منتظر ورود مهمانان هستید یا فقط می خواهید خانواده خود را با کیک های خانگی خوشمزه تربیت کنید، اما زمان زیادی ندارید؟ پای پایینی فقط چیزی است که شما نیاز دارید!
دستور العمل های زیادی برای یک کیک ژله وجود دارد، بنابراین شما احتمالا باید تصمیم بگیرید که دستور العمل طولانی تر از این غذای خوشمزه و بسیار ساده را بخرید. شما لازم نیست که با مخلوط کردن مخمر یا کیکهای پخت و پز آشنا شوید، که وقت زیادی را صرف کرده و علاوه بر تایر. راز این پایه در تست ساده آن قرار دارد که به سادگی نیاز به پر کردن پرینت انتخاب شده و قرار دادن در فر را دارد. یک پای خرد شده با گوشت، سیب زمینی، قارچ، یک میان وعده بزرگ است که همه دوست دارند. هرکسی را انتخاب کنید
مرطوب کردن ژله با مرغ
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- خامه ترش - 1 مورد؛
- آرد - 1 مورد؛
- نمک - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
برای پر کردن:
- فیله مرغ - 3-4 قطعه؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 2 عدد.
- کره - 1 قاشق چای خوری؛
- پنیر جامد - 100 گرم؛
- کرفس، جعفری - 1 دسته؛
- نمک و ادویه برای مزه.
آمادگی
مخلوط کردن دوغ با مخلوط کردن محصولات و 15 دقیقه در یخچال قرار دهید. در این زمان، پر کردن را آماده کنید. سیب زمینی را در حلقه ها، فیله مرغ - صفحات، پیاز - حلقه ها. در یک سینی پخت گریس یا ظرف پخت، تمام آن را در یک لایه لایه قرار دهید، آن را با نمک زدگی کنید و با ادویه جوشان کنید. خمیر را بشویید و آن را روی کیک بریزید. پخت در فر در 200 درجه به مدت 30 دقیقه پخت. هنگامی که کیک آماده می شود، آن را با پنیر و گیاهان رنده شده بپاشید و چند دقیقه دیگر را به فر بگذارید تا ذوب پنیر را بسازید.
پای مرغ با گوشت مرغ می تواند در هر دو گرم و سرد خدمت کند. اگر میخواهید یک کیک ژله را با گوشت چرخ شده تهیه کنید، سپس به جای فیل مرغ، می توانید با پیاز گوشت چرخ شده با استفاده از فن آوری دیگر مشاهده کنید.
پای سیب زمینی سرخ شده با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- سس مایونز - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کرفس - 0،5 لیتر؛
- نمک - 1/3 قاشق سوپ خوری
- سودا - 1 قاشق غذا خوری؛
- آرد - 1 لیوان.
برای پر کردن:
- سیب زمینی - 3-4 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- کره - 20 گرم؛
- نمک و ادویه برای مزه.
آمادگی
تخم مرغ ضرب و شتم، اضافه کردن سس مایونز و ماست، حل نمک و نوشابه. اضافه کردن آرد و خمیر را به قوام خامه ترش کنید. سیب زمینی را از پوست بریزید و به حلقه ها یا نیها بریزید و به مدت 1 تا 2 دقیقه با آب جوش بریزید. پیاز ریز خرد شده، سرخ شده و مخلوط با سیب زمینی آماده شده. روغن، نمک و ادویه جات را اضافه کنید. روغن را با روغن بمالید، نصف خمیر را بپوشانید، پر می کند. خمیر باقی مانده باید در بالای آن ریخته شود. پخت 30 دقیقه در 200 درجه.
اگر میخواهید یک کیک ژله را با گوشت مالت تهیه کنید، سپس، با رعایت تمام تکنولوژی این دستورالعمل، فقط با پر کردن سیب زمینی سرخ شده با گوشت چرخ شده پیاز سرخ کنید.
پای خمیر با قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- kefir - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک - 2 قاشق چای خوری؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- آرد - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- کره - 75 گرم؛
- قارچ - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- پنیر - 50 گرم.
آمادگی
تخم مرغ با نمک ضرب و شتم، در کبیر ریخته و به آرد بریزید. قارچ ها به صورت زیبا، نمک، نمک زده شده با ادویه جات ترشی جات و سرخ شده با پیاز در کره. خوشمزه تر می شود اگر شما بین دو قسمت از خمیر قرار دهید و لایه ی پایین را ضخیم تر کنید. در پایان پخت و پز با پنیر رنده شده است.
پای سیب در سس مایونز با پیاز و تخم مرغ
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- آرد - 1 مورد؛
- کفیر - 0،5 مورد؛
- سس مایونز - 0،5 لیوان؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- نمک - 1 قاشق چای خوری.
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 4-5 قطعه؛
- پیاز سبز - 1 دسته.
آمادگی
تخم مرغ را بشکنید و با مایونز و کفیر مخلوط کنید تا صاف کنید. نمک، آب نمک اضافه کنید. به تدریج آرد سوخاری را اضافه کنید. پر کردن از تخم مرغ آب پز شده پخته شده، ترشی بر روی حبوبات، پیاز سبز سرخ شده تهیه شده است. آن را در وسط پای قرار دهید. پخت ظرف را در فر، حرارت داده تا 180 درجه، 20-25 دقیقه.