به عنوان مثال، پنگوسیوس از کشورهای آسیای جنوب شرقی صادر می شود که این ماهی ارزش یک پنی دارد. به همین دلیل، فیله چرب پنگوسیوس در میان جمعیت ما به طور گسترده ای در دسترس است. گوشت ماهی سفید دلپذیر به راحتی به شکل کور کردن و پختن، بدون از دست دادن شکل خود، به خود می بالد.
با این حال، به تازگی، در اینترنت و در رسانه ها، گزارش ها در مورد خطرات این ماهی برای سلامت انسان شروع به ظهور بیشتر و بیشتر به نظر می رسد به دلیل آسیایی ها در حال رشد پنگوسیوس در رودخانه های بسیار آلوده است. اگر شما در مورد hype صحبت نمی کنید و هنوز هم به این ماهی صحیح باقی می ماند، سپس ما در مورد نحوه پنگوئن غذا صحبت می کنیم.
چگونه پانسمان را در یک کاسه پخت؟
مواد تشکیل دهنده:
- فیله پنگوسیوس - 750 گرم؛
- شیرینی یا پیاز قرمز - 60 گرم؛
- میخک سیر - 1 عدد.
- خامه ترش - 70 گرم؛
- خردل دانه - 20 گرم؛
- پنیر سخت رنده شده - 13 گرم.
آمادگی
اولین کاری که ما انجام می دهیم این است که یک سس خامه ای ساده ساده را تهیه کنیم. در یک تابه، پیازها را برای 4-6 دقیقه پخش می کنیم، چیپس خرد شده را اضافه کنید، نیم دقیقه دیگر صبر کنید و محتویات تابه را با مخلوط خامه و خردل پور کنید. چند قاشق غذاخوری آب یا برنج که به مدت زمان اضافه شده به سس کمک می کند تا خمیر ترش را خنثی کند. به محض این که سس شروع به طور فعال جوش و ضخیم، فصل را به طعم و مزه، قرار دادن کمی پنیر رنده شده و مخلوط.
اگر شما نمی دانید که چگونه می توانید شکلات یا پنیر پنگوسی را بخورید - بهترین راه برای پیدا کردن آن نیست! ابتدا ماهی را در مقدار کمی کره بپزید تا نیمه پخته شود، فراموش نکنید که در ادویه جات، و سپس آن را در یک سوز آهسته در سس قرار دهید.
سبزیجات کمی و چند تکه لیمو ظرف را به نحو مطلوب تر به پایان می رسانند.
پنگوسیوس با سیب زمینی در کوره پخته شده است
مواد تشکیل دهنده:
- فیله پنگوسیوس - 550 گرم؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- ترکیبی از سبزیجات یخ زده - 320 گرم؛
- قارچ یا ترکیبی از قارچ - 120 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 20 گرم؛
- پیاز سفید - 80 گرم؛
- شیر - 240 میلی لیتر؛
- سس خامه ای (دستورالعمل قبلی را ببینید) - 300 میلی لیتر.
آمادگی
فیله ها از پوست و استخوان تمیز می شوند و به خوبی شیر می دهند. بعد از 20 دقیقه، به مدت یک دقیقه پانژازیوس را در هر طرف بپاشید.
سیب زمینی خرد شده را بریزید و آن را تا نیمه پخته کنید تا سبزیجات هم بزنید. در ظرف پخت، پیاز سفید را برای 4 تا 5 دقیقه بگذارید، سیر را که قبلا از طریق مطبوعات گذشت کرده بود و نیم ساعت به آن سرخ کردیم. این قله قارچ بود. ما آنها را به صورت شكار برش می دهیم و پیاز را سرخ كنیم تا رطوبت كاملا تبخیر شود. ادویه ها به مزه نیاز دارند.
ما کباب را با سبزیجات وصل می کنیم، آن را در یک ظرف پخت قرار می دهیم، فیله را روی سر قرار دهید و آن را با سس کرم پر کنید. فیله پنگوسیوس در اجاق گاز نسبتا سریع پخته می شود، 18 دقیقه در 190 درجه سانتیگراد کافی خواهد بود تا ماهی ها آبدار باقی بماند، اما پخته شده به طور مساوی.
چگونه پنگوئن را در خمیر بشوییم؟
پنگوسیای سرخ شده با یک پوسته تست ترد می تواند به یک ظرف کامل یا یک میان وعده شکلات میان وعده تبدیل شود، مانند چیپس های ماهی کلاسیک انگلیسی و چیپس، به هیچ وجه، دستور ما هیچ وقت ناامید نخواهد شد.
مواد تشکیل دهنده:
- فیله پنگوسیوس - 750 گرم؛
- آرد - 185 گرم؛
- سیر خشک شده - 3 گرم؛
- پاپیای دودی - 3 گرم؛
- آبجو سبک - 350 میلی لیتر.
آمادگی
فیله ماهی از پوست و استخوان ها پوست می کند و به بلوک های ضخیم و یکنواخت بریده می شود. در پانل روغن را بریزید و در حالی که گرم می شود، ما دسر را طبخ می کنیم. پنگوئزایس ماهی در دستورالعمل ما شامل آبجو در ترکیب آن است، به همین دلیل، پس از سرخ کردن ماهی در پوسته ترد پوشیده شده است.
برای تهیه خمیر، اول از همه لازم است که تمام مواد خشک را مخلوط کنید: آرد غلیظ با پاپریکا و سیر، در مورد نمک و فلفل نیز فراموش نکنید. در مخلوط خشک، ما به تدریج شروع به ریختن آبجو یخ سرد می کنیم، به طور پیوسته محتویات کاسه را هموار می کنیم. هنگامی که کمان یکنواخت می شود، ما آن را به قطعه های ماهی فرو می ریزیم، ما اجازه می دهیم جریان بیش از حد و پنگوسیوس را به یک رنگ طلایی مشخص تبدیل کنیم. غذای ما را از پنگوسیاسیون لزوما با گرما از گرما، همراه با یک سالاد و یک سس مورد علاقه.