خوک با لوبیا

همه می دانند که لوبیا یک محصول مفید هستند، و باید آن را به عنوان اغلب ممکن است خورده شود. در کشور ما هیچ بورچ قرمز بدون آن نمی تواند انجام شود، اما در غذاهای دیگر، لوبیا بسیار نادر است. و از آنجایی که تعداد کمی از مردم هر روز برش را می خورند، معلوم می شود که ما خود را از یک انبار کل مواد حیاتی مهم محروم می کنیم.

اما هیچ وقت دیر نیست که وضعیت را اصلاح و شروع به خوردن لوبیا بیشتر بکنیم. علاوه بر این، دستور العمل های بسیاری برای ظروف با آن وجود دارد، و آنها نه تنها خوشمزه، بلکه ساده در آشپزی. یکی از بهترین غذاها، خورش گوسفند با لوبیا است. شما دوره ی فوق العاده ی دوم را با گوشت نعنا می کنید که می خواهید دوباره و دوباره آن را بپزید.

خوک با لوبیا در یک چند منظوره

اگر دستگاهی مانند یک multivarker داشته باشید، آن را آسان به ساخت گوشت خوک با کنسرو لوبیا.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

گوشت را بشویید و به قطعات بریزید. پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید، فلفل یخ بزنید و هویج را بچرخانید. برای تنظیم حالت چند منظوره "سرخ کردن" و پیاز، هویج و گوشت را برای 15 دقیقه سرخ کنید.

سپس حالت "بخار / خورش" را روشن کنید، فلفل و لوبیا را در کاسه قرار دهید، آن را با نمک و فلفل بخورید، همه چیز را مخلوط کنید، 40 تا 45 دقیقه خنک نگه دارید. در صورت تمایل، ظرف را می توان با ادویه جات ترشی جات گوشت و در هنگام خدمت با سبزی تازه پاشید.

گوشت خوک با لوبیا سبز

اگر شما تجهیزات خاصی ندارید، می توانید یک شام خوشمزه عالی با لوبیا سبز تهیه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

برش گوشت خوک را در هر دو طرف بمالید، نمک، فلفل. در یک ظرف عمیق قرار دهید، کمی آب اضافه کنید و خورش را تا زمانی که آب تبخیر شود و گوشت را نرم نکنید.

لوبیا را بشویید، برش داده و بریزید و در آب شور بجوشانید. هنگامی که لوبیا آماده می شوند، آن را بر روی دیگ بخار تکان دهید و مجبور شوید آن را از بین ببرید. حالا شکل را با کره بمالید، نصف لوبیا را به آن اضافه کنید، سپس گوشت (ابتدا می توانید آن را به قطعات تقسیم کنید)، و در قسمت دوم بخش لوبیا.

خامه ترش را با سیر فشرده شده و سبزی خرد شده مخلوط کنید و این مخلوط لوبیا را با گوشت بریزید. 30 دقیقه در اجاق کباب کنید. هنگامی که ظرف آماده است، آن را با پنیر رنده شده بپاشید.