غذاهای نخود فرنگی اصلی دستور العمل های شرقی برای هر سلیقه است!

غذاهای نخود فرنگی که مخصوص غذاهای شرقی است، به تدریج وارد رژیم غذایی اسلاویک می شوند. محصول لوبیا دارای مواد مغذی بسیار مفید است و در شکل سرخ شده یا پخته شده استفاده می شود. مثلا فالافل محبوب اسرائیل، توفو خوشمزه و هوموز عرب - مواد مغذی با خواص مواد غذایی بالا است.

چه چیزی را با نخود طبخ کنید؟

دستور العمل های نخود از "پلاستیسیته" خاصی متفاوت است، زیرا این محصول کاملا با ادویه، غذاهای دریایی، سبزیجات و ماکارونی همسو می شود. با تشکر از طعم نارنجی، آن را نه تنها در فرآورده، بلکه همچنین در یک فرم بذر استفاده می شود، به سوپ و پن کیک اضافه شده است. ظروف از آن مواد مغذی هستند و حاوی مقدار زیادی پروتئین و فیبر هستند.

  1. برای تهیه یک غذای روزانه از نخود، آن را باید 12 ساعت خیس شود. سپس بدون اضافه کردن نمک و ادویه جات به مدت 2 ساعت جوشانید. در این شکل، نخود ها برای هر ظرف مناسب هستند.
  2. شما می توانید یک میان وعده سبک را آماده کنید: نخود پخته شده را با گشنیز، چیلی، ماکارونی و برگ های تازه کاهو را با هم بپزید.
  3. اسپاگتی با پنیر فتا و گوجه فرنگی خورشیدی، اگر شما نخود پخته را اضافه کنید، طعم تلخ را به دست خواهید آورد.
  4. اگر نخود پخته شده را با گوجه فرنگی و گردو بگذارید، ظرف غذای گرم را دریافت خواهید کرد.

دستور العمل هوموس از نخود در خانه

هوموس از نخود ها ، در برش با نظر مردمی، یک سس یا چاشنی نیست، بلکه یک میان وعده غنی است. علاوه بر طعم خاص، غنی از پروتئین، فیبر و بسیار مغذی است. با توجه به پخت و پز سریع و آسان با مخلوط کن، ادویه جات ترشی جات و گیاهان، ظرف نه تنها در شرق بلکه در جهان پخت و پز محبوبیت فراوانی یافته است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. جوجه اردک را برای 10 ساعت بگذارید، آن را به مدت 2 ساعت بپزید تا نرم شود.
  2. آب را در یک مخزن جداگانه تخلیه کنید.
  3. رشته فرنگی را در مخلوط کن بریزید و برش دهید.
  4. اضافه کردن سیر، زیر، کنجد، آب لیمو و کره.
  5. شیر را با یک مخلوط کن، بریزید، سپس جرم را به قوام مورد نظر منتقل کنید.
  6. اشتها آور نخود فرنگی - هوموس - با روغن تزئین شده با پاپریکا تزئین شده است.

سوپ با نخود و گوشت

سوپ نخود ها دارای نسخه های مختلف است: می توان آن سبزی سبک باشد و اگر گوشت اضافه کنید، کامل می شود. به طور سنتی، انواع کم چرب مانند گوشت گاو یا بره استفاده می شود. این نوع دارای خواص رژیم غذایی است و ظرف آن را "وزن نمی کند" و نخود را که می تواند طعم های همسایه را جذب کند، طعم خاصی به آن اضافه می کند.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. مرغ جوجه را برای 10 ساعت نگه دارید.
  2. کوک گوشت گوسفند
  3. در نخود ها قرار دهید و آن را یک ساعت بگذارید.
  4. سیب زمینی را اضافه کنید
  5. هویج، فلفل، کرفس و سیر را سرخ کنید.
  6. سوپ را به مدت 20 دقیقه بگذارید.
  7. خدمت گوشت و نخود در 15 دقیقه انجام می شود.

Falato از نخود - دستور غذا

فالوتو از نخود فرنگی محبوب غذای اسرائیل است که از نخود پخته شده و ادویه جات مختلف تهیه می شود. لوبیا به پاستا، چاشنی، شبیه به توپ و به صورت قرمز در روغن یا پخته شده در اجاق، که بیشتر مفید است، آسیاب شده است. به طور سنتی، یک میان وعده در لواش پیچیده شده و با سبزیجات، خیار ترشی و سس سرو می شود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. مرغ جوجه را برای 10 ساعت نگه دارید. کوک تا نرم در مخلوط کن بریزید
  2. پیاز، سیر و ادویه جات را اضافه کنید.
  3. یک بار دیگر، پیچ و تاب و مخلوط را به توپ بکشید.
  4. رول در آرد.
  5. پختن این ظرف از نخود ها در روغن داغ تا قرمز انجام می شود.

