کمپوت تمشک برای زمستان نه تنها به شما در روزهای گرم تابستان گرم یادآوری می شود، بلکه غنی سازی بدن را با بسیاری از ویتامین ها و مواد مغذی را نیز تقویت می کند. و این چیزی است که در زمستان مورد نیاز است. نوشیدنی را می توان به طور انحصاری از تمشک تهیه کرد، و شما می توانید کشمش، گیلاس و حتی نارنجی را به آن اضافه کنید.
چگونه برای بستن یک کمپوت تمشک برای زمستان
کمپوت تمشک برای زمستان - یک نوشیدنی مفید است که برای تهیه آن مشکل نخواهد بود. اما لازم است دانش خاصی داشته باشیم. توصیه های ساده ای که در زیر ارائه شده است، کمک می کند تا به درستی کنار بیایند.
- برای کمپوت، شما باید از انواع تازه و نه توشه های فاسد استفاده کنید.
- برای اطمینان از اینکه بیلت ایستاده و منفجر نمی شود، شما باید کوزه ها را کاملا با نوشابه یا خردل بشویید و سپس بخار را استرلیزه کنید.
- مقدار شکر و انواع توت ها را می توان به سلیقه خود تنظیم کرد. اگر مواد تشکیل دهنده بیشتری را در یک فنجان قرار دهید تا در دستورالعمل قرار گیرد، نوشیدنی ها بیشتر متمرکز می شوند و سپس می توانند با آب رقیق شوند.
Compote از تمشک برای زمستان - یک دستور ساده است
Compote از تمشک برای زمستان بدون استریل کردن - این چیزی است که شما برای معشوقه های مبتدی نیاز دارید. حداقل کار و زمان و یک نوشیدنی خوشمزه آماده است. نگران نباشید که بانک ها متورم شوند و کمپوت خراب خواهد شد. Sterilization در این مورد جایگزین بسته بندی می شود. با این رویکرد، بانک ها بسیار آرام خنک خواهند شد. و بعد از آن نوشیدنی مناسب برای ذخیره سازی طولانی مدت است.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 1،5 عینک؛
- قند - 1.5 فنجان؛
- آب - 2.5 لیتر.
آمادگی
- آب را به داخل تابه بریزید و به محض این که جوشانید، شکر را اضافه کنید و آنرا بشویید تا آن را حل کند.
- با توجه به بانک های استریل شده به طور اولیه، تمشک ها را پر می کنند، پر از شربت هستند و بلافاصله نورد می شوند.
- کوزه ها را به سمت بالا چرخانده، بسته بندی کنید و برای یک روز، کمپوت تمشک برای تعطیلات زمستانی.
Compote از تمشک و آفتاب برای زمستان
کمپوت ساخته شده از تمشک و موز بستر واقعی ویتامین است. به خصوص مقدار زیادی از ویتامین C در آن، مواد مفید در آن ذخیره می شود، زیرا نوشیدنی جوش نیست، اما اصرار دارد. اگر یک انبار سرد یا یک انبار برای نگهداری سفره ها وجود داشته باشد، فوق العاده است. خوب، اگر کسی وجود نداشته باشد مهم نیست. چنین کامپوت کاملا تا بهار و در شرایط آپارتمان شهر باقی می ماند. مهم است که مکان ذخیره سازی تاریک باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 200 گرم؛
- توت - 200 گرم؛
- آب؛
- قند - 250 گرم.
آمادگی
- انواع توت خشک و خشک بر روی شیشه های استریل شده پخش می شوند.
- آب جوش را بشویید و 20 دقیقه را ترک کنید.
- سپس مایع به آرامی به یک ظرف پودر ریخته می شود، با شکر پاشیده و به جوش آورده می شود.
- شربت داغ پوره قوطی ها را بریزید، رول کردن، چرخاندن و بسته بندی کنید.
- یک روز بعد کمپوت مرند و تمشک برای زمستان ذخیره می شود.
