یک میان وعده خوب ترکیبی از سادگی، طعم عالی و راحتی استفاده است، هر سه معیار برای یک وعده غذایی موفق به تنقلات تنتلاکی مربوط می شود. ظرفی از این فرمت مخصوصا برای پذیرایی مناسب است، در حالی که ضروری است که یک نوشیدنی برای خوردن باشد. قاشق غذاخوری در تارتلد، دستورالعمل هایی که با شما به اشتراک می گذاریم، بسیار قابل دسترسی و عملی است، و همچنین در هر جدول جشن مربوطه.
اسنک با میگو در ترتلکت
مواد تشکیل دهنده:
- سس مایونز - نیم قرن؛
- خردل دیجون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- میگو پوست کنده - 500 گرم؛
- پیاز سبز - 4 پر؛
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- کرفس - 2 ساقه؛
- فلفل قرمز شیرین - 1 عدد.
- جعفری (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 2 میخک؛
- چیل (خرد شده) - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل سبز - 1/2 عدد.
- فلفل سیاه - 1/4 قاشق چایخوری.
- ترتلکتازی
آمادگی
در یک کاسه کوچک، سس مایونز، خردل، چیلی و فلفل سیاه را مخلوط کنید. فلفل پیمایی پیاز، کرفس، فلفل دلمه، جعفری و سیر، می توانید یک قاشق چای خوری کاپر اضافه کنید. میگو را به سبزیجات خرد شده اضافه کنید، سالاد را با مخلوط خردل و سس مایونز پر کنید و روی تارتلد قرار دهید.
این میان وعده می تواند سرد باشد و شما می توانید آن را در فر قرار دهید تا زمانی که قهوه ای به میزان 200 درجه برسد.
اسنک قارچ در تارتلد
اسنک با قارچ یک گزینه است که به همه مهمانان ارائه دهد، زیرا آنها دوست ندارند قارچ ها را با کرم و گیاهان تند ترکیب کنند. در این دستور العمل شما می توانید کاملا قارچ، از قارچ های خریداری شده، به قارچ سفید جنگل معطر استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 1 بسته؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گل صد تومانی - 2 قطعه؛
- قارچ - 250 گرم؛
- سیر - 1 گل میخک
- رزماری تازه - 1 قاشق چای خوری؛
- پنیر "Parmesan" - 30 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کرم - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
در یک تابه، کره را خرد کرده و آن را تا حدود 2 دقیقه خرد کرده و آن را شستشو دهید. قارچ های خرد شده، سیر خرد شده را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر آنرا پخت کنید. طعم و مزه رازماری، نمک و فلفل را اضافه کنید تا کاملا خنک شود.
خمیر پف کرده و به حلقه برسد. ما حلقه ها را به شکل کیک برای پخت کیک ها قرار می دهیم.
در یک کاسه جدا، تخم مرغ، کرم، رنده شده "Parmesan" و قارچ را مخلوط کنید. مخلوط را به تارتلوله از خمیر قرار دهید و در فر در دمای 200 تا 15-17 دقیقه پخت کنید. اشتها آور آماده است، ترتلکتازی با پر کردن باید چند دقیقه خنک شود، بعد از آن می تواند خدمت شود.
و حالا ما چند دستورالعمل برای غذاهای سرد در ترتکل ها ارائه می دهیم.
اسنک با ماهی قزل آلا در ترکتبال
مواد تشکیل دهنده:
- ترتلکتازی؛
- خامه ترش - 250 گرم؛
- آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرفس (خرد شده) - 1 قاشق غذاخوری. قاشق + برای دکوراسیون؛
- کپسول - 2 قاشق چایخوری؛
- ماهی قزل آلود دودی 100 گرم.
آمادگی
کرم خامه را با آب لیمو، کیک و خردل خرد شده مخلوط کنید، با نمک و فلفل را طعم دهید. تارتلد ها را با کرم پر کنید و بر روی یک تکه ماهی آزاد بگذارید. ترتلکت را با دلفریزه خرد شده تزئین می کنیم.
ترتلس با خامه ترش و ترشی تلخ
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 250 گرم؛
- خمیر تازه - 2 برگ؛
- روغن زیتون؛
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق چای خوری؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم؛
- آرژول - 30 گرم؛
- ماهی قزل آلا 100 گرم.
آمادگی
خمیر به مربع ها برداشته شده و برای کیک ها، با روغن زیتون روغن زده می شود. تارتلت را به رنگ طلایی پخت و سپس کاملا خنک شود.
هویج رنده شده با خامه ترش، نمک و فلفل مخلوط شده است. کرم ترشی تند را به تارتل های سرد شده، با نصف گوجه فرنگی گیلاس، برگ های قارچ و نوار های ماهی قزل آلود دودی تزیین کنید.
علاوه بر عالی بودن این نوع میان وعده می تواند آجیل خرد شده باشد و برای یک گوجه فرنگی تازه تر نیز می توانید جایگزین آن شوید.