را شکل می دهیم. ما تمام مخازن را روی یک سینی پخت میگذاریم، با روغن زیتون روغن زدیم و حدود 20 تا 30 دقیقه ایستاده ایم. حالا ما را با یک تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار می دهیم و آن را به یک اجاق داغ می آوریم. کیک را با هویج و کشمش برای 15-20 دقیقه بپزید تا زمانی که قهوه ای شود.
دستور العمل برای کیک با هویج
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- سرم - 1 مورد؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مارگارین ذوب شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 3 قاشق غذاخوری.
برای پر کردن:
- هویج - 4 عدد.
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین زمین -1 چای سیاه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیب - 3 عدد.
آمادگی
برای پختن پنیر سرخ شده با هویج، سرم را کمی در مایکروویو گرم کنید و مخمر خشک را در آن ریخته و آن را بریزید. سپس شکر را بریزید، نمک پر می کنیم، ما در روغن نباتی و مارگارین ذوب می کنیم. ما آرد را قبل از ریختن و در قسمت های کوچکی به مایع ریختیم
در ضمن، بطری را آماده کنید. برای انجام این کار، هویج را بشویید، آن را در یک جور جوش بگذارید، آن را سرد کنید، آن را تمیز کنید و آن را در یک گرما کوچک قرار دهید. حالا مواد تشکیل دهنده شل را اضافه کنید و مخلوط کنید. سیب من، پاک کردن، کوبیدن دانه ها و پرتاب کردن در توده سبزی. خمیر روی میز گذاشته شده و با آرد پاشیده شده و حدود 12 توپ تقسیم می شود. آنها را در کیک قرار دهید، در وسط پر کردن قرار دهید و کیک ها را می سازیم. آنها را به آرامی با یک پین نورد بچرخانید تا آنها در یک ظرف در مقدار زیادی از روغن گرم در هر دو طرف خنک شوند. این همه، کیک با هویج و سیب آماده است!