چی تهیه شده از آلو - ترکیبی از دستور العمل های جالب و ساده است

در طول فصل برداشت، هر خانوار سوال می کند که چطور باید از آلو خوشمزه به چای یا نحوه تهیه میوه برای استفاده در آینده استفاده کرد. برای پیاده سازی هر ایده، شما باید یک دستورالعمل خوب و قابل درک با توصیه های موجود داشته باشید، بنابراین هر مبتدی می تواند خانواده را خوشحال کند با رفتارهای خوشمزه.

چه می توان از آلو انجام داد؟

دستورالعمل های خوشمزه و اصلی با آلو می توانند تحقق یابد، داشتن کمترین مواد تشکیل دهنده و حداکثر تمایل به تعجب، و لطفا خانوار را در اختیار داشته باشید.

  1. از یک مجموعه کوچک از محصولات موجود، پای ساده با آلو تهیه شده است. پایه می تواند یک شیرینی کوتاه یا آماده ساخته شده باشد.
  2. اگر شما نیاز به تعجب مهمانان، شما می توانید یک سس تند برای غذاهای گوشتی، که همراه با هر دو مرغ و گوشت گوسفند و گوشت خوک است، آماده کنید. شما می توانید آن را در مقادیر کم بدون تهیه آن برای استفاده در آینده.
  3. آلو به خوبی با میوه های دیگر ترکیب می شود، زیرا شما با اطمینان می توانید ترکیبات تابستانی، ژله میوه های مختلف و یا غنی را تهیه کنید.

کیک شن و ماسه با آلو

کیک شن و ماسه با آلو - دستور العمل ساده و کاملا بدون عارضه است. از چهار عنصر، خمیر پایه تهیه می شود و اگر شما نیاز به ظرافت های نرم تر داشته باشید، شما باید حداقل نیم ساعت آن را بخورید و خمیر را بشویید. برای عطر و طعم بیشتر در دستور العمل، شما می توانید یک خنجر وارد کنید و پر کردن با نیشکر و دارچین پر کنید.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. روغن مالش یا ریز ریز کردن، با آرد تا دانه های خشک مخلوط کنید.
  2. تخم مرغ را با شکر، پودر پودر، خمیر دندان مخلوط کنید، آن را به خرده چوب آرد اضافه کنید.
  3. جمع آوری یک خمیر، 30 دقیقه خنک کنید.
  4. تقسیم به 2 قسمت نابرابر خمیر، توزیع بزرگ در فرم.
  5. تکه های آلو را بریزید و با مخلوطی از شکر قهوه ای و دارچین بپاشید.
  6. تزئین با بقایای خمیر.
  7. پخت 30 دقیقه در 190 درجه.

سیب زمینی سرخ شده

یک دسر فوق العاده خوشمزه از آلو، پخته شده به شکل هندی، هر کس دوست دارد. پایه را می توان از یک مقیاس ساده تهیه کرد، اما اگر زمان کمتری وجود داشته باشد و ظرافت باید سریع ساخته شود، از شیرینی پف شده استفاده کنید. بهتر است مخمر را انتخاب کنید، به طوری که میوه ها بیشتر فشرده می شوند. شیرین را به طور کامل خنک کن.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. خمیر خرد شده، رول کردن، قرار دادن آن در یک قالب با طرف کم، ریز ریز کردن، قطع لبه های اضافی.
  2. خمیر را با پوست پر کنید، روی پوست با نخود فرنگی (برای بار)، پخت را برای 10 دقیقه در 200 پخت.
  3. قطعه کار را خنک کن، تکه های آلو را بریزید و با شکر نیشکر بپاشید.
  4. پخت با آلو برای مدت 15 دقیقه در 190 تکرار کنید.

