چگونه تخم مرغ را طبخ کنم؟

در لیست محصولاتی که اکثر مردم به فروشگاه می روند، اغلب تخمها یافت می شوند. تصادف؟ نه در همه همه می دانند که ساده ترین راه برای گرفتن تخم مرغ ها، گرفتن پروتئینی است که برای تجدید سلول مورد نیاز است. فراموش نکنید که تعداد ظروف که می تواند از این محصول معجزه پخته شود و یا به آن تخم مرغ به عنوان یکی از ترکیبات موجود باشد، به نظر می رسد برابر با بی نهایت است.

اغلب آنها از تخم مرغ ساخته می شوند، اما تخم مرغ بلدرچین نیز محبوب هستند. این یک محصول رژیم غذایی است، آنها کلسترول کمتری دارند، علاوه بر این، دمای بدن در بلدرچین بیشتر از مرغ است، بنابراین سالمونلا در این تخم ها زندگی نمی کند، بنابراین می توان آنها را خام خورده است. بعدا، در مورد یک ظرف مانند تخم مرغ سرخ شده، که از شایع ترین تخم مرغ های مرغ ساخته شده صحبت کنید.

به نظر می رسد مشکل پیدا کردن یک ظرف ساده تر از تخم مرغ سرخ شده. سخت است تعجب کنید و یا مسأله ای در مورد چگونگی نوشیدن تخم مرغ های سیب زمینی و خانه دار، کارشناسی و آشپز معمول در رستوران معتبر را پازل کنید. ما تخم ها را می گیریم و سرخ می کنیم خوب، نمک، شما می توانید سوسیس و یا پنیر، گوجه فرنگی، سبز را از بین ببرید - و همه چیز، صبحانه یا ناهار آماده است. اما آنجا بود. تخم مرغ سرخ شده ، chatterbox را از آن جدا کنید، می توان آن را بخار، شلاق، تخم مرغ سوخاری، دستور العمل تخم مرغ ماهی خال مخالی و تخم مرغ های پخته شده (آشپزخانه همسایگان ما بلغاری ها) وجود دارد.

اگر می خواهید تجربه کنید، می توانید دستور العمل ها را به بی نهایت تغییر دهید، اما دستور العمل تخم مرغ ها - به عبارت دیگر، نسخه کلاسیک، پایه باید برای همه آشنا باشد.

چگونه می توان تخم مرغ های پخته شده را در یک کاسه پخت؟

مواد تشکیل دهنده:

• روغن "کشاورز" - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
• تخم مرغ - 2 قطعه؛
• نمک - خرج کردن

آمادگی

روغن را در یک تابه بریزید. درست است که تخم مرغ را در کره بپزید، اما نه سبزی. البته، هر روز این کار را انجام ندهید - شما کلسترول زیاد را دریافت می کنید. اما گاهی اوقات شما نیز می توانید خودتان را از بین ببرید. اگر تخم مرغ ها صبحانه مورد علاقه ی خانواده و هر روز پخته شده باشند، یک ظروف پلاستیکی با پوشش سرامیکی - هر دو روغن مفید و صرفه جویی کنید.

بنابراین، زمانی که نفت یک رنگ بنفش دلپذیر را به دست آورد، تخم مرغ را بشکنید - یک بار در یک زمان. سلیم و سپس همه چیز بستگی به نوع تخم مرغی که می خواهید دریافت کنید.

برای ساخت یک تخم مرغ سرخ شده، تخم مرغ را به دقت بریزید تا زرده ها را آسیب نزنید، ظرف را با یک درب قرار دهید و 5 دقیقه صبر کنید. صبحانه را با کمترین گرما ترک کنید.

اگر میخواهید جعبه را بچرخانید، تخم مرغ را در یک کاسه بمالید، نمک را اضافه کنید، با یک چنگال شلاق بزنید و به پانل بریزید. مخلوط را در طول سرخ کردن بطور فشرده. چنین صبحانه خیلی سریعتر آماده می شود - 2 دقیقه و آماده است. شما نمیتوانید پیش از آن تخم مرغ را بچرخانید، اما آنها را در یک ظرف پخت و پز هم بزنید.

مازونا یک تخم مرغ سیب زمینی سرخ شده است. برای اینکه آن را به شما بچسبانید. پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید و جداگانه بشویید. ما پروتئین ها را درون ظرف پخت می کنیم و آن را تا زمانی که لایه پروتئین "جذب" می شود متراکم می شود. زرده بریزید و به سرعت ریخته می شود. مازونیا آماده است یک راه عالی برای تغذیه کمی فریبنده، که به سادگی تخم مرغ تقسیم شده است.

تخم مرغ های بخار در دو دیگ بخار و یا در حمام آب پخته می شوند. در این مورد ما روغن را با روغن روغن می کنیم، تخم ها را می ریختیم و آماده می شوند تا 4-6 دقیقه آماده شوند. البته این گزینه بیشتر مفید است، اما همه آن را دوست ندارند.

همانطور که می بینید، تخم مرغ معمولی سرخ شده می تواند متفاوت باشد، اصلی آن این است که به درستی آن را خدمت کنید: با سبزیجات، باگت خشک یا croutons، پنیر و سبزیجات تازه.