اولیویه با ماهی قزل آلا

"Olivier" با ماهی قزل آلا به سلیقه و ترکیب بسیار مشابه سالاد کلاسیک است. تفاوت اصلی آن با "اولیویه" سنتی این است که شامل پیاز تازه نیست و سوسیس با ماهی جایگزین می شود. به جای خیار ترشی می توانید از زیتون، زیتون، قارچ ترشی استفاده کنید. نگران نباشید آزمایش کنید و مطمئنا یک سالاد خوش طعم و غیر معمول خواهید بود که به راحتی هر جدول را تزئین می کند! اگر این ظرف را برای یک جشن جشن بپزید، آن را بر روی یک ظرف زیبا قرار دهید، با برگ های کاهو پوشیده شده و با برش های خیار و برش های تخم مرغ پخته شده در بالا تزئین کنید.

سالاد "اولیور" با ماهی قزل آلا

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

دستور العمل برای سالاد "اولیویه" با ماهی قزل آلا کاملا ساده و بسیار شبیه به ایجاد یک ظرف سنتی است. ابتدا سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را به طور کامل. سپس همه چیز را در یک ظرف بخورید، آن را با آب پر کنید و آن را به حرارت متوسط ​​تا زمانی که آماده باشد، جوش بزنید. خنک، پوست، پوسته و برروی مکعب های کوچک همراه با خیار ترشی و ماهی کمی شور. بعد، ما تمام مواد را به یک کاسه سالادی تغییر می دهیم، فصل را با سس مایونز بخوریم و خوب بخوریم. ما سالاد آماده را با جعفری تزئین می کنیم و روی میز میزنیم.

این سالاد "اولیویه" نه تنها از ماهی قزل آلا، بلکه همچنین از ماهی های دیگر مانند ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا و صورتی ساخته شده است.

اولیویه با ماهی قرمز

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

دستور العمل "اولیور" با ماهی آزاد بسیار ساده است. هویج، سیب زمینی را با دقت شستن و جوش در آب کمی شور تا آماده شدن کامل بدون لایه برداری. تخم مرغ در یک کاسه ای جداگانه تهیه شده با پخته شده جوش داده شده. سپس سبزیجات و تخم مرغ را خنک کن، تمیز کنید و به مکعب های کوچک بریزید. خیار ترشی شده به قطعات مشابه بریده شده است. زیتون ها با لیمو، برش های بریده شده و ماهی قزل آلا خرد شده با نوار های کوچک پر شده اند.

تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه عمیق مخلوط می شوند. سس مایونز را اضافه کنید، مخلوط کنید و به یک کاسه سالادی تبدیل کنید. ما در اختیار ما قرار می دهیم، از جمله تخیل، و آن را بر روی میز خدمت می کنیم. شایان ستایش!