یک کیک از کدو سبز به مدت طولانی علاوه بر سنتی برای جدول جشن: آبدار، قشنگ و بدون پیچیده در آشپزی، او قلب بسیاری از دوستداران غذای خوشمزه و سالم را به دست آورد. بیایید و ما به چند دستورالعمل نگاه خواهیم کرد تا دریابیم که چگونه یک کیک خوشمزه از آب سبزیجات تهیه کنیم.
کیک کدو تنبل با قارچ
این گزینه از پخت و پز یک کیک اسنک مخصوصا کسانی است که کالری را در یک میز جشن نمی شمارند، بلکه فقط از طعم غذاهای مورد علاقه خود لذت می برند.
مواد تشکیل دهنده:
برای پنکیک:
- کدو سبز - 2 عدد.
- آرد - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نمک، فلفل.
برای پر کردن:
- قارچ (قارچ) - 300 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - 1 دسته؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
زوكینی در جوراب رنده شده و با آرد، تخم مرغ و ادویه جات مخلوط می شود، در صورت لزوم، به خوبی آرد را می بلعید (در نتیجه، قوام خمیر باید مانند خامه ترش باشد). پن کیک در یک تابه با روغن نباتی سرخ کنید.
برای پر کردن در یک ماهی تابه سرخ شده سرخ شده ریز خرد شده قارچ، پیاز و هویج رنده شده. ما سس را با سس مایونز و پیاز سبز خرد شده مخلوط می کنیم. ما کیک، لایه های متناوب پر کردن و پنکیک کیک را شکل می دهیم. کیک اسنک آماده از کاکائو با سبزی های قطعه ای و لایه های نازک گوجه فرنگی تزئین شده است.
کیک با پنیر
کیک پنیر یک غذای رژیمی است. پنکیک برای او ظریف تر است و پر کردن حاوی سس مایونز نیست - یک گزینه عالی برای کسانی است که از این رقم پیروی می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
برای پنکیک:
- کدو سبز - 1 کیلوگرم؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- زیره سبز، جعفری (خشک) - 1 خرج کردن؛
- نمک، فلفل.
برای پر کردن:
- پنیر - 250 گرم؛
- گورکینز - 50 گرم؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- زیتون سیاه - 20 گرم.
آمادگی
کدو سبز از پوست برداشته می شود، به یک مکعب بزرگ بریده می شود و از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند یا ما با یک مخلوط می کنیم.
چاشنی پخت و پز در یک کاسه جداگانه، پنیر پنیر مخلوط، کریچینو خرد شده، فلفل و زیتون های سیاه را مخلوط کنید. به طعم، شما می توانید پر کردن با روغن زیتون و آب ½ لیمو را پر کنید.
ما دوباره کیک ما را از کدو سبز، پرتقال متناوب و پنکیک تشکیل می دهیم، ما با تمام برگ های جعفری تازه و فلفل بلغاری خرد شده تزئین می کنیم. شایان ستایش!