کلم بروکلی در میان سبزیجات جای می گیرد که مواد مغذی حیاتی آن جمع آوری می شوند. کلم، سفید، کلم بروکلی و کلمهای دیگر با سلولز، ویتامین C ، ویتامین B، اسیدهای آمینه، مواد معدنی مختلف و غیره فراوان است و این سبزی نیز یک محصول رژیمی عالی است. کلم تازه، دارای محتوای کم کالری، یکی از اجزای اصلی منو افراد است که سعی دارند خود را در شکل مناسب حفظ کنند. با این حال، کلم نه تنها در شکل خام استفاده می شود، بلکه در روغن زیتون، طعم دهنده، پخته شده، برای تهیه ظروف مختلف مورد استفاده قرار می گیرد، اما کلم پخته بسیار محبوب است.
محتوای کالری کلم سفید سرخ شده
به طور معمول، غذاهای سرخ شده در کالری بسیار زیاد است، اما این را نمی توان در مورد کلم سرخ کرد، که کالری متوسط آن به طور متوسط برابر 50 کیلوکالری در هر 100 گرم است، می گویند. این سبزی می تواند به راحتی در طول رژیم غذا خوردن، کلم به شکل شما آسیب نمی رساند، اما فقط بدن با مواد مفید ، زیرا هنگام سرخ کردن تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی را حفظ می کند. البته، "وزن" این ظرف ممکن است بسته به آنچه که محصولات و چه نوع روغن کلم را سرخ کرده است متفاوت باشد. به عنوان مثال، مقدار کالری کلم سرخ شده با هویج حدود 60 کیلوکالری در هر 100 گرم است، اما مقدار کلری کلم با تخم مرغ سرخ شده بسیار بالاتر است و به 250 کیلوکالر میرسد، این هم اکنون یک شاخص مهم است.
محتوای کالری گل کلم سرخ شده
شاخه گل کلم بروکلی، از لحاظ ترکیب ویتامین، جایگاه مناسبی را در میان بستگان خود دارد. در طی سرخ کردن، این سبزی پوسته ای ایجاد می کند که در برابر از دست دادن تعداد زیادی عنصر مفید محافظت می کند، بنابراین حتی در این شکل، این زیبایی در حال شکل گیری برای بدن بسیار مفید است. مقدار کالری کلم سرخ شده در روغن نباتی به طور متوسط 120 کیلوکالری در 100 گرم است، این رقم کوچک نیست، اما اگر از این ظرف استفاده نکنید، رقم شما رنج نخواهد برد.