کمپوت گیلاس و تمشک برای زمستان
کمپوت ساخته شده از گیلاس و تمشک به نظر می رسد بسیار روشن، اشباع شده با رنگ و طعم و فوق العاده معطر. اگر زمان و میل وجود داشته باشد، استخوان گیلاس می تواند استخراج شود. اما با استخوان ها، نوشیدنی ها هیچ بدتر از آن نیست. فقط پس از آن است که مطلوب استفاده از آن تا سال نو است. از آنجایی که طول عمر کمپوت ها با استخوان ها بیشتر است، توصیه نمی شود.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 400 گرم؛
- گیلاس - 200 گرم؛
- آب - 2 لیتر؛
- شکر - 300 گرم.
آمادگی
- انواع توت ها به یک ظرف آماده می شود.
- از آب و شکر، شربت پخته شده و انواع توت ها به آنها ریخته می شود.
- دم کردن 20-30 دقیقه.
- به آرامی پور شربت را به یک ظرف بخورید، دوباره جوشش کنید، به ظرف ها بریزید، رول کنید، کوره ها را به سمت بالا چرخانده، پوشش داده و کمپوت گیلاس و تمشک را خنک کنید.
Compote از توت فرنگی و تمشک برای زمستان
کمپوت خوشمزه تمشک با توت فرنگی اضافه شده است - نوشیدنی نه تنها بسیار مفید، بلکه معطر است. آن را در زمستان باز کنید، یک تابستان گرم را به یاد بسپارید. اما مهم است که به یاد داشته باشید که شمعدان به خوبی در حال ایستادن است، انواع توت ها باید کاملا شسته شود. این به خصوص در توت فرنگی صادق است. این نباید یک قطره زمین یا شن و ماسه را ترک کند. بنابراین، توصیه می شود که انواع توت ها را در آب های مختلف شستشو دهید.
مواد تشکیل دهنده:
- توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
- تمشک - 1 کیلوگرم؛
- آب - 4 لیتر؛
- اسید سیتریک - ½ قاشق سوپ خوری
- شکر - 800 گرم.
آمادگی
- توت فرنگی، شسته و خشک شده بر روی شیشه های استریل شده پخش می شود.
- آب جوش و پر از قوطی ها است.
- هنگامی که آب در شیشه ها کمی سرد می شود، و آنها را می توان با دست گرفته، مایع را به داخل تابه ریخته.
- اضافه کردن قند، اسید سیتریک، به جوش آوردن و دوباره شربت را بر روی شیشه ها بگذارید.
- آنها را با پوششهای استریلیزه فلزی رول کنید، آنها را به هم بزنید، آنها را دور بریزید و قبل از خنک شدن زمستان، توت فرنگی و تمشک را برای زمستان ترک کنید.
کمپوت تمشک با نعناع برای زمستان
Compote با تمشک و نعنا یک تصمیم بسیار غیر معمول است. اما کسانی که نوشیدند یک بار نوشیدند، برای همیشه به او عشق می ورزیدند. نعنا به طور خلاقیت و شادابی خاصی به آن می دهد. تعدادی از مواد تشکیل دهنده در یک نوشیدنی را می توان بسته به تنظیمات شخصی خود تنظیم کرد، بسته به اینکه طعم دهنده ای که می خواهید در نتیجه آن متمرکز شود متمرکز شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 200 گرم؛
- نعناع تازه - 1 شاخه؛
- شکر - 1 لیوان.
آمادگی
- تمشک و نعناع به خوبی شسته شده، بر روی قوطی ها گذاشته و با شکر آشپر می شود.
- پور را از بالا با آب جوش بگذارید، تا زمانی که شکر حل شود، باقی بمانید.
- مایع را در یک ظرف پز، جوش، پر کردن و رول زدن کنید.
کمپوت زردآلو و تمشک برای زمستان
کمپوت زردآلو با تمشک تبدیل به آرامی صورتی با طعم دلپذیر و یک عطر ظریف است. زردآلو می تواند مورد استفاده قرار گیرد پوست کنده و کامل با استخوان. طعم کمی متفاوت خواهد بود. بنابراین، برای تعیین کدام گزینه از جمله بیشتر، شما می توانید آن را ببندید و سپس، و سپس گزینه ای که به سلیقه افتاد را انتخاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو - 2 فنجان؛
- قند - 1 فنجان؛
- تمشک - ½ فنجان؛
- اسید سیتریک - ½ قاشق سوپ خوری
- آب
آمادگی
- زردآلو و تمشک، شسته، خشک و سپس در یک شیشه قرار می گیرند.
