پس از آماده کردن یک میان وعده یهودی از پنیر یا یک میان وعده با پنیر ساخته شده از فلفل، همیشه مهمانان را خوشحالی کنید و اقوام خود را با ترکیبی جالب از سلیقه ها بخوانید. امروز ما خوانندگان را به ساده ترین، اما در عین حال ظروف نفیس معرفی می کنیم که به هر جدولی جشن می دهند. خوب، برای فرار از هر مهمان می تواند یک میان وعده زیبایی تزئین شده از سالمون و پنیر، که هماهنگ در کنار گیاهان برش و سالاد مورد علاقه خود را.
قارچ قارچ با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ - 200 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر از انواع جامد - 150 گرم،
- خرده نان - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- نمک و فلفل - به مزه.
آمادگی
قارچ ها به طور کامل شسته و خشک شده، سپس به آرامی پا را بردارید. روغن را بریزید و کلاه های قارچ را بریزید، که به نوبه خود کمی شور است. سپس پیاز را تمیز میکنیم و حلقه را برش می دهیم. سپس پاهای قارچ را ریز ریز کنید و پنیر را با یک قاشق مرطوب تمیز کنید.
سپس در سرماخوردگی کم، سرخ کرده تا پیاز با رنگ طلایی با قارچ خرد شده بر روی ماهی تابه. فراموش نکنید کمی کمی فلفل بخورید. بعد از 5 دقیقه پودرهای خشک را اضافه کنید. چاشنی ما را خنک کن، قبل از مخلوط کردن با پنیر نیمه رنده شده. سپس با دقت کلاه های قارچ را بپوشانید، پنیر باقی مانده را در بالای آن بنوشید و ظرف غذای خود را به اجاق تهیه کنید تا آماده شود.
عصرانه در شرکت بدون تنقلات و بچه های بزرگ بزرگسال تصور می شود. به همین دلیل دستور العمل بعدی یک میان وعده روی چیپس با پنیر است.
اسنک خوشمزه با چیپس با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر از انواع سخت - 100 گرم؛
- گوجه فرنگی - 250 گرم؛
- سبزیجات - یک دسته؛
- سس مایونز - به مزه؛
- سیر - 2 میخک؛
- تراشه های سیب زمینی - 1 بسته
- زیتون - 1 گلدان.
آمادگی
گوجه فرنگی شسته شده و از ساقه ها تمیز می شود و به قطعات کوچک بریده می شود. در صورت لزوم، آب را ادغام کنید. سپس سبزی ها را شستشو داده و ریز را بشویید. پنیر با یک حصیر کوچک خرد می شود. پس از آن، تمام سه ماده در یک کاسه مخلوط می شوند. بعد، سیر را تمیز می کنیم، آن را از طریق سیر به آن اضافه کنیم و آن را به پر کردن اضافه کنیم. سپس سس مایونز را اضافه کنید، تمام مواد را با دقت مخلوط کنید. چیپس به زیبایی بر روی یک ظرف بزرگ قرار داده شده، یک قاشق کوچک در بالای پر می شود و تزئین زیتون. اسنک باید بلافاصله به جدول داده شود.
غذاهای آماده با پنیر و سیر همیشه مرتبط بودند. با این حال، اگر شما غذاهای دودی را به ظرف اضافه کنید، بی نظیر خوشمزه خواهد بود. به همین دلیل وقت آن است که با دستور العمل جدید برای تنقلات با پنیر و ژامباب آشنا شوید.
دستور غذا برای یک میان وعده ساده با پنیر و ژامبون
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 300 گرم؛
- پنیر از انواع سخت - 200 گرم؛
- تخم مرغ مرغ - 3 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سبزیجات - یک دسته؛
- سس مایونز - به مزه.
آمادگی
نخود فرنگی بریده بریده می شود. سپس تخم مرغ های پخته شده را طبخ کنید و بعد از سرد شدن، پروتئین ها را از زرده ها جدا می کنیم. پس از آن، پروتئین ها را در یک تکه بزرگ بشویید، و زرده ها به نوبه خود مالش را کم عمق و جداگانه قرار دهید. بعد، پنیر را مالش دهید، سیر را تمیز کنید و آن را از طریق سیر بگذارید. سپس، در یک کاسه معمولی، پنیر، سفیده تخم مرغ، سبزی ریز خرد شده، سیر و سس مایونز را مخلوط کنید.
اگر مورد نظر، شما می توانید تعدادی از مواد تشکیل دهنده را تغییر دهید، و همچنین آماده سازی همان میان وعده، اما در حال حاضر با پنیر ذوب شده. برای یک ظرف زیبا، می توانید از برگ های سالاد استفاده کنید.
به طور مشابه، شما همچنین می توانید از تنقلات دیگری از پنیر ها تهیه کنید، به عنوان مثال با پنیر خامه ای یا خامه ای مانند "فیلادلفیا".