من همیشه می خواهم چای شیرین و خوشمزه داشته باشم. هنگامی که کوکی ها و کیک ها در حال حاضر خسته کننده هستند، شما می توانید یک پای ظریف و خوشمزه با زردآلو را بخورید. بیایید بیاموزیم چگونه با هم کار کنیم.
دستور العمل برای پای با زردآلو، کنسرو شده
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو کنسرو شده - 300 گرم؛
- آرد - 3 مورد؛
- شکر - 1،5 مورد؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- کره - 200 گرم؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- شربت زردآلو - 1 مورد؛
- شکر وانیلی - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
برای ایجاد یک پای باز با زردآلو، تخم مرغ را با یک میکسر ضرب کنید، قارچ و شکر وانیل اضافه کنید، سپس کره ذوب شده، شربت زردآلو را اضافه کنید و همه چیز را با هم بزنید تا صاف کنید. به تدریج به آهستگی به هم بزنید، آرد اسپری را با پودر پخت و پودر خمیر بشویید. اجاق گاز تا 180 درجه گرم بود. کیک را با کره شکل دهید، خمیر را به طور مساوی بریزید، زردآلو را در بالا قرار دهید و آن را در فر قرار دهید. تا زمانی که حدود 30 دقیقه آماده باشد، یک کیک سریع با زردآلو کنسروی کنید.
با استفاده از این دستور العمل به عنوان پایه، می توانید یک کیک با مربا زردآلو تهیه کنید .
زردآلو پر از کیک
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکر - 100 گرم؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- مارگارین - 120 گرم.
برای پر کردن:
- زردآلو یخ زده - 500 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- خامه ترش - 200 میلی لیتر؛
- شکر - 50 گرم.
آمادگی
در یک فنجان، مارگارین را با شکر خرد کنید، زرده ها را اضافه کنید، خامه ترش کنید، آرد را به آرامی پودر کنید و یک خمیر همگن را بشویید. سپس ما آن را به شکل روغن پر می کنیم، ما از طرف های کوچک تشکیل می دهیم، از بالا ما نصف زردآلو را می بندیم و کنار می گذاریم. در حال حاضر ما پر کردن را آماده می کنیم: تخم مرغ، خامه ترش، شکر با مخلوط کن را بشویید و مخلوط را بریزید. بعد، فرم را در اجاق قرار دهید و در دماي 200 درجه جایی که 35 دقیقه است، پخت کنید. به محض این که ریختن به آرامی مسخره می شود - ما را با زردآلو یخ زده می بریم و آن را به میز می رسانیم.
شایان ستایش!
کیک خرچنگ با زردآلو
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 100 گرم؛
- شکر - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کره - 50 گرم.
برای پر کردن:
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- خامه ترش - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - به مزه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ذرت - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- زردآلو - 300 گرم.
آمادگی
ما کره را با شکر، سفید سفید کنید، تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره کمی ضرب و شتم کنید. در توده تخم مرغی نفت، آرد را تجزیه می کنیم، و سپس
کوره به 200 درجه حرارت داده می شود، فرم تقسیم شده را با کره گریس کنید. خمیر خمیری نورد، به صورت منظم به صورت تغییر می کند، مرز را تشکیل می دهد، و در بالای کرم و زردآلو ها را گسترش می دهد. پخت کیک حدود 30 دقیقه.
اگر شما دوست داشتید کیک زردآلو به طعم و مزه، و سپس دستور العمل برای کیک با هلو را امتحان کنید.