زغال اخته - یک گیاه بی تکلف در حال رشد، بسیار کم کالری و مفید است. از آن چیزی که پخته نشده است - آن را خیس کرده، خاویار ساخته شده، پر شده، پخته شده و حتی آبجو دم کرده است. و ما برای شما دستورالعمل های جالب توجه از کدو سبز، سرخ شده در خمیر آماده شده است.
کبد با سیر سرخ شده با خمیر
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل - 1 قطعه؛
- آرد - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- نمک؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما آرد را با آب پخش می کنیم تا یک خمیر نان به دست می آید. ما در تخم مرغ رانندگی می کنیم، یک نمک نمک، سیر خرد شده اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. کدو سبز به برش ها بریزید، ما آنها را نمک، ما آنها را با سس خرد کرده و سرخ کرده تا آماده کنید. این کوسه ها باید بلافاصله به میز تحویل داده شوند، در حالی که پوسته هنوز ترد می شود.
زغال اخته با گوشت چرخ شده در ماهی تابه
مواد تشکیل دهنده:
- کدو تنبل جوان - 3-4 عدد.
- گوشت مرغ مرغ - 350 گرم؛
- آرد - 30 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 20 میلی لیتر؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
کدو سبز را با فنجان هایی که در حدود 1.5 سانتی متر ضخامت دارند برش داده و از سوراخ ها را با گوشت چرخ شده پر کنید. ما آن را مهر می کنیم در بشقاب، آرد، یک نمک نمک و مخلوط کنید. در کاسه، تخم مرغ را بشکنید، شیر اضافه کنید، کمی کمی نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. هر ترشی از کدو سبز با گوشت چرخ شده برای اولین بار در آرد ریخته می شود، و سپس در خمیر خمیر می کنیم. زردچوبه را سرخ کرده، سپس آن را بریزید و قارچ را به آمادگی زیر پوشش برسانید.
کبابها در خمیر با گوجه فرنگی سرخ شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 2 عدد.
- آرد - 100 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 3 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - 100 گرم؛
- سبزیجات گندم؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
ما تخم مرغ را شکستیم، اضافه کردن آرد، فلفل و نمک. مخلوط کردن - به عنوان یک نتیجه، ما نباید بیش از حد ضخیم شود. اگر تخم مرغ کوچک باشد، می توانید 3 عدد رانندگی کنید. در حال حاضر کدو سبز برش برس، پوسته پوسته شده و مغز تا زمانی که در دو طرف انجام می شود. برای سس در سس مایونز، سس مایونز خرد شده را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. برش سس پروزایاوا کوکی ها، در بالای ما قرار می دهیم در یک دایره گوجه فرنگی و ما با سبزیجات یک کرفس تزئین می کنیم.
چگونه قارچ را در شیرینی پزی بکارید؟
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز - 3 قطعه؛
- آبجو - 200 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد؛
- نمک؛
- فلفل
آمادگی
مخلوط آبجو با تخم مرغ و پوداساليوم. حالا آرد را در قطعه بگذارید، فرآیند مخلوط را متوقف نکنید. برای تهیه خمیر خیلی ضخیم نیاز به مقدار زیادی دارد. زغال اخته به حلقه ها بریزد، آنها را در یک خمیر فرو ریخته و آنها را در یک ظرف پخت شده با روغن داغ قرار دهید. سرخ کردن در هر دو طرف تا زمانی که شما پوسته نارنجی دریافت کنید. و آن کدو شکسته در داخل سرخ کرده و در خارج نمی سوزد، آتش باید خیلی بزرگ نباشد.
کاکوتس در خمیر با پنیر سرخ شده است
مواد تشکیل دهنده:
- کدو سبز جوان - 2 عدد.
- خامه ترش - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 1 لیوان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک؛
- پنیر سخت ریز - 100 گرم؛
- سبزیجات کاکائو.
آمادگی
در یک کاسه عمیق، آرد، خامه ترش، تخم مرغ و نمک را مخلوط کنید. ما خوب مخلوط میشویم - این بورد ماست. مروارید و