اگر زمان زیادی نداشته باشید و بخواهید چای خوشمزه داشته باشید، پیشنهاد می کنیم که شیرینی های حاوی مارگارین را بخورید. شما می توانید از چاشنی استفاده کنید، یا حتی می توانید نان را بدون آن بپزید.
دستور العمل برای نان شیرینی بر روی خامه ترش و مارگارین
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین شیر - 200 گرم؛
- 15٪ خمیر ترش - 200 میلی لیتر؛
- دارچین دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- آرد - 350 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- مربا - به مزه
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده، به جز مربا، هم بزنید و خمیر کمی ملایم را بشویید. سپس آن را به یک لایه نازک رول، برش به بخش، گسترش پر کردن و برابر است. ما تمام نانهای حاصل را با مربا بر روی ورقه پخت قرار می دهیم و آن را به مدت 30 دقیقه به فر قرار می دهیم تا 180 درجه حرارت داده شود.
باگل در کبد و مارگارین
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 200 گرم؛
- kefir - 2 مورد؛
- خامه ترش - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 1 کیلوگرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- مربا - برای پر کردن؛
- شکر پودر شده.
آمادگی
برای تهیه نان شیرینی با مربا در مارگارین کفیر به ظرفهای عمیق بریزید، کرم خامه ای اضافه کنید، پودر پودر را بشویید و کاملا مخلوط کنید. تخم مرغ را به طور جداگانه با شکر مخلوط کنید و مخلوط را به کفیر بمالید. مارگارین نرم شده بسیار ریز بریده شده و به آن اضافه شده است. سپس آرد را بریزید، به سرعت خمیر خمیر را خرد کنید، آن را به یک کاسه رول کنید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
پس از آن، به یک لایه نازک رول بچسبانید، خمیر را به مثلث بریزید، انبساط را پر کنید و بطری ها را به دقت جمع کنید. ما آنها را روی یک سینی پخت قرار داده و پختیم در دمای 200 درجه تا آماده شدن برای 30 تا 35 دقیقه.
شیرینی در مارگارین و مخمر
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 500 گرم؛
- مارگارین - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- شکر و نمک - به مزه.
آمادگی
شیر به یک فنجان ریخته می شود، کمی گرم می شود، در آن شکر ریخته می شود، مخمر خشک را ریخته و بدون تکان دادن، با دستمال سفره
ما خمیر را خمیر می کنیم، آن را در یک فیلم قرار دهیم و آن را به مدت 2 ساعت به یخچال برسانیم. سپس آن را به دو بخش تقسیم می کنیم، هر یک را به یک دایره رول می کنیم و آن را به بخش های مشابه برش می دهیم. ما هر گونه چاشنی را گسترش می دهیم، لبه ها را به آرامی چسب می زنیم و خمیر را در یک بوته قرار می دهیم. سپس آنها را با یک حوله بپوشانید و به مدت 30 دقیقه ایستاده و کمی کم می آورید. ما روگالی را در یک اجاق داغ پختیم، سطوح رولها را با تخم مرغ ریختیم و با شکر آشامیدیم.