Smoothies - نوشیدنی ضخیم سرد، مخلوط کن یا میکسر توت ها و / یا میوه با آب، قطعات یخ و / یا محصولات لبنی (شیر، کرم و غیره) تهیه شده است. گاهی اوقات در ترکیب کوکی ها شامل عسل، چای سبز، تزریق های گیاهی، شربت ها، آجیل های زمینی و برخی محصولات دیگر می باشد. معمولا کوکی ها در یک شیشه ی بلند و کاه خدمت می کنند. چنین نوشیدنی ها به طور گسترده ای در رژیم غذایی، گیاه خواری و تغذیه ورزشی استفاده می شود. اسموتی ها در فروشگاه ها آماده می شوند و در یک کافه خدمت می کنند، آماده ساختن و در خانه آسان است.
Smoothies فیبر های مفید (یعنی فیبرهای گیاهی)، ویتامین ها، عناصر کمیاب و آنتی اکسیدان ها را حفظ می کنند. با این حال، این نوشیدنی ها نباید توسط افرادی که مستعد ابتلا به چاقی هستند، و افراد دیابتی به علت محتوای بالای قندها (با این حال، خود را از لذت محروم نکنند) بهتر است از شیرینی ها بدون شکر تهیه کنید.
به شما می گویم که چگونه میوه های توت فرنگی و توت فرنگی موز را انتخاب کنید. برای تهیه کوکی ها، انواع توت تازه را بدون نقص (یا یخ زده) انتخاب کنید، بقیه محصولات نیز باید برای کیفیت انتخاب شوند.
دستور غذا برای کوکی ها توت فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی تازه یا یخ زده - حدود 250 میلی لیتر؛
- شیر چربی متوسط یا بالای چربی - حدود 200 میلی لیتر؛
- ماست طبیعی زنده کلاسیک unsweetened - حدود 150 میلی لیتر.
آمادگی
اگر توت فرنگی تازه است، ساقه ها را بیرون بیاورید و آن را بشویید، سپس آن را به عقب پرتاب کنید. اگر از توت فرنگی های یخ زده استفاده می کنید، هیچ مراحل اولیه لازم نیست. بهتر است اگر ماست و شیر سرد باشند، دمای مطلوب 8 تا 11 درجه سانتیگراد است.
توت فرنگی با اضافه کردن ماست به حداکثر یکنواختی ممکن می افزاید. شیر را اضافه کنید و دوباره با یک مخلوط کننده خوب بشوید. مخلوط را به یک لیوان بریزید و با برگ نعنا تزئین کنید، با یک کاه خدمت کنید.
شما می توانید این دستورالعمل را کمی با اضافه کردن کمی آب لیمو تازه فشرده شده به شیرینی در مرحله آخر تغییر دهید. شما همچنین می توانید چند ادویه جادویی اضافه کنید، مثلا: ماکارونی ترشیده، زعفران، هل نارنج، دارچین یا وانیل (فقط با هم). کسانی که مایل به ساختن خود و تقویت سیستم قلب و عروق می شوند، می توانند به راحتی فلفل قرمز یا زنجبیل قرمز را با هم مخلوط کنند.
دستور العمل برای یک توت فرنگی موز ترکیبی
مواد تشکیل دهنده:
- موز کمی نابالغ (حاوی پلی ساکارید مفید و کمتر مونوساکاراید ناخوشایند) - 1 قطعه؛
- رسیده تازه توت فرنگی - حدود 1 فنجان با ظرفیت 200-250 میلی لیتر؛
- آب نارنجی یا گریپ فروت تازه - حدود 200 میلی لیتر.
آمادگی
تمام محصولات باید در یخچال (و نه یخچال) خنک شوند. ماکائو از ساقه ها و توت فرنگی های شسته شده و موز پوست کنده شده، ما مخلوط کن را به حداکثر یکنواختی می آمیزیم. اضافه کردن آب پرتقال تازه یا آب گریپ فروت. کاملا مخلوط کنید شما می توانید به ترکیب توت فرنگی-موز سوزی 1، میوه خالص کیوی اضافه کنید - آن باعث می شود پودر دلخواه و برخی از طعم و مزه به طعم و همچنین افزایش مقدار ویتامین ها. شما همچنین می توانید یک کمی سرد و قوی چای سبز و یا مات را اضافه کنید و به راحتی شیرینی مخلوط با عسل گل طبیعی.
آبمیوه های مخصوص توت فرنگی مفید و خوشمزه با توجه به فصل با اضافه کردن آب و انواع توت ها از گیلاس (البته بدون چاله ها) و / یا قرمز سیاه و قرمز تهیه می شود. این فقط یک بمب انرژی ویتامین است که بسیار مناسب برای کودکان، ورزشکاران و شیوه زندگی فعال است.
کوسه های توت فرنگی با بلغور جو دوسر
مواد تشکیل دهنده:
- فست فود فست فود - 3-4 عدد. قاشق
- توت فرنگی تازه (پوست کنده و شسته شده) - حدود 300 گرم؛
- شیر - حدود 150 میلی لیتر؛
- ماست کلاسیک غیر طبیعی شیرین - حدود 200 میلی لیتر؛
- ادویه های مورد نظر (نگاه کنید به بالا).
آمادگی
پوسته جو دوسر را با شیر پر کنید و اجازه دهید تا 30-60 دقیقه صبر کنید. این مخلوط را به داخل کاسه ای از مخلوط کننده اضافه کرده و توت فرنگی، ماست سرد، عسل و ادویه های مورد نظر را اضافه کنید. ما آن را یکنواخت می کنیم. شما می توانید با چای سبز سرد رقیق. توت ها و برگ نعنا را طعم می دهیم.
اگر برای اولین صبحانه بخورید، از ماست استفاده نکنید، آن را با شیر یا کرم جایگزین کنید، بلافاصله پس از بیدار شدن از ماست، مفید نیست.