Clafuti با آلو

این دستور غذا به کارشناسان آشپزی کمک خواهد کرد که نمی دانند چه چیزی را از آلو خوشمزه و نه با کالری زیاد زیاد دارند. Clafuti یک نوع ایده آل پخت و پز است ، ترکیب شامل حداقل آرد است و شکر را می توان با استویا جایگزین کرد. ممکن است آرد را حذف کرده و در کل از دستور العمل، دستورالعمل کلاسیک اجازه می دهد تا چنین روش آماده سازی.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. ضرب و شتم دو زرده و یک تخم مرغ کامل با شکر، نمک اضافه کنید.
  2. آرد و شیر را وارد کنید.
  3. به طور جداگانه 2 پروتئین را قبل از قله شلاق بزنید، آن را به آرامی تکان دهید.
  4. در شکل روغنی، نصف خمیر را بریزید، آلو جدا شده (بدون چاله) را به هم بزنید، بقیه خمیر را بریزید.
  5. پخت کیک خوشمزه با آلو برای 30 دقیقه در 200.

کیک آلو "نیویورک تایمز"

یک ایده جالب برای آن دسته از کارشناسان آشپزی که نمی دانند چه چیزی را با آلو های تازه پخته می کنند. این پای به دلیل تاریخ خود نام نامعمولی دارد. دستور غذاها در نیویورک تایمز به مدت 12 سال بر اساس درخواست خوانندگان چاپ شد، اما به دستور سردبیر نشریه در سال 1995 متوقف شد، اما محبوبیت ظرافت تا این روز از بین رفته است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. روغن نرم با 150 گرم قند تا کرم مرطوب و با شکوه.
  2. آرد، پودر پخت، تخم مرغ، نمک را وارد کنید.
  3. خمیر را در یک قالب توزیع کنید، آن را با برش های آلو به پایین بکشید.
  4. باقی مانده از قند مخلوط با دارچین و سطح کیک پاشیدن.
  5. پختن یک کیک آلوی آمریکایی 45 دقیقه در 180 دقیقه.

کوسه خربزه - دستور غذا

قطعا ارزش این دسر را به خصوص برای کسانی که نمی دانند چه چیزی برای صبحانه از آلو آماده می کنند، ارزش دارد. Deliciously خوشمزه، تقریبا سلطنتی ظرافت، که به تمام مزایای آن به نظر می رسد کم کالری. در دستور غذا هیچ شکر و آرد وجود ندارد، زیرا درمان به هر کسی که به دنبال شکل است و به درستی می خورد، تجدید نظر می کند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. آلو تمیز، برش.
  2. پوسته مخلوط با عسل در یک توده چسبنده.
  3. در شکل قرار دادن میوه، با آجیل، میوه های آب نبات آب پز
  4. سیب زمینی جو دوسر را بپزید.
  5. پودر کاکائو را به مدت 30 دقیقه در 190 درجه بگذارید.

کیک با آلو

شیرینی های خانگی عالی با آلو نه فقط کیک و ظرافت است. لازم است به یاد داشته باشید دستور "مادر بزرگ" برای کیک، و تمام بستگان قطعا قدردانی تلاش شور و شوق و قدردانی سرآشپز است. دوغ بهتر است برای طبخ کره ای، بی بو، به طوری که درمان خواهد شد بی نظیر.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. آلو ها را بشویید، آنها را بشویید.
  2. قاشق را بگذارید، مخمر را در شیر ریخته و شکر را آزاد کنید.
  3. به طور جداگانه، مخلوط روغن نرم، تخم مرغ، شکر، وانیلین، شیر، یک کپسول را وارد کنید.
  4. آرد را اضافه کنید، خمیر نرم را روی آن بریزید، آن را به مدت سه بار بشویید.
  5. خمیر را در کیکهای تخت تقسیم کنید، در هر قسمت از یک قاشق چای خوری آلو و شکر قرار دهید.
  6. پاستا را بچسبانید، روی یک ورق پخت قرار دهید، آن را زرده زدگی کنید، 15 دقیقه به اثبات برسید.
  7. پخت 25 دقیقه در 190.

