در اغلب فرهنگ های تابستان در روزهای گرم و گرم، نوشیدنی های سرد و نوشیدنی، از جمله کوکتل ها، نوشیدنی معمولی است.
فرض کنید مهمانان در حیاط، خانوادگی یا مهمانی کودکان (تولد کودک)، شام بوفه، یک شام دوستانه یا عاشقانه، به طور کلی، مناسبت می تواند هر چیزی باشد. برای چنین مواردی، شما می توانید کوکتل های تابستانی خوشمزه تازه را تهیه کنید، دستورالعمل های مناسب برای انواع مختلفی شناخته شده است.
شما می توانید نه تنها کلاسیک های شناخته شده دستور العمل ها، کوکتل ها - جالب و بزرگ برای موضوع فانتزی استفاده کنید، مهمتر از همه، در نظر گرفتن سازگاری و دوستی معتبر از محصولات. به عنوان مثال، کنیاک نباید با کولا مخلوط شود، البته، مگر اینکه شما بخواهید یک کوکتل «ایادی» را ایجاد کنید، که، اتفاقا، هیچ ارتباطی با رمان مشهور FM Dostoevsky ندارد، اما نشان دهنده رفتار کسانی است که از این کوکتل استفاده می کنند.
به طور طبیعی، کوکتل تابستانی می تواند هر دو بدون الکل و با الکل باشد. بیایید برخی از دستور العمل های کوکتل های الکل تابستانی را در نظر بگیریم.
کوکتل "جین تونیک"
مواد تشکیل دهنده:
- جین؛
- تونیک با کینین (برای مثال Schweppes)؛
- لیمو
آمادگی
نوشیدنی ها باید خنک شوند (اگر در زمان نیست - اضافه یخ). مخلوط جین و تونیک در نسبت مورد نظر (بهترین 1: 3). ما با یک تکه لیمو تزئین شده ایم. این نوشیدنی، به نوعی، از عفونت های مختلف روده محافظت می کند. اگر یک تونیک ساخته شده را پیدا نکنید، می توانید آن را با لیمو خانگی خانگی (لیمو + آب، شاید زنجبیل تازه و شکر) جایگزین کنید.
کوکتل "Martini خشک"
مواد تشکیل دهنده:
- جین - 2-3 بخش؛
- ورمو خشک سفید - 1 قسمت؛
- زیتون - 1 قطعه؛
- یک تکه لیمو برای دکوراسیون.
آمادگی
یک جین خوب خنک با ورمو سفید مخلوط می شود، به یک لیوان کوکتل ریخته می شود، تا انتهای ما یک زیتون جوان قرار می دهیم. جانبی یک لیوان برش لیمو تزئین کنید. اگر قبل از مخلوط کردن نوشیدنیها برای خنک کردن زمان نداشته باشند، می توانید مارتی خنک را در عینک شکل "جابجایی" خنک کنید و 2 مکعب یخ را اضافه کنید.
کوکتل های بر اساس رم (نور و طلایی) را می توان با مخلوط کردن آنها با آب میوه (ترجیحا گرمسیری) تهیه کرد. انواع تیره از رم برای کوکتل های با چای سرد، قهوه و شکلات مناسب تر هستند، اما این یک قاعده سختگیرانه نیست.
کوکتل "Dark-n-Stormy" (Dark'n'Stormy)
مواد تشکیل دهنده:
- رم تیره 80 میلی لیتر؛
- آهک - 0.3-0.5 قطعه؛
- زنجبیل - 100 میلی لیتر؛
- یخ 2-4 مکعب.
آمادگی
در Highball (یک شیشه ی بلند) یخ را خرد کنید، رم، آله را اضافه کنید و آب لیمو را فشرده کنید. مخلوط کردن، تزئین غلیظ لیمو. ما با یک کاه خدمت می کنیم، ما با دقت می نوشیم، اثر مسمومیت به خوبی بیان می شود، اما به تدریج به وجود می آید.
حالا اجازه دهید به چند دستورالعمل کوکتل های غیر الکلی تابستانی نگاه کنیم.
کوکتل تازه خنک و لیمو
مواد تشکیل دهنده:
- آب آماده (می تواند کمی گازسوز) - 1.5 لیتر؛
- لیمو - 2 قطعه؛
- آهک - 1 قطعه؛
- خیار کوچک کوچک اندازه - 3 عدد.
آمادگی
خیار ها شسته شده، راهنمایی ها را قطع می کنند، با یک چاقو به اندازه کوچک کوچک خرد شده و در یک کوزه قرار می گیرند. 1 لیمو و آهک با آب جوش آبیاری می شود، هر میوه را به نصف بریزید، سپس - به برش های نازک و همچنین در یک کوزه. تمام آب را پر کنید کوزه را ببندید و برای 40 تا 80 دقیقه در یخچال قرار دهید. به نظر شما کافی است، آن را به اندازه کافی اضافه کنید، آب تازه ای را اضافه کنید که از یک لیمو فشرده شده است. ما مخلوط و فیلتر می کنیم. ما در عینک های بزرگ خدمت می کنیم. نوشیدنی عالی برای هماهنگی و تناسب پوست خوب.
چای سرد با برگ توت
مواد تشکیل دهنده:
- چای سیاه یا مخلوط با سبز؛
- آب؛
- شکر (اگر می خواهید)؛
- برگ تازه توت سیاه.
آمادگی
چای را به میزان 1 قاشق چای خوری در هر 150-200 میلی لیتر بگذارید. برگ های توت فرنگی را اضافه کنید (آنها می توانند کمی خرد شود). برگ های توت با طعم و مزه کوکتل به لمس خاصی دست می یابند.
ما برای 10-15 دقیقه چای اصرار داریم، سپس با برگ چای، ادویه جوشش ادغام شود. اگر به شکر نیاز دارید، سپس آن را حل کنید، در حالی که چای داغ است. ما ابتدا به درجه حرارت اتاق، سپس در یخچال می رویم. البته، شما می توانید به این چای تازه لیمو آب، گیلاس یا تمشک اضافه کنید.