سالاد ماهی خال مخالی

ماهی قزل آلا، با توجه به شيوع گسترده و در دسترس بودن آن، به طور فزاینده ای در جداول ما در کنسرو، شور و تازه ظاهر شد. این ماهی های خوشمزه و ارزان قیمت نه تنها برای غذاهای اصلی بلکه برای تنقلات، به عنوان مثال، سالاد، که دستورالعمل های ما در این مقاله مورد بحث قرار می گیرند، تبدیل می شود.

سالاد ماهی خال مخفی تحت کت خز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

چغندر، هویج، سیب زمینی و تخم مرغ به طور جداگانه پخته می شوند. سبزیجات بر روی حصیری پوشیده شده و تخم مرغ به داخل مکعب بریزید. ماکارل دودی بر روی فیله ها را برش می دهیم، استخوان ها را برداشته، فیله ها را به مکعب ها برش می دهیم. ما پیاز را به حلقه های نازک بریزیم و آب جوش را روی آنها بگذاریم تا گرسنه شدن بیش از حد برطرف شود.

در پایین کاسه سالاد، سیب زمینی را بگذارید، سپس یک لایه هویج، سپس ماهی، پیاز و چغندر قرار دهید. سالاد را با یک لایه ضخیم از سس مایونز روان کنید و با تخم مرغ خرد شود.

سالاد مشابه را می توان از ماهی خال مخلوط ساخته شده است.

دستور العمل برای سالاد از ماهی خال مخالی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

ماهی خال مخلوط شده از استخوان ها جدا شده و گوشت با یک چنگال به قطعات کوچک جدا می شود. تخم مرغ ها به سختی جوشانده و با یک چاقو یا تخم مرغ بریده می شوند. ترشی گچبری به حلقه ها بریده می شود. ترکیبات آماده شده را با سس مایونز مخلوط کنید، در صورت تمایل، با نمک و فلفل را بپزید و با گیاهان (پیاز سبز، کرفس، جعفری) بپزید. قبل از خدمت، سالاد با ماهی خال مخالی و برنج در یخچال باید حداقل 20 تا 30 دقیقه بپزد.

سالاد مامو با ماهی خال مخالی

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

سبزیجات و تخم مرغ آب پز می شود سیب زمینی و هویج بر روی گره مالش داده می شود، تخم مرغ را با یک چاقو تمیز می کند. ما ماهی خال را در قطعات کوچک بریده ایم.

در انتهای کاسه سالاد ما نیمی از سیب زمینی را با لایه نازک سس مایونز قرار می دهیم. علاوه بر این، ما هویج، دوباره سس مایونز، ماهی و تخم مرغ قرار می دهیم. تکرار این روش، متناوب promazyvaya لایه های سس مایونز. آخرین لایه تخم مرغ خرد شده است (یا فقط زرده) و یک سالاد سالم "Mimosa" از ماهی خال مخالی در کره آماده است! قبل از خدمت، او نیاز به خنک شدن در یخچال و فریزر را برای حدود 1.5-2 ساعت و می تواند بر روی میز خدمت می کنند.