پنیر کیک یک کلاسیک کاملا غیرمعمول خوشمزه است و پنیر کیک با گیلاس یک اصلاح شگفت انگیز از این کلاسیک است که یکی از غذاهای محبوب ترین در جهان را به شیوه ای رادیکال تبدیل می کند.
پنیر پنیر پنیر با گیلاس - دستور غذا
تمایل به خنک کردن را ندارید؟ سپس یک فرصت شگفت انگیز برای دستور غذا برای پنیر کیک پنیر با گیلاس بدون پخت را امتحان کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 120 گرم؛
- پنیر خامه ای - 220 گرم؛
- کرم برای رانندگی - 450 میلی لیتر؛
- قند پودر - 90 گرم؛
- گیلاس کنسرو شده - 600 گرم؛
- کوکی ها - 210 گرم؛
- کره - 90 گرم.
آمادگی
اولین گام این است که پایه پنیر ما را تهیه کنید، برای این منظور ما کوکی های شیرینی پزی را به یک مخلوط کن خرد کرده و با کره مایع مخلوط می کنیم. مخلوط را در شکل 20 سانتی متری قرار دهید، کف و دیوار آن را پوشش دهید.
برای ایجاد پنیر کم دانه، رنده کردن آن و ضرب و شتم آن را با پنیر. کرم را به صورت جداگانه با بخشی از قند خرد شده سوراخ شده تا پای ثابت و مخلوط با پنیر خامه. توده ما را از کیک بیسکویت گسترش می دهیم و پنسکه را با پنیر و گیلاس به مدت یک ساعت قرار داده ایم. با یک گیلاس کنسرو شده یا مربا گیلاس سرو کنید.
پنیر کیک شکلاتی با گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- بیسکویت شکلاتی ("ساندویچ") - 24 قطعه؛
- کره - 60 میلی لیتر؛
- شکلات سیاه و سفید - 300 گرم؛
- پنیر خامه ای - 240 گرم؛
- قند - 190 گرم + 70 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- گیلاس یخ زده - 680 گرم.
آمادگی
ما کوکی ها را تمیز میکنیم و مخلوط خرده با کره ذوب شده. ما پایین و دیوارهای 20 سانتیمتر از قالب را با یک خرده پوشیده ایم.
تخم مرغ و قند (190 گرم) را در یک جرم هوا سفید کنید و آن را به پنیر خامه ای اضافه کنید. ذوب شکلات و ترکیب با پنیر پایه. مخلوط را روی بالای کوکی قرار دهید و همه چیز را در درجه حرارت 180 درجه در ساعت پخت کنید.
گیلاس با شکر باقیمانده آب پز می شود و به طور متوسط 10 تا 12 دقیقه حرارت می دهد. ما بالای دسر را با گیلاس و شربت تزئین می کنیم.
پنیر کیک با یک گیلاس یخ زده می تواند پس از یک ساعت اقامت او در یخچال سعی شود.