Pyshki - یک طعم تلخ است که در روغن سرخ کرده و اغلب با یک سوراخ دور در وسط. اغلب آنها با دونات اشتباه می گیرند، زیرا تفاوت خیلی زیاد نیست. بیایید نگاهی به چندین گزینه برای شما ببریم، چگونه پیکچو را آماده کنیم.
چگونه بره کبو را بخورند؟
مواد تشکیل دهنده:
- کفیر - 1 لیتر؛
- آرد - 700 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - خرج کردن؛
- روغن نباتی.
آمادگی
کافر در دمای اتاق به یک کاسه ریخته می شود، ما نمک، شکر و نوشابه پر می کنیم. مخلوط کردن همه چیز، اضافه کردن آرد و مخلوط خمیر نرم. بعد، ما یک سوسیس ضخیم از آن تشکیل می دهیم، آن را به قطعات تقسیم می کنیم، یک آرد کوچک را پاشیدن و نان های گرد، با سوراخ در وسط. آماده برای قرار دادن pyshki در هیئت مدیره برش. در ظرف پخت، روغن را بریزید، آنرا خوب بخورید و نانهای پخته شده را بر روی آن بچرخانید تا رنگ آبی رنگ در هر دو طرف باشد. سپس آنها را بر روی یک حوله کاغذی قرار داده و سپس با شیر گرم خدمت می کنند.
چگونه به پشمک بر روی مخمر بپزد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 500 گرم؛
- شیر - 1 مورد؛
- مخمر خشک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- مارگارین - 100 گرم؛
- آب فیلتر شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- شکر پودر خوب است.
آمادگی
شیر با آب گرم مخلوط شده، مخلوط شده با مخمر و یک قاشق غذاخوری شکر. سپس نمک را بمالید، یک کمی آرد را بپاشید، آن را کاملا مخلوط کنید و آن را برای 20 دقیقه به مدت طولانی بگذارید تا اپارا برود. در پایان زمان، مارگارین نرم شده را اضافه کنید، در تخم مرغ رانندگی کنید، آرد و شکر را باقی بگذارید. ما خمیر را به یک توپ رول می کنیم و آن را به مدت 2 ساعت در یک مکان گرم قرار می دهیم. سپس توپ های کوچک را از آن پاره کنید، نانهای گرد می کنیم و آنها را بر روی روغن گرم در یک تابه عمیق می زنیم.
چگونه می توان کیک پف بر روی خامه ترش کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کم چرب ترش - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - خرج کردن؛
- آرد - 1 مورد؛
- سرکه - 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 200 میلی لیتر؛
- نمک - خرج کردن
آمادگی
در یک کاسه مینای دندان، تخم مرغ را با شکر ضرب و شتم بزنید، خامه ترش بزنید و یک نمک نمک را بشویید. سپس نوشابه را اضافه کنید، سرکه سرکه را خالی کنید و کاملا مخلوط کنید. بعد، قسمت های آرد را بریزید و یک خمیر نرم، اما نرم را بشویید. ما آن را به یک لایه ناهموار رول میکنیم و از چهره های زیبا از اشکال مختلف و یا مربع های مختلف برش داریم. پشمک را بر روی یک ظرف پخت و پز گرم کنید و روغن را از هر طرف بخورید. نان آماده در یک ورق پخش شده و با شکر پودری تزئین شده است.