چه باید از آلو برای زمستان طبخ - دستور العمل

اگر شما موفق به جمع آوری یک برداشت بزرگ از میوه ها، شما می توانید انواع ظروف آلو برای زمستان آماده و خود را به یک مربا تنها با یک دستور العمل محدود، به عنوان راه های بسیاری برای متنوع سازی محدوده حفاظت از خانه وجود دارد، مانند غذاهای شیرین، ترشی و سس خوشمزه.

  1. غذاهای شیرین از آلو برای زمستان، انواع مربا با سنگ و بدون، مرغ همگن یا مربا است.
  2. میوه ها به سبزیجات افزوده می شوند، مکمل طعم نگهداری با یادداشت های غیر معمول.
  3. Compotes را می توان با میوه های مختلف - سیب، گلابی، هلو و دیگر میوه های فصلی مخلوط کرد.
  4. شراب و لیکورها با طعم شگفت انگیز غنی، رنگ روشن و مکمل هر جشن می آیند.
  5. ترکیب آلو شامل مقدار زیادی از پکتین است، زیرا مارمالاد و پاستیل ها به خصوص خوشمزه، متراکم و متوسط ​​رشته ای هستند.

چگونه به طبخ مرغ از یک آلو؟

یک طعم غیر معمول یک مربا آلو است ، اگر از عسل میوه زرد استفاده کنید. رفتارهای خوشمزه نیازی به معرفی مواد ژل ندارند و در طول ذخیره سازی به سازگاری لازم دست خواهند یافت. از 1 کیلوگرم آلو، حدود 500-700 گرم ترش تهیه می شود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. کرم را بشویید، پوست بریزید، بزرگ نکنید.
  2. برای قدم زدن با شکر، برای شب بخیر.
  3. مربا را در دمای متوسط ​​بجوشانید و فوم را از بین ببرید.
  4. 35 دقیقه جوشانده شود.
  5. پور را در یک ظرف استریل ریخته و آن را محکم محکم کنید.

گوجه فرنگی با آلو

بسیاری از مردم نمی دانند چه چیزی را از آلو تهیه می کنند و چگونه روحیه های خانگی را متنوع می سازند تا خوشمزه و غیرعادی باشند. برای پیاده سازی دستور العمل شما نیاز به گوجه فرنگی بزرگ با پالپ متراکم، "کرم" خواهد شد مفید است، شما می توانید گیلاس، و میوه نیاز به جامد، شاید کمی با طعم وانیل نارس. محاسبه مواد موجود در یک لیتر لیتر نشان داده شده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. در پایین یک شیشه استریل شده، یک لورل قرار دهید، با آلو و گوجه فرنگی پر کنید.
  2. آب جوش را بگذارید، 10 دقیقه را ترک کنید.
  3. مایع را در یک کاسه تخلیه کنید، 100 میلی لیتر آب اضافه کنید.
  4. نمک، قند را وارد کنید تا جایی که کریستال حل شود. مدت 5 دقیقه جوشانده شود.
  5. در یک جارو پرت کردن ادویه جات ترشی جات، پور سرکه، پوره ماریناد، گوجه فرنگی چوب پنبه ای با آلوئه را پوشش می دهد.

سس تکهمال برای زمستان از آلو

Adzhika تند گرجستان از آلو برای زمستان از میوه های تنوع Tkemali تهیه شده است - این آلو آبی، با پوست نازک و با مزه ترش است. دستورالعمل کلاسیک لزوما حاوی ادویه جات ترشی جات و طعم اصلی تشکیل طعم دهنده ombalo است. در شرایط مدرن، پیدا کردن چمن سخت است، زیرا آنها اجازه می دهد جایگزینی برای نعناع خشک شده.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. آلو به آب جوش بریزید، روی گرمای متوسط ​​قرار دهید، تا زمانی که نرمی میوه را بپوشانید.
  2. کمی سرد کردن، برای پاک کردن یک غربال، با جدا کردن گوشت از استخوان ها و یک پوست.
  3. نمک، شکر، ادویه جات خشک را وارد کنید.
  4. پوره سیر و فلفل را اضافه کنید.
  5. مخلوط کنید، بگذارید 30 دقیقه بپزد.
  6. بر روی بسته بندی استریلیزه، چوب پنبه را بریزید.