لوبیا از نخود جوجه

نخود ها یک شکل سنتی فالافل هستند. یک ظرف واقعا عربی، که بسیار محبوب در پخت و پز اسرائیل است، از نخود خرد شده ایجاد شده است. جرم همگن با ادویه جات ترشی جات، شکلات و سرخ شده. توپ های تند و منحصر به فرد در روغن زیتون تهیه شده در داخل و خارج از چربی است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. جوجه مرغ به مدت 12 ساعت. سوزاندن در یک مخلوط کننده سبزیجات، ادویه جات، پیاز، سیر و تخم مرغ را اضافه کنید، سپس دوباره پیمایش کنید.
  2. ترک 30 دقیقه.
  3. آرد اضافه کنید، توپ را شکل دهید.
  4. غذاهای سرخ شده از نخود تند در سرخ کردن عمیق جوش اتفاق می افتد.

چاشنی با نخود

پوره از نخود جوجه غذای مغذی و مغذی است که جایگزین غذاهای جانبی معمول خواهد شد. ظرف که آماده سازی آن شبیه سیب زمینی پخته است، از شیر، کره و بیشتر دانه های آن تهیه می شود، در حالی که مخلوط کن برای حفظ بافت استفاده نمی شود و محصول را به یک توده ویسکوز مایع تبدیل نکنید. این دستور العمل ساده و در دسترس است حتی برای مبتدیان.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. نخود را برای مدت 12 ساعت خیس کنید. کوک تا زمانی که نرم شده است
  2. افزایش به دولت شیر، کره را اضافه کنید.
  3. آماده سازی این ظرف از نخود به پایان رسید، فصل را با ادویه جات ترشی جات پوره.

کوکتل از نخود جوجه - دستور غذا

کتل میوه از نخود در اجاق با غذاهای گوشتی، برای هر کس که منو را بدون محصول حیوانی ترجیح می دهد، رقابت می کند. گوشت منیزیم منیزیم را می توان بدون تخم مرغ پخته (آن را به طور کامل شکل خود را حفظ می کند)، اضافه کردن سبزیجات و ادویه جات ترشی جات، و تغییر اجزای روزانه، دستیابی به سلیقه های جدید. فراموش نکنید که همراه با سس مورد علاقه خود را در خدمت.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. جوجه اردک را در آب به مدت 10 ساعت جوش می زنیم تا نرم شود.
  2. در یک چرخ گوشت با پیاز، سیر و گوجه فرنگی بریزید.
  3. رول را در کوفته ها پخته و 20 دقیقه در 180 درجه بپزید.

شیرینی از نخود

شیرینی از نخود مغذی، خوشمزه و کالری کم است و بر خلاف اکثر غذاهای دیگر مفید است. آنها از نخود آب پز شده، اضافه کردن میوه های خشک، رب، بادام زمینی، آجیل، عسل و دیگر مواد طبیعی ساخته شده است. برای دادن آب نبات به یک نگاه جالب، محصول نهایی با کاکائو، تراشه های نارگیل یا لعاب لعابی تزئین شده است.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. نخود نخود و نخود فرنگی
  2. میوه های خشک شده با آب نمک.
  3. چرخش در یک چرخ گوشت با نخود. اضافه کردن عسل، مخلوط کردن
  4. توپ را در کاکائو و تراشه های نارگیل رول کنید.

کیک "سیب زمینی" از نخود - دستور غذا

کیک "سیب زمینی" از نخود به طور مطلوب متفاوت از سنتی است و می تواند منو شیرینی لاغری را پر کند. این دستور غذای کم کالری است و علاوه بر پروتئین و فیبر نیز حاوی مقدار زیادی از میکرولیت های مفید است. ظرافت ساده و آسان برای آماده سازی: شما نیاز به ضرب و شتم تمام مواد تشکیل دهنده در مخلوط کن، پخت از جرم کیک و شکل دادن به کیک آن.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. نخود ها پخته شده و در یک پاکت خرد شده، اضافه کردن بادام، تخم مرغ، موز، ماست و برخی از کاکائو.
  2. شکل کیک و پخت آن را برای یک ساعت در دمای 180 درجه.
  3. Razomnite، اضافه کردن قهوه، کاکائو و آرد.
  4. شکل یک کیک

جوجه نخودچی

پختن نخود در هر رژیم غذایی متفاوت است، زیرا حاوی حداقل کربوهیدرات است، اما گرسنگی طول می کشد. یک دسر معمولی آمریکایی بیلی است ، در نسخه کلاسیک برای یک شکل "خطرناک" است، و از نخود پخته شده تبدیل به یک رژیم غذایی با نیمی از مقررات کیلو کالری.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

  1. نخود و کشمش.
  2. نخود ها را پخت، با کشمش، تخم مرغ و کاکائو مخلوط کنید.
  3. سوزاندن در یک مخلوط کننده
  4. توده در 180 درجه به مدت 30 دقیقه پخت.