چطور مشروب فروشی کنین؟

ریختن گیلاس یک ظرف معروف توسط خانم ها است. اولین نوشیدنی بسیار معطر و شدید اولین قلب خانم ها را حس می کند و تنها پس از آن مردان است. به هر حال، بعد از اینکه لیکرر گیلاس را طبق دستور العمل های ما سعی می کنید، باید این نوشیدنی را در مقادیر زیاد ذخیره کنید.

دستور العمل برای لیکور گیلاس

بیایید با دستور غذای طبیعی شروع کنیم، یعنی نیازی به اضافه کردن الکل، یا سایر مایعات قابل اشتعال، و همچنین کشت پایه های مخمر نیست. توت ها و شکر همه چیزهایی هستند که ما نیاز داریم.

اول ما با یک گیلاس، که ما برای پخت و پز استفاده می کنید را درک کنید. گیلاس، ترجیحا باید وحشی باشد، زیرا توت وحشی بیشتر معطر است. اگر توت های وحشی وجود ندارد - غمگین نباشید و از آن استفاده کنید. استخوان های توت ها نباید مصرف شود، به خصوص کسانی که در الکل تلخ کمی را تحمل می کنند.

مواد تشکیل دهنده:

• گیلاس - 1 کیلوگرم؛
• قند - 200 گرم.

آمادگی

توت گیلاس من نیست، در غیر این صورت تخمیر، و از این رو نوشیدنی، کار نخواهد کرد، زیرا مخمر طبیعی روی سطح توت ها ناپدید می شود.

گیلاس در هر ظروف راحت بپوشید و با شکر بخوابید. خمیر حاصل به بطری های شیشه ای با ظرفیت حدود 10 لیتر ریخته می شود (در عین حال، توده توت باید بیش از 2/3 کل حجم باشد). گردن ظروف، که در آن نوشیدنی ما تهیه می شود، با 3 لایه گاز مایع پوشانده شده و بر روی آن تخمیر می شود. بعد از چند روز، زمانی که اولین نشانه های تخمیر ظاهر می شود، بطری در مهر و موم آب قرار می گیرد، یعنی گردن را با درب با یک شلنگ پوشش می دهد، و انتهای دیگر آن در آب غوطه ور شده است. در پایان تخمیر، هنگامی که حباب های دی اکسید کربن متوقف می شود خروج، نوشیدنی بدون رسوب به ظرف دیگر تخلیه می شود. این روش باید چندین بار تکرار شود تا کاملا از رسوب خلاص شود. لیمو گیلاس آماده شده در خانه آماده استفاده است. اگر تخمیر باقی مانده در بطری وجود داشته باشد، کمی درب را باز کنید تا دی اکسید کربن بیش از حد فرار شود.

گیلاس ریختن ودکا

ریختن گیلاس نیز می تواند در ودکا یا الکل تهیه شود. این دستور العمل طول می کشد بسیار کمتر، اما از نظر کیفیت طعم به یک مورد قبلی از دست می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

• گیلاس - 500 گرم؛
• شکر - 300 گرم؛
• ودکا - 1،5 لیتر.

آمادگی

گیلاس من و راست با قارچ ریختن ودکا. ما می رویم انواع توت ها در خنک به مدت 2 هفته، گهواره ای تکان می خورد. بعد از آن، جزء ودکا از لیکور از توت ها جدا می شود و با یک پوشش بسته می شود و انواع توت ها با شکر تکان می دهند و به مدت 2 هفته ادامه می دهند و همچنین دوره ای تکان می دهند. پس از گذشت زمان، شربت گیلاس از کوزه ها با بخش الکل مخلوط می شود و انواع توت ها با آب پر می شوند و 2 هفته دیگر ادامه می یابند. محلول حاصل با مایع مخلوط شده و از یک نوشیدنی آماده تهیه می شود.

عشق نوشیدنی های خانگی، سپس ما به شما توصیه می کنیم که شراب را از گیلاس تهیه کنید ، چنین نوشیدنی قطعا هر جشن را تزئین می کند.