ریختن آلو

طعم فوق العاده غنی آن تنتور آبی است که در ودکا تهیه شده است. در انتخاب الکل نباشید، زیرا کیفیت اولیه محصول را تحت تاثیر قرار می دهد. نوشیدنی روشن، اشباع، بسیار کمی چسبناک، بسیار شبیه به مشروب است. با وجود مدت تنتور، تمام انتظارات توسط دوستداران الکل داخلی، توانایی حدود 34 درجه، قابل قبول است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. در محل بطری، شسته شده و خشک بریده بریده می شود.
  2. لایه ها را با شکر ریخته و ودکا کنید.
  3. شیشه را با یک درب پلاستیکی بسته و آن را در یک مکان تاریک قرار دهید.
  4. ظرف مدت 7 روز، باید شیشه را بچرخاند و محتویات را هموار کند.
  5. پر کردن را از طریق یک فیلتر پنبه فشار دهید.

کمپوت آلو برای زمستان با استخوان - دستور غذا

ساده ترین راه برای خلاص شدن از برداشت میوه بزرگ، ایجاد یک کمپوت آلو است، دستورالعمل آن با ابتکاری بودن آن مشخص می شود. طعم نوشیدنی را می توان با سیب، گلابی و یا دیگر میوه های فصلی اضافه کرد، نوشیدنی همیشه خوشمزه و بسیار اشباع شده است، به ویژه اگر آلوها آبی و کمی ترش باشند. مهم است که به یاد داشته باشید که چنین حفاظتی برای مدت طولانی ذخیره نمی شود، شما باید در طول 6-8 ماه مواد مخدر مصرف کنید. دستور غذا برای یک یخچال 3 لیتر محاسبه شده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. بطور کامل بشویید، تخلیه کنید.
  2. پور را به یک شیشه استریل تبدیل کنید، آب جوش را بپوشانید، پوشش دهید، به مدت 15 دقیقه ترک کنید.
  3. مایع را در یک کاسه تخلیه کنید، شکر را اضافه کنید، شربت را برای مدت 20 دقیقه طبخ کنید.
  4. در یک جاروب اسید سیتریک را بریزید، شربت داغ را بریزید، بلافاصله درب را باز کنید.
  5. تبدیل به بانک و قرار دادن آن زیر پتو.
  6. پس از دو روز، در یک انبار قرار دهید.

ترشی از یک آلو در یک خشک کن الکتریکی

اگر از تکنولوژی صحیح نگهداری آن پیروی کنید، پودر درست پخته شده در تمام زمستان ذخیره می شود. چند روز یا چند ماه در ظرف بخورید، چند ساعت طول می کشد، اما این فرآیند باید مداوم کنترل شود. چیز دیگری - خشک کن الکتریکی! شما باید زمان پخت را تعیین کنید و صبر کنید تا همه چیز خشک شود. ظرافت آماده شده نباید خشک باشد، قوام درست پلاستیکی و چسبناک نیست.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. آلو تمیز، استخوان ها را برداشته، به مخلوط کن بریزید.
  2. ضرب و شتم با قند
  3. روغن را بریزید و پوره آلو را بریزید.
  4. حداکثر دما، زمان 12 ساعت را تنظیم کنید.
  5. رول نهایی را با رول بردارید و به بخش ها برسید.
  6. انتقال به مخزن خشک، محکم بستن و ذخیره در یک مکان سرد و غیر قابل دسترس به نور خورشید.