طوطی ها به سالاد نه تنها برای طعم و مزه، بلکه برای انواع بافت ظرف نیز اضافه می شوند. ما برای شما چند دستورالعمل برای سالادها از این سری آماده کرده ایم.
سالاد سزار با مرغ و گردو
مواد تشکیل دهنده:
- باگت - 8 برش؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 200 گرم؛
- روغن زیتون؛
- سالاد - 1 سر؛
- سینه مرغ - 1 عدد.
- ترمو "پارمسان" - 30 گرم.
برای سوخت گیری:
- سس مایونز - 120 میلی لیتر؛
- سیر - 1 گل میخک
- سس Worcestershire - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب 1/2 لیمو.
آمادگی
باگت در کوره تا قهوه ای طلایی خشک می شود. گوجه فرنگی ها به مدت 15-20 دقیقه در 150 درجه پخت می شوند. سالاد بریده بریده، پستاندار مرغ پخته شده به مکعب بریزید. تمام مواد تشکیل دهنده را همراه با گوجه فرنگی مخلوط کنید.
برای پانسمان، سس مایونز را با سس خرد شده، آب لیمو و سس Worcestershire بشویید . ما سالاد سزار را با پختن گوجه فرنگی ها و کتان و سیب زمینی می بریم و در نهایت کلوچه ها را می خوریم.
دستور العمل سالاد با لوبیا و croutons
مواد تشکیل دهنده:
- لوبیا سبز - 250 گرم؛
- کنسرو لوبیای سفید - 250 گرم؛
- "فتا" - 100 گرم؛
- ژامبون - 130 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 5 عدد.
- پیاز قرمز - 1/2 عدد.
- croutons؛
- برگ کاهو؛
- سبزی؛
- سس مایونز
آمادگی
ما در حال مخلوط کردن دانه های رشته و مخلوط کردن آنها با لوبیای سفید، برش فیتا، نیمی از گیلاس، مکعب ژامبون و حلقه های پیاز نازک. گردو را اضافه کنید و سالاد را با سس مایونز بپوشانید. سالاد ما را با کرفس و ژامبون بر روی برگ کاهو گسترش می دهیم و آن را به میز می بریم.
سالاد یونانی با croutons
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
- خیار - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- پیاز سالاد - 1/2 عدد.
- زیتون - انگور؛
- "فتا" - 70 گرم؛
- نمک، فلفل؛
- croutons؛
- آب لیمو و روغن زیتون.
آمادگی
سبزیجات و پنیر به مکعب (به جز پیاز، برش با حلقه های نازک) و مخلوط کردن. ما پودر سالاد را می خوریم، که شامل آب لیمو و روغن در نسبت 1: 2، و همچنین نمک و فلفل است. سالاد آماده شده با گردو و زیتون را بپزید.
سالاد با میگو ها و گردو
مواد تشکیل دهنده:
- روغن زیتون - 1/4 از یک قرن؛
- سرکه شراب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- خردل Dijon - 2 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل؛
- سالاد - 1 سر؛
- سیر خشک شده - 1/8 قاشق سوپ خوری.
- میگو - 400 گرم؛
- خیار - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 4-5 قطعه؛
- آناناس - 4 حلقه؛
- croutons
آمادگی
کره، سرکه، نمک، فلفل و سیر را مخلوط کنید. میگو های خرد شده را 1 قاشق غذا خوری از پودر به دست آورده و 30 دقیقه پس از آن سرخ کنید.
آناناس به طور مستقیم بر روی رطوبت در 180 درجه قرار می گیرد. ترک برای 3-5 دقیقه، و سپس سرد و برش. کاهو با دست ها پاره می شود و با گوجه فرنگی های بریده شده و خیار مخلوط می شود. بقیه ترکیبات را اضافه کنید و همه چیز را با یک پانسمان آماده کنید.