پن کیک ها را می توان به شکل خالص مصرف کرد، به راحتی با کره یا قند. و شما می توانید چاشنی را در آنها قرار دهید و گزینه ها و پرتقال های شیرین قابل قبول هستند، سپس پانکک ها علاوه بر چای و طعم دهنده نیز مفید خواهد بود و سپس یک ظرف کاملا مستقل دریافت خواهید کرد. حالا به شما بگویم که چگونه با پاستوریزه کردن پنکیک آشنا شوید.
دستور غذا برای پنکیک با سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 8 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 200 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 5 عدد.
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
برای پر کردن:
- سوسیس پخته شده - 150 گرم؛
- پنیر سخت - 100 گرم.
آمادگی
در شیر گرم، تخم مرغ را بشکنید، بگذارید، سپس آرد، نمک و شکر اضافه کنید و همه چیز را با مخلوط کن یا مخلوط کن کاملا مخلوط کنید. در پایان، روغن گیاهی را اضافه کنید و حدود 20 دقیقه بگذارید. بعد از این، به سرخ کردن پنکیک ادامه دهید. برای هر پانکک یک دایره سوسیس و پنیر قرار داده و به نوارها یا رنده برش داده می شود. پنکیک را با رول پنیر و سوسیس ریخته و به چند قطعه بریزید.
پن کیک با سوسیس کبد
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- آرد - 2/3 فنجان؛
- شیر - 300 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نمک - خرج کردن؛
- قند - 2 قاشق چایخوری.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای پر کردن:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- کبد سوسیس - 250 گرم.
آمادگی
اول ما خمیر را تهیه می کنیم: تخم مرغ را با اضافه کردن نمک و شکر بشویید، سپس شیر، روغن گیاهی را بریزید و در آرد قرار دهید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید. برای انجام این کار می توانید از میکسر یا مخلوط کن استفاده کنید. پانکک ها را در یک پانل خنک کننده گرم بر روی دو طرف پخت.
در حال حاضر ما آماده پر کردن است. برای انجام این کار، تخم مرغ آب پز شده به مکعب بریده شده و با سوسیس خرد شده خرد شده مخلوط می شوند.
علاوه بر گزینه های فوق، شما همچنین می توانید پنکیک با سوسیس دودی تهیه کنید. یک نوع جالب از پر کردن: سوسیس دودی، برش به نوار، پنیر، رنده شده، سس برای گوشت و سس مایونز. ما تمام مواد را در نسبت های دلخواه می گیریم، جرم حاصل از پنکیک ها را مخلوط و روان می کنیم. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است!