- پور قند، اسید سیتریک.
- محتویات قوطی ها را با آب جوش ریختن و بلافاصله انباشته کنید.
- آنها کوزه ها را به سمت بالا قرار داده و آنها را در اطراف قرار داده و هنگامی که کاملا خنک می شوند، آن ها را برای ذخیره سازی در یک مکان سرد قرار می دهند.
کمپوت تمشک با نارنجی برای زمستان
کمپوت تمشک برای زمستان که دستورالعمل آن در زیر ارائه شده، نام آن آسان نیست، هرچند به سادگی آماده شده است. نوشیدنی کاملا ترکیبی از تمشک سنتی و پرتقال عجیب و غریب است. این به نوشیدنی ها، عطر و طعم و مزه می دهد. به طور مشابه، شما می توانید لیمو را اضافه کنید. فقط پس از آن شما نیاز به اضافه کردن قند بیشتر.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 600 گرم؛
- شن و ماسه شکر - 600 گرم؛
- نارنجی - 1 عدد.
آمادگی
- تهیه کامپوت تمشک برای زمستان با این واقعیت آغاز می شود که انواع توت ها شسته و خشک می شوند.
- پرتقال با آب جوش پر شده و به قطعات تقسیم شده است.
- بانک ها استریل می شوند و در آنها توت ها و نارنجی قرار می گیرند.
- پور را با آب جوش بریزید، با حصار بپوشانید و نیم ساعت دیگر بمانید.
- سپس مایع تخلیه می شود، شکر به آن ریخته می شود، آب پز و شربت پر از قوطی ها.
- بلافاصله آنها نورد می شوند، تبدیل می شوند، پیچیده می شوند، و کمپوت خوشمزه تمشک برای زمستان برای ذخیره سازی در یک روز ذخیره می شود.
Compote انگور فرنگی با تمشک برای زمستان
Compote از تمشک، دستور العمل های خوشمزه که در زیر ارائه شده است، با افزودن میوه های انگور فرنگی تهیه شده است. مهم است که او رسیده است. از این نوع توت می توان نوشیدنی را معطر، تازه، خوشمزه و همچنین بسیار مفید دانست. شما می توانید آن را هر دو در انبار و در انبار تیره ذخیره کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- تمشک - 400 گرم؛
- خربزه - 300 گرم؛
- شکر - 300 گرم.
آمادگی
- توت های شسته شده در قوطی ها قرار داده می شوند و آب جوش ریخته می شوند.
- پس از حدود 20 دقیقه، تزریق توت تخلیه می شود، قند اضافه می شود، پخته می شود تا زمانی که حل شود و محتوی میوه ریخته شود.
- بلافاصله آن را با یک درب آب پز کرده، برای یک روز، کمپوت تمشک و انگور فرنگی در دمای اتاق باقی می ماند و سپس در سرما برداشته می شود.
کمپوت برگ توت و تمشک
Compote از تمشک برای زمستان ، دستور العمل که در زیر ارائه شده است، در همه معمولی نیست. این نه از تمشک، بلکه از تمشک، کشمش و گیلاس است. گاهی اوقات برگ های مادر و مادربزرگ اضافه می شود. این کمپوت یک عطر فوق العاده دارد، دارای طعم غنی است و همچنین بسیار مفید است.
مواد تشکیل دهنده:
- برگ توت سیاه - 5 عدد.
- برگ تمشک - 5 عدد.
- برگ گیلاس - 3 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- عسل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 250 گرم.
آمادگی
- لیمو به مکعب بریده شده و با شکر و عسل مخلوط شده است.
- مخلوط حاصل در انتهای یک شیشه استریل قرار داده می شود، بالا با برگ های شسته شده و با آب جوش ریخته می شود.
- پس از 15 دقیقه، مایع تخلیه می شود، جوش می شود، به یک شیشه ی ریخته می شود و نورد می شود.