دوستداران شیرین و لیکور میوه معطر - این مقاله برای شما مناسب است. امروز ما یاد بگیریم که چگونه یک لیمو از زردآلو را تهیه کنیم. کسانی که خوش شانس هستند، که درختان زردآلو را در باغ رشد می دهند و با برداشت فراوان صاحبان آنها را می خورند، می توانند این لیکور ظریف را با کمک ما آماده کنند.
همچنین، ما به شما نحوه تهیه کوکتل های خیره کننده با لیکور زردآلو می گویم.
در هر لحظه می توانید از یک لیوان مشروب لذت ببرید یا یک کوکتل بر اساس آن تهیه کنید. و اگر دوست داری کیک و کیک بخورید، می توانید از لیکور زردآلو استفاده کنید تا کیک ها یا کیک زردآلو را آغشته کنید.
لیکور زردآلو نام خود را بدست آورد، زیرا از گوشت و استخوان زردآلو کوچک ساخته شده است. این از زردآلوهای کوچک است که بیشترین مشروبات الکلی را به دست می آورند.
بعضی ها، در هنگام ساخت لیکورها، می ترسند از استخوان های زردآلو استفاده کنند - آنها از مسمومیت با اسید پرسیک می ترسند، و این استخوان هایی است که لیمو زردآلو را یک عطر خوش طعم از بادام دارند. شما می توانید از هسته استخراج استخوان استفاده کنید. برای یک کیلوگرم زردآلو، شش خرد شده هسته را قرار دهید.
روش های زیادی برای ساخت لیکور از زردآلو وجود دارد. ساده ترین آنها رب گوجه فرنگی با القایی از جوش زردآلو است. استخوان های زردآلو در هنگام پختن مربا باید استخراج شوند، اما هسته های استخراج شده از این استخوان ها می توانند با گوشت پخته شوند. سپس آبجو به پایان رسید با الکل خالص یا ودکا با کیفیت بالا را در نسبت 1: 1 پر کنید. برای 40 روز اصرار داریم. سپس یک مایع طلایی ضخیم بکشید و آن را در بطری های محکم بسته بندی شده در یک مکان تاریک سرد نگه دارید.
معروف ترین لیکور زردآلو فرانسه است - "Abricotin". بوی مشروب کمی شبیه بوی بادام است. نکته اصلی این است که یک لیکور پخته شده روی مواد خام طبیعی بپردازید. از مشروب فروشی در شیرینی و طعم استفاده کنید.
کوکتل های متنوعی با لیکور زردآلو وجود دارد. یکی از آنها یکی است.
کوکتل شب تابستانی
مواد تشکیل دهنده:
- آب نارگیل زردآلو - 50 میلی لیتر؛
- شامپاین - 50 میلی لیتر؛
- آب آناناس 50 میلی لیتر؛
- شربت میوه - 15 میلی لیتر؛
- قطعات انگور؛
- تونیک - 30 میلی لیتر؛
- یخ
آمادگی
شیشه را به ترتیب زیر پر کنید: یخ اول، سپس میوه، شربت و مواد مایع.
زمان و صبر کمی - همه چیزهایی که برای ساخت لیکور از زردآلو و کوکتل خوشمزه بر اساس آن لازم است.
آیا شما علاقه مند به ساخت لیکرر خانگی هستید؟ سپس دستور العمل مشروب فروشی مشهور "Baileys" را امتحان کنید ، طعم کرم ظریف که کاملا با بسیاری از کوکتل ها مطابقت دارد .