نمی دانید چه می توانید برای شام یک سینه مرغ بخورید؟ سپس توصیه می کنیم خود را با دستور العمل های پیشنهادی آشنا کنید و آنها را در آشپزخانه خود اجرا کنید، با تهیه یک ظرف اصلی و مفید، اشتها آور و الهی معطر.
پستان مرغ در ترکیب با سبزیجات، خیس خورده در آب، شگفت انگیز است آبدار، از دست دادن خشکی معمولی خود، که به دلیل آن بسیاری از اجتناب از استفاده از این بخش از پرنده در عمل آشپزی خود را.
شام خوشمزه با فیله مرغ و سبزیجات - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ (فیله) - 415 گرم؛
- هویج - 80 گرم؛
- پیاز پیاز - 140 گرم؛
- سیب زمینی - 240 گرم؛
- بادمجان - 280 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 220 گرم؛
- فلفل قرمز شیرین بلغاری - 220 گرم؛
- انتخاب مرغ تخم مرغ - 1 قطعه؛
- روغن گیاهی یا کرم - 25 گرم؛
- سس سویا - 20 میلی لیتر؛
- پنیر سخت پنیری - 70 گرم؛
- ادویه برای مرغ و یا هر نوع دیگر را انتخاب کنید
- نمک، سنگ یددار و مخلوط زمین فلفل؛
- سبزیجات (جعفری، کرفس).
آمادگی
گوشت مرغ (فیله سینه) برای مدت زمان طولانی، فلفل، فلفل، اضافه کردن ادویه های دلخواه و نیم نصف پیمانه پیاز بریزید.
در حالی که پرنده مارینته است، ما سبزیجات را آماده می کنیم. ما با استفاده از لیوان بادمجان را بریزید، نمک اضافه کنید و ده دقیقه آن را بشویید، بعد آن را با آب سرد شستشو دهید و خشک کنید. سیب زمینی، هویج و گوجه فرنگی فنجان تمیز و شسته شده و فلفل برنج نازک بلغاری است.
در حالی که تزئین ظرف، فیله مرغ را به پایین فرم روغن برای پخت گسترش دهید، سپس پیاز را از ماریناد و حلقه های باقیمانده سبزیجات توزیع کنید. بعد هویج و فلفل دلمه ای، و سپس لیوان های بادمجان و سیب زمینی.
مخلوط سس سویا و تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید، به طور کامل بشویید، جعفری تازه خرد شده و سبزیجات دلو را اضافه کنید و مخلوط حاصل را به فرم بریزید. در پایان ترکیب، حلقه های گوجه فرنگی را در بالا قرار دهید. ما در حدود 40 دقیقه غذا را در ظرفی گرم به درجه 185 درجه فرو می بریم، بعد از آن پنیر رنده شده را مالش می کنیم و ده دقیقه دیگر به دمای حداکثر قهوه ای می زنیم.
چاخبیلی از مرغ - دستور العمل سریع برای شام
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ (فیله) - 1.3 کیلوگرم؛
- پیاز پیاز - 240 گرم؛
- گوجه فرنگی تازه - 890 گرم؛
- فلفل قرمز شیرین بلغاری - 320 گرم؛
- فلفل قرمز داغ - 1 حبه؛
- دندان سیر - 7 عدد.
- روغن آفتابگردان یا روغن زیتون - 65 میلی لیتر؛
- شراب خشک قرمز - 120 میلی لیتر؛
- هویج-سنتلی - 20 گرم؛
- نمک یددار نمک و مخلوط زمین فلفل - به مزه؛
- سبزیجات (جعفری، کرفس) - به مزه.
آمادگی
سینه مرغ را شستشو، قطعات خشک و ریز ریز کنید. حالا شما باید گوشت را در یک روغن آفتابگردان داغ بدون بوی سرخ کنید، از هر طرف بجوید. انتقال یک پرنده سبز به قوطی یا پودر، کمی بیشتر کره اضافه کنید. ما او را به گرم کردن و قرار دادن در آن پوست کرده و به حلقه ها و یا نیمه حلقه پیاز. چند دقیقه دیگر سبزیجات را بردارید و در عین حال، رنده یا رنده شده یا گوجه فرنگی تازه را در مخلوط کن بنوشید.
به گوشت مرغ ما پالپ گوجه فرنگی و پیاز را گسترش می دهیم، ما همچنین فلفل شیرین بلغاری و فلفل خرد شده را از ساقه خرد کرده و به برش های نازک یا یخ بریزیم. ما همچنین شراب خشک قرمز را به گوشت گاو بریزید، کمی سس را به طعم اضافه کنید، کمی سیر خرد شده و سبزیجات اضافه کنید، ظرف را با یک پوشش روی آن بپوشانید و پلاک ها را بر روی یک کوره قرار دهید تا روی آتش متوسط باشد.
Tomih chahobili پس از جوشیدن برای پانزده دقیقه، پس از آن ما می توانیم ظرفی را خدمت کنیم، که هر گارنی را برای سلیقه و انتخاب شما تکمیل می کند.